Frittiertes Essen, Fast Food
Frittierte Lebensmittel enthalten große Mengen gesättigter Fettsäuren und Transfette, die den Magen die ganze Nacht über stark belasten. Die Folgen sind Verdauungsstörungen, Blähungen, Sodbrennen und sogar Reflux. Ist das Verdauungssystem überlastet, muss der Körper Energie mobilisieren, um die Nahrung zu verarbeiten. Das macht Sie unruhig und erschwert Ihnen den Tiefschlaf.
Darüber hinaus können frittierte Speisen und Fastfood leicht zu Gewichtszunahme, Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Daher sollten Sie gekochte, gedünstete und gegrillte Gerichte ohne Öl bevorzugen. Grünes Gemüse, mageres Fleisch, Fisch und Tofu eignen sich gut für ein leichtes Abendessen.
Illustrationsfoto. (Fotoquelle: Internet)
Scharfes und würziges Essen
Scharfe Gewürze wie Chili, Pfeffer, Satay usw. stimulieren die Magenschleimhaut, erhöhen die Säuresekretion und verursachen sofortige oder dumpfe Schmerzen. Die Körpertemperatur steigt nach dem Verzehr scharfer und würziger Speisen an, was das Einschlafen erschwert. Verursacht langfristige Verdauungsprobleme.
Darüber hinaus wirkt sich scharfes Essen am Abend negativ auf die Haut aus und beschleunigt bei regelmäßiger Anwendung den Alterungsprozess. Scharfe Speisen sollten beim Abendessen eingeschränkt werden. Sollten Sie dennoch einmal „aus Versehen“ essen, trinken Sie ein Glas warme Milch oder Joghurt, um Ihren Magen zu beruhigen.
Süßigkeiten, schlechte Kohlenhydrate
Süßigkeiten, Softdrinks, Eiscreme, Milchtee usw. enthalten große Mengen raffinierten Zuckers, der den Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen und dann schnell wieder abfallen lässt, was zu Müdigkeit und Unwohlsein führt. Schwankungen des Blutzuckerspiegels beeinträchtigen die Produktion von Melatonin, dem Hormon, das den Schlaf reguliert, was dazu führt, dass Sie sich hin und her wälzen und Schlaf verlieren.
Darüber hinaus führen diese Lebensmittel auch zu Gewichtszunahme, Karies und Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Diabetes. Um Ihre Gesundheit zu schützen, sollten Sie Süßigkeiten durch frisches Obst, ungesüßten Joghurt oder etwas Honig ersetzen. Sie sollten auch ungesunde Stärke wie weißen Reis und Weißbrot einschränken und zum Abendessen durch Vollkornprodukte ersetzen.
Rotes Fleisch und verarbeitetes Fleisch
Der Verzehr dieser Lebensmittel vor dem Schlafengehen ist ein großer Fehler. Das enthaltene Eiweiß erschwert die Verdauung und kann Schlafstörungen verursachen. Außerdem sind rotes Fleisch und verarbeitetes Fleisch kalorienreich, was den Stoffwechsel verlangsamt und zu Fettleibigkeit führen kann.
Um Verdauungsprobleme und Einschlafschwierigkeiten zu vermeiden, empfiehlt es sich, leichte, kalorienarme Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Eine gesunde, ausgewogene Ernährung zu dieser Tageszeit ist der Schlüssel zu einer guten Gesundheit.
Koffeinhaltige Getränke, Alkohol
Kaffee, starker Tee, Energydrinks usw. enthalten Koffein, ein starkes Stimulans, das wach hält und das Einschlafen erschwert. Alkohol kann zwar das Einschlafen beschleunigen, stört aber den Tiefschlaf, sodass man mitten in der Nacht aufwacht und sich am nächsten Morgen müde fühlt.
Darüber hinaus können diese Getränke auch Sucht, Leber- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachen. Das empfohlene „Heilmittel“ zur Beruhigung am Abend ist koffeinfreier Kräutertee (Kamille, Lavendel), warme Milch oder gefiltertes Wasser vor dem Schlafengehen.
Was sollte ich abends essen, um gesund zu sein?
Experten zufolge variiert die Nährstoffaufnahme zum Abendessen je nach Alter und Gesundheitszustand. Wenn Sie bei normaler Gesundheit sind, aber zum Abendessen große Mengen stärke- und eiweißhaltiger Lebensmittel essen, wird das Verdauungssystem überlastet, was zu Verdauungsstörungen führen kann.
Um ein Abendmenü für Menschen mit normaler Gesundheit zusammenzustellen, können Sie sich an einigen Vorschlägen orientieren:
Lebensmittel mit Tryptophan
Tryptophan ist in Meeresalgen, Bananen, Getreide usw. reichlich vorhanden. Es vermittelt ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl und stimuliert die Insulinausschüttung sowie die Tryptophanmenge im Gehirn, wodurch die Gesundheit besser geschützt wird.
Obst und Gemüse
Diese ballaststoffreiche Lebensmittelgruppe unterstützt die Verdauung und beugt Verdauungsstörungen und Blähungen vor. Darüber hinaus liefert sie Mineralien und Multivitamine, die die Widerstandskraft des Körpers stärken und ihn vor vielen Krankheiten schützen.
Lebensmittel, die reich an Vitamin B6 und B12 sind
Dabei handelt es sich um eine Gruppe von Vitaminen, die in Milch, Eiern, grünem Gemüse usw. vorkommen und die Blutzuckersynthese fördern, Stress und Ängste reduzieren, die Stimmung verbessern und das Einschlafen erleichtern.
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Quelle: https://kinhtedothi.vn/5-mon-tuyet-doi-khong-nen-an-vao-buoi-toi.html
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