Vysoce výnosná odrůda rýže přinesla vietnamskému vědci cenu VinFuture Prize 2023

Profesor Vo Tong Xuan obdržel poštou 5 gramů rýžových semen IR36 od profesora Gurdeva Singha Khushe a zahájil výzkum, jak porazit „hnědého skákavce“, který ničí úrodu.

Na slavnostním ceremoniálu večer 20. prosince v Hanoji byl lidový učitel, profesor Dr. Vo Tong Xuan (83 let) dojat, když Rada pro globální vědeckotechnické ceny VinFuture oznámila jeho jméno v kategorii Zvláštní ceny pro vědce z rozvojových zemí. Je prvním vietnamským vědcem, kterému byla cena VinFuture udělena. Spolu s profesorem Gurdevem Singhem Khushem (indoamerickým původem) si oba vědci rozdělili cenu v hodnotě 500 000 USD, která je uznáním jejich významného přínosu k vynálezu a šíření mnoha vysoce výnosných a chorobám odolných odrůd rýže, jež přispěly k posílení globální potravinové bezpečnosti.

Během zemědělské revoluce sehrál profesor Xuan klíčovou roli v popularizaci odrůdy IR36 v oblastech zamořených škůdci v deltě Mekongu a ve spolupráci s farmáři zavedl pokročilé techniky přesazování. Prostřednictvím těchto iniciativ rozšířil kvalitní odrůdy rýže a zvýšil produkci rýže s nižšími náklady bez použití škodlivých chemikálií.

Zdůraznil, že podpora používání nových odrůd rýže pomohla diverzifikovat zemědělskou produkci v deltě Mekongu. „Toto úsilí pomohlo zvýšit produktivitu rýže a zlepšit živobytí zemědělců. Tím přispělo k tomu, že se Vietnam stal jednou ze tří největších zemí světa v oblasti vývozu rýže,“ řekl na pódiu při přebírání ocenění.

Prof. Dr. Vo Tong Xuan (vpravo) a prof. Gurdev Singh Khush převzali cenu. Foto: Giang Huy — Prof. Dr. Vo Tong Xuan (vpravo) a prof. Gurdev Singh Khush převzali cenu. Foto: *Giang Huy*

Byl rok 1976, rok poté, co v Japonsku získal titul „doktor agronomie“ (ekvivalent PhD), se vrátil do Vietnamu s touhou vyškolit tým zemědělských inženýrů na univerzitě Can Tho. V té době byli farmáři v deltě Mekongu nešťastní, protože většina vysoce výnosných odrůd rýže IR 26 a IR 30 byla zničena hnědými cikádkami. „Jel jsem s docentem Nguyen Van Huynhem do Tan Chau v An Giangu, abychom se ujistili, že všechny odrůdy byly hromadně sežrány. Jednalo se o nový druh hnědé cikádky,“ vzpomínal.

Tváří v tvář naléhavé situaci se profesor Xuan obrátil s žádostí o pomoc na Mezinárodní institut pro výzkum rýže (IRRI) na Filipínách. O dva týdny později obdržel poštou čtyři obálky od Dr. Gurdeva Singha Khushe, známého jako „rýžový kouzelník“. Z každé obálky obsahující 5 gramů semen, včetně IR32, 24, 36 a 38, profesor Xuan vyšlechtil čtyři nové odrůdy rýže odolné vůči háďátku a jako nejlepší vybral IR36. Aby zachránil zemědělce, jedinou cestou bylo najít způsob, jak semena co nejrychleji rozmnožit.

Okamžitě začal experimentovat a po krátké době experimentování našel metodu, jak zasadit jednu rostlinu rýže, aby zachoval toto plemeno a zvýšil produktivitu. Profesor Xuan přesvědčil správní radu Univerzity Can Tho, aby na dva měsíce uzavřela celou školu a vyslala studenty, aby pomohli farmářům v boji proti „hnědým skákavcům“. Zpočátku mnoho lidí váhalo, protože tradiční zemědělská metoda obvykle vyžaduje výsadbu 2–4 rostlin rýže. Když se ale dozvěděli, že za tím stojí profesor Vo Tong Xuan, cítili se jistě, že se mohou řídit jeho pokyny. On a jeho kolegové instruovali farmáře třemi základními pokyny: dobře připravit sazenice rýže, důkladně zorat půdu a zasadit jednu rostlinu rýže. Nakonec nejenže zastavili hnědé skákavce, ale po druhé sklizni sklidili více než 2 tuny rýže.

