Einige Nahrungsmittel können die Fettverbrennung unterstützen, indem sie den Stoffwechsel des Körpers ankurbeln, das Sättigungsgefühl steigern und so Heißhungerattacken reduzieren.
Damit diese Gerichte ihre Wirksamkeit beim Abnehmen maximieren, empfehlen Experten jedoch, sie nicht nur in Maßen zu essen, sondern sie auch mit regelmäßiger Bewegung zu kombinieren, so die Ernährungs- und Gesundheitswebsite Eat This, Not That! (USA).
Zu den Pflanzen, die die Fettverbrennung ankurbeln können, gehören:
Chili
Chili kann dank des enthaltenen Capsaicins, das den Stoffwechsel anregt, die Verbrennung von überschüssigem Fett im Körper beschleunigen.
Chilischoten verleihen Gerichten nicht nur Geschmack, sondern helfen dank des darin enthaltenen Capsaicins auch dabei, überschüssiges Fett zu verbrennen. Capsaicin hat die Wirkung, den Stoffwechsel anzukurbeln, indem es die Wärmeproduktion im Körper fördert.
Dieser Effekt verbrennt zwar jedes Mal ein paar Kalorien, kann aber mit der Zeit zum Fettabbau beitragen. Darüber hinaus reduziert das Capsaicin in Chilischoten auch den Appetit, wodurch weniger gegessen und die Kalorienaufnahme reduziert wird.
Zimt
Die fettverbrennende und gewichtsreduzierende Wirkung von Zimt beruht auf seiner Fähigkeit, den Blutzucker zu kontrollieren. Zimt hilft, den Blutzucker zu regulieren, die Insulinempfindlichkeit zu verbessern und zu verhindern, dass der Blutzucker zu stark abfällt und Hunger verursacht.
Zimt enthält außerdem eine Verbindung namens Zimtaldehyd. In einer im Journal of Nutritional Science and Vitaminology veröffentlichten Studie fanden Wissenschaftler heraus, dass Zimtaldehyd bei Labormäusen zur Reduzierung von Bauchfett beitrug. Man geht davon aus, dass dieser Effekt auch beim Menschen auftritt.
Schwarze Bohnen
Schwarze Bohnen sind reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen.
Schwarze Bohnen sind reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen. Diese beiden essentiellen Nährstoffe halten länger satt und reduzieren den Appetit. Eine im Fachmagazin Obesity veröffentlichte Studie ergab, dass der regelmäßige Verzehr der in schwarzen Bohnen enthaltenen Eiweiße und Ballaststoffe den Taillenumfang um fast 4 % reduzieren kann.
Beeren
Beeren wie Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren stecken voller Antioxidantien, Ballaststoffe und Vitamine, sind aber kalorienarm. Laut Eat This, Not That! helfen Antioxidantien in Beeren nachweislich, oxidativen Stress zu bekämpfen und die Fettverbrennung bei regelmäßiger sportlicher Betätigung zu steigern.
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