Co jíst před každým jídlem, aby se zabránilo prudkému nárůstu hladiny cukru v krvi?

A zelenina, která byla označena za superpotravinu, to dokáže.

Konzumace hrsti vařené brokolice před každým jídlem může výrazně snížit hladinu cukru v krvi a pomoci zabránit jejímu prudkému nárůstu, radí Dr. Charmaine Ha Dominguezová, nutriční specialistka a edukátorka v oblasti diabetu z Los Angeles v Kalifornii .

Udržitelná regulace hladiny cukru v krvi často vyžaduje kombinaci zdravého stravování, pravidelné fyzické aktivity a v případě potřeby i léků.

Abyste zabránili prudkému nárůstu hladiny cukru v krvi, jednoduše si brokolici napařte a snězte ji před každým jídlem. Brokolice obsahuje vlákninu potřebnou k vyrovnání hladiny cukru v krvi nebo zpomalení vstřebávání glukózy.

Protože se jedná o brukvovitou zeleninu, obsahuje glukosinoláty, které pomáhají regulovat zánět, vysvětlil Dr. Dominguez na Instagramu.

Brokolice je bohatá na vlákninu, která pomáhá zpomalovat vstřebávání cukru do krve, a je plná vitamínů, minerálů a antioxidantů, které podporují celkové zdraví.

Pravidelnější zařazování brokolice do vašeho jídelníčku nabízí mnoho výhod, jako součást vyvážené stravy.

Dr. Nandini Sarwateová, nutriční poradkyně v Indii, však uvedla: „Tato zelenina může být součástí zdravé stravy, ale udržitelná regulace hladiny cukru v krvi vyžaduje kombinaci zdravého stravování, pravidelné fyzické aktivity a v případě potřeby i léků.“

Jiné způsoby, jak přirozeně snížit hladinu cukru v krvi

Abyste zabránili prudkému nárůstu hladiny cukru v krvi, jednoduše si brokolici napařte a snězte ji před každým jídlem.

To vyžaduje komplexní přístup, včetně vyvážené stravy, fyzické aktivity, kontroly hmotnosti a v případě potřeby i léků.

Podle Dr. Sarwateho existují některé tipy, které mohou pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi:

• Jezte potraviny s vysokým obsahem vlákniny, včetně zeleniny, ovoce, celozrnných výrobků a luštěnin, abyste zpomalili vstřebávání cukru.
• Sledujte příjem sacharidů, abyste zabránili prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi.
• Pravidelně cvičte pro zlepšení citlivosti na inzulín.
• Udržujte si zdravou váhu.
• Omezte sladké potraviny, protože mohou snadno zvýšit hladinu cukru v krvi, uvádí Indian Express.

Zdroj: https://thanhnien.vn/an-gi-truoc-moi-bua-an-de-ngan-muc-duong-huet-tang-vot-18524053117090429.htm