Objem dovozu zůstává vysoký
Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova (Ministerstvo chovu zvířat) uvedlo, že se odhaduje, že v roce 2023 naše země doveze 16,8 milionu tun krmných surovin pro zvířata (což odpovídá 6,8 miliardám USD, bez započítání složek živočišného původu).
V roce 2023 Vietnam utratí přibližně 6,8 miliardy USD za dovoz krmiv pro zvířata. |
Z toho mezi hlavní dovážené materiály patří: kukuřičné zrno 7 milionů tun (ekvivalent 2,1 miliardy USD); různé druhy olejných pokrutin 4,9 milionu tun (ekvivalent 2,4 miliardy USD); pšenice a ječmen 1,4 milionu tun (ekvivalent 453 milionů USD); sušená pálenicová zrna (DDGS) 1,15 milionu tun (ekvivalent 394 milionů USD); otruby všeho druhu 474 tisíc tun (ekvivalent 110 milionů USD); zlomková rýže a rýže 414 tisíc tun (ekvivalent 145 milionů USD); sójová semena 343 tisíc tun (ekvivalent 226 milionů USD); doplňkové krmivo 527 tisíc tun (ekvivalent 574 milionů USD).
V roce 2023 se odhaduje, že průmyslová produkce krmiv dosáhne 20 milionů tun (pokles o 2,4 % ve srovnání s rokem 2022). V roce 2023 se ceny hlavních složek krmiv pro zvířata ve srovnání s rokem 2022 snížily. Konkrétně: kukuřičná zrna 7,76 tisíc VND/kg (pokles o 12,5 %); sójová moučka 14,1 tisíc VND/kg (pokles o 3,1 %); DDGS 9,24 tisíc VND/kg (pokles o 7,6 %); pšeničné otruby 6,87 tisíc VND/kg (pokles o 1,9 %); extrahované rýžové otruby 6,19 tisíc VND/kg (pokles o 1,7 %). Přestože došlo k poklesu ve srovnání s rokem 2022, ceny hlavních složek v roce 2023 byly stále o 32,4 % až 45,6 % vyšší než v období před pandemií Covid-19 (2020).
Také podle Ministerstva chovu zvířat, ačkoli průměrná cena krmných surovin pro zvířata za celý rok 2023 ve srovnání s rokem 2022 klesla, průměrná cena kompletních krmných směsí pro prasata a drůbež za celý rok 2023 byla stále o 0,7–3,5 % vyšší než v roce 2022.
Hlavním důvodem je, že cena hotového krmiva pro zvířata byla od června 2023 do současnosti upravena pouze směrem dolů (asi 6 cenových úprav, ale pokles pokaždé není velký). Například cena hotového krmiva pro prasata je stále o 44,8 % vyšší než v období před pandemií Covid-19 (2020).
Podle odborníků se v poslední době vietnamský živočišný průmysl rychle rozvíjí díky rostoucí poptávce po mase a mléčných výrobcích. Spolu s tím je třeba konzumovat kvalitní a výživné krmivo pro zvířata, aby byl zajištěn růst a produktivita.
V současné době však dodávky vstupních surovin pro vietnamský krmivářský průmysl pocházejí převážně ze zahraničního dovozu – odhaduje se, že představuje asi 65 % celkové domácí poptávky po krmivech pro zvířata, zejména podle odborníků z krmivářského průmyslu tvoří dovážené rostlinné bílkovinné suroviny téměř 90 %, například sójové boby, které tvoří téměř 100 %.
Nutnost proaktivně získávat vstupní materiály
Ve výroční zprávě Rabobank s názvem „Výhled na trh se zemědělskými komoditami“ se očekává, že se globální trh se zemědělskými komoditami v roce 2024 ochladí. Ačkoli se situace plně nezotavila, výhled pro zemědělské komodity je stále mnohem pozitivnější než v předchozích letech.
Ministerstvo chovu zvířat předpovídá, že ceny surovin a hotových krmiv pro zvířata budou v tuzemsku nadále klesat od nynějška až do začátku roku 2024.
V kontextu nestálých vstupních cen krmných surovin a stále existujícího rizika onemocnění jsou však podniky nuceny odpovídajícím způsobem upravit své strategie.
Mezi řešení, která podniky zabývající se krmivářskými výrobky upřednostňují v blízké budoucnosti, patří zejména: zaměření na budování strategických produktových skupin s vysokými prodeji a zisky; posílení opatření pro řízení finančních rizik, cenových výkyvů a kvality vstupních materiálů; vývoj komplexního modelu biologické bezpečnosti 4F (farma - potraviny - krmivo - hnojivo); zlepšení organizační struktury, politik a řízení podniku; a implementace strategie udržitelného rozvoje a ochrany životního prostředí.
Z dlouhodobého hlediska podniky nadále vyvíjejí udržitelné strategie, jako je například vývoj komplexního modelu biologické bezpečnosti 4F (farma - potraviny - krmivo - hnojivo) nebo udržitelný rozvoj a ochrana životního prostředí, které podniky upřednostňují.
Za účelem podpory stávajícího potenciálu, dalšího posílení kapacity produkce a zpracování krmiv pro domácí zvířata s cílem zajistit kvalitu a bezpečnost potravin, snížit náklady na produkty a snížit podíl dovážených složek krmiv pro zvířata nedávno podepsal místopředseda vlády Tran Luu Quang rozhodnutí 1625/QD-TTg, kterým se schvaluje Projekt rozvoje průmyslu zpracování krmiv pro zvířata do roku 2030 (dále jen „Projekt“).
Specifickým cílem projektu je industrializovat výrobu doplňkových potravin výhodných pro domácí prostředí (zpracování mikroorganismů, enzymů, bylin, přírodních sloučenin, makrominerálů, stopových prvků, přírodních minerálů...) tak, aby do roku 2025 pokrylo přibližně 20–25 % poptávky a do roku 2030 30–35 %.
Podporovat používání špičkových a pokročilých technologií při zpracování zemědělských a průmyslových vedlejších produktů, zpracování potravin... za účelem výroby krmiv pro zvířata směrem k industrializaci, zlepšení užitné hodnoty a ekonomické efektivity.
Produkce průmyslových krmiv pro zvířata dosáhne do roku 2025 24–25 milionů tun a do roku 2030 30–32 milionů tun, což pokryje alespoň 70 % celkové poptávky po koncentrovaných krmivech. Rozšíření části zemědělské půdy pro produkci krmných surovin směrem k industrializaci, aby se uspokojila domácí poptávka a omezil dovoz...
S prioritními úkoly a projekty Projektu, včetně: Posouzení technologické úrovně a navrhování řešení pro zlepšení technologie průmyslové výroby krmiv pro zvířata; rozvoj odvětví výroby doplňkových krmiv; rozvoj odvětví výroby, zpracování a konzervace zemědělských a průmyslových vedlejších produktů pro krmiva pro zvířata; rozvoj oblastí produkce surovin pro krmiva pro zvířata atd., přispěje to k pomoci odvětví živočišné výroby snížit náklady na produkty, a tím zvýšit konkurenceschopnost domácích živočišných produktů.
Za Ministerstvo chovu zvířat pan Pham Kim Dang, zástupce ředitele Ministerstva chovu zvířat (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova), uvedl, že v roce 2024 ministerstvo posílí kanály pro pečlivé sledování vývoje dodávek a cen krmných surovin v tuzemsku i v zahraničí a včas přijme opatření k minimalizaci dopadů na efektivitu chovu hospodářských zvířat v souvislosti s vysokými cenami vstupních materiálů a k zajištění kvality krmiv.
Zdrojový odkaz
Komentář (0)