Odstraňování úzkých míst v odvětví krevet

Vietnamský průmysl s krevetami by letos mohl dosáhnout milníku exportu ve výši 4 miliard dolarů. Vietnamské krevety mají také příležitost zvýšit export do USA.

V továrně na zpracování krevet v Soc Trangu - Foto: H.PHUC

Však krevetový průmysl Vietnam má stále mnoho „úzkých hrdel“, které je třeba odstranit.

Čekání na rozhodnutí 5. prosince

Celé odvětví je nadšené, protože obrat z exportu v posledních 10 měsících neustále roste, a připravuje se na nové objednávky. Letos by vietnamský krevetí průmysl mohl dosáhnout hodnoty přibližně 4 miliard USD. Do konce října 2024 dosáhl více než 3,2 miliardy USD.

Příležitost pro vietnamský krevetí průmysl dosáhnout nových výšin není malá, a to nejen v USA. To je výhoda z Vláda podepsala mnoho dohod o volném obchodu v kombinaci s vysoce kvalitním a hlubokým zpracováním. Vietnamské krevety pronikly do velkých distribučních systémů pro spotřebu na klíčových trzích po celém světě .

Další dobrou zprávou je, že americké ministerstvo obchodu (DOC) právě oznámilo antidumpingové (AD) a vyrovnávací (CVD) cla na krevety dovážené z různých zemí. Sazba daně pro naše krevety vstupující na tento trh je 2,84 % – což je méně než 5,77 % v Indii nebo 3,78 % v Ekvádoru.

Pokud jde o obecný dopad odvětví krevet, nejaktuálnějším tématem by v tuto chvíli byla politika nového amerického prezidenta ohledně dovozních daní, zejména pro země s obchodními přebytky.

Je třeba poznamenat, že tato politika může v bezprostřední budoucnosti ovlivnit rozhodnutí Americké komise pro mezinárodní obchod (ITC) o dani CVD na vietnamské krevety z 5. prosince 2024. Vietnamské krevety se na tomto trhu budou moci i nadále snadno prodávat se současnou sazbou daně 2,84 %.

Rozhodnutí ITC z 5. prosince bude provedeno od poloviny prosince a je důležité pro vietnamský krevetí průmysl. Vietnamský krevetí průmysl sám o sobě má však také „úzká hrdla“, která je třeba vyřešit.

Problémy s uhynulými krevetami a nedostatkem surovin

Velkou výzvou pro krevetí průmysl je, že potěr krevet je nakažený a zdroj vody je stále nepříznivější, takže mnoho krevet uhyne. Nikdo nepřizná svou chybu. Prodejce říká, že můj potěr je dobrý. Farmář říká, že to není dobré, jen měsíc po jeho vypuštění všechny uhynuly na nemoc. Pak se hádají.

Ve skutečnosti lze problém stále oddělit. Například se odhaduje, že pokud není rybník řádně ošetřen, ke škodě dojde asi měsíc a půl po vypuštění plůdku, a pokud k škodě dojde dříve než za měsíc, plůdek je již nakažený. V současné době jsou některé oblasti chovu krevet poškozeny asi měsíc po vypuštění.

Ale teď nikdo nepřiznává své chyby. Obě strany diskutovaly sem a tam bez přesného čísla, pouze uvedly, že nyní je počet nakažených rybích plůdků poměrně běžný, nejméně 30–40 %, což znamená, že ze 100 rybníků má 30–40 rybníků problémy s rybím plůdkem.

V období 2010–2015 si farmáři pojistili zboží, ale poté došlo k epidemii nákazy krevet s akutní hepatopankreatickou nekrózou, které neustále umíraly, a pojištění se přestalo prodávat.

Jedna věc vede k druhé. Tato situace vedla k nedávnému poklesu komerčních krevet a jejich cena je velmi vysoká. Relativně je cena našich krevet z farmových chovů dokonce vyšší než cena krevet z Indie a Ekvádoru, která se pohybuje kolem 1, respektive 1,5 USD/kg. Plocha krevet z farmových chovů, které splňují standardy ASC a mají systémový zemědělský kód, je v naší zemi stále velmi nízká, pod 10 %, zatímco krevety z Ekvádoru splňující standardy ASC představují více než 30 %.

Potřeba otevřené politiky

Při účasti v mnoha dohodách o volném obchodu máme oproti mnoha zemím výhodu, pokud jde o cla. Nezapomeňte však, že tyto faktory závisí také na politických , diplomatických a ekonomických výkyvech.

Není také snadné využít celních preferencí vyplývajících z dohod o volném obchodu. Například Dohoda o volném obchodu mezi Vietnamem a EU podepsáno, ale syrové krevety musí splňovat normy EU.

Ale není to bez řešení.

Jedním z nich je vytvoření družstev pro chov krevet o rozloze přibližně 100 hektarů. Druhým je zavedení politik na podporu investic do zemědělství obecně a krevet zejména; podpora akumulace a koncentrace půdy za účelem zakládání nových farem v souladu s předepsanými normami a dalšími požadavky. Třetím je zavedení programu „Ozelenění odvětví chovu krevet“, aby se co nejdříve reagovalo na světový trend.

Nejdůležitějším faktorem pro zlepšení současné úzké oblasti je otevřená politika, podpora konsolidace půdy, akumulace a koncentrace půdy, přilákání investorů k účasti na chovu krevet a vytváření velkých farem, jako je tomu u jeho konkurenta v Ekvádoru.

Zdroj