Zvyšování hodnoty léčivých bylin

Na výstavě typických venkovských průmyslových produktů severního regionu, která se konala v květnu 2024, získala sada produktů „extrakt ze Solanum procumbens, extrakt z černokostnice Tuyet Nhi“ družstva Tuyet Nhi certifikát typických venkovských průmyslových produktů na regionální úrovni pro rok 2024 od Ministerstva průmyslu a obchodu. Tento produkt se extrahuje ze 100 % z čerstvých rostlin černokostnice a ca gai leo, což je prestižní a kvalitní produkt na ochranu zdraví, který byl na trhu dobře přijat.

Jižní oblast okresu Luong Son, provincie Hoa Binh (stará), včetně obce Cao Duong, je považována za kolébku tradiční medicíny. Drsné, neúrodné vápencové podhůří je ideálním prostředím pro růst a vývoj mnoha vzácných bylin, zejména černého stromu xạ a popínavého lilku. V minulosti to byly trávy na okraji lesa, podél horských svahů. Je to druh čaje, který Muongové pijí každý den. Čerstvé listy se používají k tomu, aby muongské dívky měly bílou a hladkou pokožku; muongští chlapci jsou silní a svalnatí. Z plodů se připravuje hustý sirup, který se pije, unavení lidé se uzdraví, letargičtí se stanou bdělými, lépe jedí a hlouběji spí.

Surovinová oblast černého ženšenu se pěstuje dle standardů.

Z vápencových podhůří lidé přivážejí xạ đen a cà gai leo, aby je masově pěstovali na zahradních pozemcích a rýžových polích o celkové rozloze přes 100 hektarů v celé obci. V roce 2021 bylo ve vesnici Dong Bon v obci Cao Duong založeno družstvo Tuyet Nhi, které se specializuje na produkci léčivých bylin z xạ đen a cà gai leo. Družstvo se zaměřuje na čerstvé vstupní materiály a absolutně nepoužívá konzervační látky, takže léčivé vlastnosti jsou vysoké a zachovává si charakteristické aroma, takže je na trhu dobře přijímáno.

Produkty z extraktu z černého sezamu a extraktu z lilku ležatého od společnosti Tuyet Nhi Cooperative dosáhly 4hvězdičkového OCOP

Extrakt z černého čaje obsahuje aktivní složky, jako jsou flavonoidy, polyfenoly, taniny a saponiny, které mohou inhibovat růst rakovinných buněk, předcházet metastázám a podporovat léčbu nádorů a rakoviny. Extrakt ze Solanum procumbens se získává z rostliny Solanum procumbens, která pomáhá detoxikovat játra, snižovat jaterní enzymy, podporuje léčbu onemocnění jater, jako je hepatitida, cirhóza, a chrání jaterní buňky.

Pan Nguyen Van Duc z hanojské čtvrti Cau Giay, obchodník, který často pořádá večírky, má známky vysokých jaterních enzymů a únavy. Od doby, kdy se dozvěděl o produktu extraktu z popínavého lilku od společnosti Tuyet Nhi Cooperative, pravidelně dvakrát denně míchá 1 lžíci extraktu z popínavého lilku se 150 ml teplé vody a pije po jídle nebo před spaním. Zejména pije před a po konzumaci alkoholu. Po pouhých 6 měsících od prohlídky se panu Ducovi snížily jaterní enzymy a spí dobře, už není unavený jako dříve.

Extrakt ze Solanum procumbens smíchaný s vodou k dennímu pití je zdravá potravina.

V roce 2021 byly dva produkty družstva Tuyet Nhi, extrakt ze Solanum procumbens a extrakt z Xạ đen, uznány jako čtyřhvězdičkové produkty OCOP na provinční úrovni, což přispělo ke zvýšení hodnoty místních rostlin Solanum procumbens a Xạ đen a potvrdilo jejich kvalitu a reputaci na trhu. Družstvo spolupracuje s místními zemědělci na rozvoji oblastí s čistými surovinami a vytváří stabilní příjem pro pěstitele surovin.

Aby se zlepšila kvalita produktů a uspokojila poptávka na trhu, investovalo družstvo Tuyet Nhi do moderní infrastruktury a vybavení v souladu se systémem řízení kvality HACCP. Zpracovává se z rostlin černého xạ a cà gai leo sklizených a pěstovaných přirozeně podle standardů v obci Cao Duong a okolních oblastech. V současné době družstvo nakupuje čerstvé rostliny černého xạ a cà gai leo pro obyvatele za cenu 8–10 000 VND/kg.

Suroviny jsou před extrakcí pečlivě tříděny, takže produkt má obzvláště dobrou a čistou kvalitu. V průměru 100 kg čerstvých listů po 24 hodinách vaření poskytne 2,7 kg koncentrovaného extraktu. Každý měsíc družstvo spotřebuje 15–20 tun surovin. Aby družstvo uspokojilo rostoucí poptávku spotřebitelů, zaměřilo se na inovace obalů a navrhuje malé, praktické lahve vhodné pro uživatele.

Družstvo Tuyet Nhi investuje do moderního vybavení v souladu se systémem řízení kvality HACCP, aby zajistilo vysoce kvalitní produkci.

Díky pokročilým výrobním procesům družstvo vyrábí léčivé přípravky, jako je black xạ cao a cà gai leo cao, které zajišťují bezpečnost potravin, sledovatelný původ a jsou krásně balené a snadno se používají. V současné době se produkty družstva Tuyet Nhi konzumují v mnoha provinciích a městech po celé zemi, prostřednictvím lékáren tradiční medicíny a na platformách elektronického obchodování.

Paní Nguyen Anh Tuyet, ředitelka družstva Tuyet Nhi, uvedla: „Družstvo si uvědomuje důležitost elektronického obchodování v digitálním věku a aktivně zavádí online prodejní kanály. Produkty družstva jsou uváděny na trh a prodávány na e-commerce obchodní ploše provincie, což pomáhá pohodlně a efektivně oslovit zákazníky.“

Družstvo navíc využívá platformy sociálních sítí k propagaci produktů a interakci se zákazníky. Pořádání živých prodejních relací přilákalo pozornost mnoha spotřebitelů, což pomohlo zvýšit prodej a rozšířit spotřebitelský trh.

Vysoce kvalitní produkt v praktickém balení.

Díky neustálému úsilí o aplikaci technologií do výroby a podnikání si družstvo Tuyet Nhi postupně upevňuje svou pozici na trhu, přispívá ke zvyšování hodnoty místních zemědělských produktů a přináší spotřebitelům cenné produkty na ochranu zdraví.

Dinh Thang

Zdroj: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-238068.htm