V 80. letech 20. století byla odrůda IR36 celosvětově přijata na 11 milionech hektarů. V roce 2000 široké rozšíření odrůdy IR36 a dalších odrůd významně přispělo ke zvýšení produktivity rýže, přičemž produkce vzrostla na 600 milionů tun. Kromě IR36 se během dvou desetiletí od svého zavedení široce pěstovala na 10 milionech hektarů i odrůda IR64, což pozitivně ovlivnilo životy milionů lidí na celém světě. Do roku 2018 se IR64 a její potomci široce pěstovaly v mnoha zemích a staly se nejoblíbenější odrůdou rýže v tropické Asii, což prokázalo jejich nadřazenost a výjimečnou přizpůsobivost.

Lidový učitel, profesor, Dr. Vo Tong Xuan. Foto: Van Luu — Lidový učitel, profesor, Dr. Vo Tong Xuan. Foto: *Van Luu*

V rozhovoru s tiskem 17. prosince uvedl, že se stále chce věnovat zemědělství a spolupracovat s lidmi na zavádění nových odrůd pro pěstování rýže v oblastech s vysokým výnosem. Profesor Xuan vzpomínal na své dětství a řekl, že byl svědkem toho, jak jeho teta a strýc během sklizňové sezóny tvrdě pracovali, a byl odhodlán dobře studovat. V roce 1961 mladý muž získal stipendium na studium v zahraničí na Filipínské zemědělské univerzitě a promoval s titulem v oboru zemědělské chemie s výzkumem v oblasti cukrové třtiny.

V roce 1969, kdy byl založen Mezinárodní institut pro výzkum rýže (IRRI), se přihlásil ke studiu rýže s nadějí, že pomůže farmářům. IRRI mu zpočátku pouze dovolil účastnit se školení jako auditor, protože neměl doporučující dopis od vlády. Jednou, když se odvážil podat návrhy na opravu „plánu lekce“ přednášejícího, si ho ředitel IRRI „všiml“ a informoval ho, že bude přijat. V institutu byl průkopníkem v šíření modelů zemědělského poradenství na Filipínách a školil techniky pěstování rýže s vysokým výnosem.

Po 10 letech na Filipínách se v roce 1971 na pozvání Univerzity Can Tho vrátil do Vietnamu s touhou rychle rozšířit znalosti a pomoci lidem efektivně pěstovat rýži. Profesor z An Giangu se již více než půl století práce s rýží neúnavně věnuje testování a vývoji odrůd plodin odolných vůči chorobám. Aktivně také vyhledával odrůdy, které Mezinárodní institut pro rýži křížil za účelem dalšího vývoje. Spolu se svými kolegy z výzkumu se snažil křížit lahodné odrůdy, přicházel s iniciativami na zlepšení života a pomohl farmářům vyvážejícím rýži vydělat peníze.

Mezi tisíci studentů, které učil, byl i inženýr Ho Quang Cua – otec odrůdy ST25, který světu přinesl lahodnou rýži.

Profesor Xuan uznal, že ačkoli plánování pěstování rýže bylo navrženo tak, aby „koexistovalo s klimatickými změnami“, stále není stabilní, protože zemědělci stále pracují fragmentovaně a obchodníci jsou stále malí a oportunističtí. Za nejdůležitější směr označil snahu přimět zemědělce, aby se stali novými zemědělci, kteří pracují ve velkém měřítku na používání menšího množství chemických hnojiv, podpoře mikroorganismů a organických látek, aby rýže dobře rostla, byla odolná vůči škůdcům a chorobám, vyhýbala se používání zbytků pesticidů a zajišťovala sledovatelnost původu. Kromě toho je nutné propojit zemědělce a podniky.

V den převzetí ocenění byl profesor Vo Tong Xuan s trofejí v ruce dojatý. Jménem své zesnulé manželky, kolegů, studentů Can Tho University a milionů farmářů v deltě Mekongu poděkoval radě pro udělování ocenění.

Nhú Quynh

Zdrojový odkaz