Erdbeeren sind eine nahrhafte Frucht, die sich für Snacks oder Desserts eignet. (Illustrationsfoto erstellt von AI) |
Obst trägt nicht nur zur Kühlung des Körpers bei, sondern liefert auch natürliche Energie, verbessert die allgemeine Gesundheit und bereichert den täglichen Speiseplan auf einfache Weise.
Die amerikanische Ernährungswissenschaftlerin Samantha Cassetty teilt mit: „Der Sommer ist für viele Früchte die ‚goldene‘ Zeit. Sie erreichen ihr köstlichstes Aroma, sind am nahrhaftesten und oft erschwinglich.“
Laut Today sind hier einige Früchte, die Sie im Sommer wählen sollten:
Wassermelone
Wassermelonen sind dank ihres süßen Geschmacks und ihrer hervorragenden Kühlwirkung ein Symbol des Sommers. Mit einem Wassergehalt von 92 % trägt diese Frucht dazu bei, den Körper an heißen Tagen effektiv mit Feuchtigkeit zu versorgen.
Darüber hinaus ist Wassermelone reich an Lycopin – einem starken Antioxidans, das die Herzgesundheit unterstützen, die Haut vor Sonnenschäden schützen und Entzündungen reduzieren kann.
Wassermelone enthält außerdem L-Citrullin – eine Verbindung, die die Durchblutung fördert und die Ausdauer beim Training steigert. Darüber hinaus liefert Wassermelone Vitamin C, Vitamin A, Kalium und eine kleine Menge Vitamin B6 – das das Immunsystem stärkt, für gesunde Haut sorgt und die Nervenfunktion unterstützt.
Mango
Diese tropische Frucht ist reich an Nährstoffen, insbesondere Vitamin C, Vitamin A und Polyphenolen – Pflanzenstoffe mit gesundheitsfördernder Wirkung. Mangos enthalten außerdem viele lösliche Ballaststoffe, die den Cholesterinspiegel senken und die Verdauung fördern.
Dank ihrer natürlichen Süße eignen sich Mangos ideal, um Smoothies, Salaten oder Desserts Geschmack zu verleihen, ohne Zucker hinzuzufügen.
Darüber hinaus liefern Mangos Vitamin E und Verdauungsenzyme wie Amylase, die den Abbau von Stärke in einfache Zucker unterstützen und so das Verdauungssystem verbessern.
Erdbeere
Erdbeeren sind nicht nur ein Hingucker, sondern auch eine „Superfrucht“ mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Die Frucht enthält viel Vitamin C, Ballaststoffe und Antioxidantien, stärkt das Immunsystem, schützt das Herz und verschönert die Haut.
Erdbeeren sind von Natur aus süß, aber kalorienarm, was sie zu einer großartigen Wahl als Zuckerersatz in Desserts oder gesunden Snacks macht.
Erdbeeren enthalten außerdem Folsäure, ein wichtiges B-Vitamin für Schwangere, und Mangan, das Entzündungen bekämpft und die Gehirnfunktion unterstützt. Der Polyphenolgehalt in Erdbeeren kann zudem das Risiko für Typ-2-Diabetes senken.
Graben
Pfirsiche haben saftiges Fruchtfleisch, das reich an Beta-Carotin ist – einer Vorstufe von Vitamin A, das gut für Augen und Haut ist. Darüber hinaus liefern Pfirsiche Vitamin C und Kalium, stärken die Abwehrkräfte und helfen, den Blutdruck zu regulieren. Diese Frucht enthält lösliche Ballaststoffe, fördert die Verdauung und hilft, den Blutzucker zu kontrollieren.
Darüber hinaus enthalten Pfirsichschalen antioxidative Verbindungen wie Chlorogensäure, die oxidativen Stress reduzieren und Zellen vor Schäden schützen.
Melone
Cantaloupe-Melonen sind nicht nur süß und erfrischend, sondern auch sehr gesund. Die Frucht enthält viel Vitamin A sowie Lutein und Zeaxanthin – wichtige Stoffe, die zum Schutz der Sehkraft beitragen.
Cantaloupe-Melonen sind reich an Vitamin C, das zur Kollagenregeneration beiträgt und die Widerstandskraft stärkt. Darüber hinaus enthalten Cantaloupe-Melonen viel Wasser und Kalium, was den Entgiftungsprozess des Körpers unterstützt, den Blutdruck stabil hält und Dehydration vorbeugt.
Das Folat in der Cantaloupe-Melone ist auch vorteilhaft für die Herzgesundheit und das Zellwachstum.
Quelle: https://baoquocte.vn/5-trai-cay-mua-he-tot-nhat-cung-cap-nhieu-duong-chat-bao-ve-suc-khoe-318717.html
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