السيد فام كوي فو مع نموذجه لزراعة نبات الجمباز سيلفستر - الصورة: لوس أنجلوس
قال السيد فو إنه في الماضي، كان الناس في الأراضي الجبلية ببلدية هاي لام يزرعون بشكل رئيسي غابات الأكاسيا الهجينة أو أشجار الحمضيات. بعد فترة من التعرّف على عملية الزراعة والكفاءة الاقتصادية ، قرر في مارس 2024 استثمار أكثر من 100 مليون دونج فيتنامي لزراعة الجيمنيما سيلفستر.
نُفِّذ النموذج على مساحة 0.65 هكتار باستخدام 12,000 شتلة. ومن خلال العناية المُتَمَرِّسة بنبتة Gymnema sylvestre، تُظهر هذه النبتة مزايا بارزة، مثل تكيفها الجيد مع المناخات الحارة وملاءمتها لجودة التربة في المناطق الجبلية.
يكفي توفير كمية كافية من الماء، مع العناية والتسميد وفقًا للطريقة التقنية الصحيحة، لينمو النبات جيدًا، ويضمن غلة الحصاد. على وجه التحديد، باستخدام النموذج المذكور أعلاه، حصد دفعتين بلغ إنتاجهما حوالي 1.5 طن من الأوراق الجافة. بعد الحصاد، تُنظف أوراق Gymnema sylvestre من الأعشاب الضارة والأوراق المختلطة، ثم تُغسل وتُقطع يدويًا، ثم تُجفف وتُعبأ للبيع في السوق بسعر 60,000 دونج للكيلوغرام.
الجيمنيما سيلفستر نبات عشبي ينتمي إلى فصيلة الهليون. وهو نبات طبي ثمين يُستخدم في تحضير الأدوية للوقاية من مرض السكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وارتفاع نسبة الدهون في الدم، وتحسين الدورة الدموية، وتقليل الدهون، وتقليل التعب والإجهاد. في بلدنا، يُزرع الجيمنيما سيلفستر بشكل رئيسي في المقاطعات الجنوبية والشمالية، ولم يُدخل إلى المنطقة الوسطى إلا في السنوات الأخيرة. ووفقًا للسيد فو، فإن هذا النبات سهل النمو، ومناسب لمختلف أنواع التربة، وخاصةً المناطق ذات الظروف البيئية الجبلية في كوانغ تري .
وفقًا لتجربة السيد فو، لزراعة النبات، يُنصح باختيار أرض مناسبة للري والصرف. تُحرث الأرض وتُترك بورًا للقضاء على جميع مسببات الأمراض، ثم تُزرع في أحواض بارتفاع 20-30 سم. تُباعد بين كل حوض 1.2-1.5 متر، مما يسمح للنبات بتلقي أكبر قدر من ضوء الشمس، ويسهل العناية به.
في الأعلى، اصنع تعريشة من الخيزران أو شبكة صيد على شكل حرف A لتتسلق عليها الكرمة. كثافة الزراعة حوالي 1000 نبتة/عمود. الوقت المناسب للزراعة هو من أبريل إلى يوليو من كل عام. بعد الزراعة، استخدم القش لتغطية قاعدة النبتة وتغطية الحوض بالكامل للاحتفاظ بالرطوبة والحد من نمو الأعشاب الضارة.
من مميزات نبات جيمنيما سيلفستر أنه يُزرع مرة واحدة فقط، ويمكن حصاده لأكثر من عشر سنوات. تستغرق الفترة من الزراعة إلى الحصاد حوالي سبعة أشهر. ويستمر موسم الحصاد من أبريل إلى أكتوبر من كل عام. يُنتج نبات جيمنيما سيلفستر في المتوسط 3-4 مواسم حصاد سنويًا، مرة كل شهرين.
ولضمان معايير السلامة لنبات Gymnema Sylvestre، يقلل السيد فو من استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية أثناء عملية الرعاية، وينظف الأعشاب الضارة يدويًا فقط؛ ويجمع بين فحص وإزالة أجزاء من النبات عند اكتشاف الآفات، وعدم السماح لها بالانتشار على نطاق واسع.
قال السيد فو إنه ابتداءً من المحصول الثالث، بدأ نبات "جيمنيما سيلفستر" يُنتج حصادًا مستقرًا، حيث يتجاوز إنتاجه طنًا واحدًا من الأوراق الجافة للمحصول الواحد. ومن المتوقع أن يحقق هذا النموذج، بعد خصم النفقات، أرباحًا تتجاوز 120 مليون دونج فيتنامي، مع حوالي 4 حصادات سنويًا.
تحدث السيد فو عن خططه المستقبلية، قائلاً إنه بالإضافة إلى بيع الأوراق المجففة، يخطط للاستثمار في خط إنتاج شاي الجيمنيما سريع التحضير وأكياس الشاي لتنويع منتجاته. وفي الوقت نفسه، يعمل على توسيع نطاق عمله لتلبية الطلب المتزايد في السوق.
نحيف
المصدر: https://baoquangtri.vn/trien-vong-voi-mo-hinh-trong-cay-day-thia-canh-194593.htm
تعليق (0)