Po pouhých téměř dvou měsících oficiálního vývozu se množství vietnamských kokosových ořechů spotřebovaných na čínském trhu prudce zvýšilo, objednávky dosahují až tisíců kontejnerů.
Kokos se stává jednou z plodin, které přinášejí ekonomickou efektivitu lidem v mnoha provinciích a městech. Kokos je také jedním ze 6 druhů stromů, které... Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova zahrnuty do projektu a schválen projekt rozvoje klíčových průmyslových plodin do roku 2030. V současné době má Vietnam 15 provincií, které pěstují hodně kokosu s rozlohou přibližně 200 000 hektarů kokosu s produkcí 2 miliony tun.
Podle statistik Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova v roce 2023 čerstvý kokos Vietnam vyvezl 30 000 tun kokosu do 15 zemí světa a 320 000 tun zpracovaných kokosových výrobků. Z toho se produkce čerstvého kokosu vyváženého do Číny zvýšila o více než 30 % díky rostoucí poptávce po čerstvých potravinách na čínském trhu, zejména po produktech s vysokou nutriční hodnotou, jako je kokos.

Vietnam v současnosti pěstuje přibližně 200 000 hektarů kokosových ořechů, což je 7. místo z 93 zemí světa. Asi třetina plochy pěstování kokosových ořechů ve Vietnamu splňuje americké a evropské standardy pro ekologické zemědělství, zejména v provinciích na centrálním pobřeží a v deltě Mekongu (Ben Tre, Tra Vinh).
Pan Nguyen Van Tam, farmář z okresu Chau Thanh v Ben Tre, se s nadšením podělil: „Dříve bylo pěstování kokosových ořechů tak akorát k jídlu, ale od té doby, co se začalo silně vyvážet do Číny, se příjem mé rodiny výrazně zvýšil. Každý rok moje rodina sklidí více než 10 000 kokosových ořechů, z nichž většina se vyváží .“
V srpnu 2024 budou čerstvé vietnamské kokosové ořechy oficiálně vyváženy do Číny. Mnoho podniků se této příležitosti rychle chopilo a aktivně rozšiřovalo své trhy.
Vedoucí Vietnamské asociace kokosových ořechů uvedl, že mnoho velkých jednotek podepsalo smlouvy na vývoz 30–50 kontejnerů a některé podniky dokonce podepsaly objednávky na dodávku 1 500 kontejnerů kokosových ořechů do Číny. To ukazuje velký potenciál vietnamského trhu s kokosovými ořechy v Číně. Otevření čínského trhu s čerstvými kokosovými ořechy je velmi dobrým signálem nejen pro kokosový průmysl, ale také pomáhá lidem zvýšit jejich příjmy.
Své nadšení vyjádřila i paní Tran Thi Hoa, pěstitelka kokosových ořechů v okrese Cau Ke v Tra Vinh: „Moje rodina dříve pěstovala kokosové ořechy hlavně pro domácí prodej, ale teď, když existuje velký trh jako Čína, je i cena lepší.“

Vietnamská asociace kokosových ořechů očekává, že export čerstvých kokosových ořechů do Číny letos dosáhne 250 milionů dolarů, což představuje 25 % celkové hodnoty exportu tohoto odvětví. Podle údajů Čínské asociace ovoce dosáhl loni export čerstvých kokosových ořechů na tento trh 606 000 tun, což je o 120 % více než v roce 2018.
Kromě čerstvých kokosových ořechů Čína upřednostňuje také zpracované produkty, jako je kokosové mléko, sušený kokos a kokosový želé - oblíbená přísada do nápojů. Trend konzumace želé, oleje a kokosové vody roste díky jejich zdravotním přínosům. Podle nutričních poradců je kokosový želé bohatý na vlákninu, napomáhá trávení a je dobrý pro srdce.
Přestože čínský trh nabízí mnoho příležitostí, vietnamské podniky čelí konkurenci i z jiných zemí, zejména z Thajska, kde jsou ceny kokosu nižší. Aby si vývozci udrželi svou výhodu, musí se zaměřit na zlepšení kvality produktů, zlepšení procesů výběru, balení a konzervace a na přísné dodržování čínských karanténních předpisů.
Podle pana Nguyen Van Thua, předsedy představenstva společnosti GC Food, je Čína také potenciálním trhem pro zpracované kokosové výrobky. Jeho společnost testuje malé šarže a plánuje v nadcházejících letech rozšířit svůj tržní podíl. GC Food očekává z trhu tržby. Čína bude do roku 2025 tvořit přibližně 15 % celkových tržeb společnosti.
Export čerstvých kokosových ořechů do Číny nejen otevírá nový směr pro kokosový průmysl, ale také přispívá k podpoře místního ekonomického rozvoje. Mnoho zemědělců přešlo na tradiční výrobní modely a na udržitelné modely pěstování kokosu, které splňují mezinárodní standardy. Aby si však kokosový průmysl udržel konkurenční výhodu oproti zemím, jako je Thajsko, musí i nadále zlepšovat procesy výroby, balení a konzervace produktů, aby byla zajištěna kvalita a splnění čínských karanténních standardů.
Díky oficiálnímu vývozu do Číny čelí vietnamský kokosový průmysl skvělé příležitosti k rozšíření svého rozsahu a zvýšení konkurenceschopnosti. Pokud proces vývozu proběhne hladce, Asociace kokosových ořechů předpovídá, že celkový obrat z vývozu čerstvých kokosových ořechů a zpracovaných kokosových výrobků by letos mohl dosáhnout 1,2 miliardy USD.
Aby však vietnamské podniky mohly využít této příležitosti a rozvíjet se udržitelně, musí věnovat větší pozornost kvalitě produktů a dodržování předpisů exportních trhů. To pomůže vietnamskému kokosovému průmyslu upevnit si pevnou pozici na mezinárodním trhu a přinese to zemědělcům velké výhody.
Zdroj
Komentář (0)