جوز الهند ينضم إلى نادي التصدير بمليارات الدولارات: "الطريق السريع" مفتوح، ماذا نفعل لتجنب "الحواجز"؟

وإلى جانب الفرحة، فإن فتح أسواق جوز الهند للتصدير الرسمي إلى الصين يثير أيضا الكثير من المخاوف بشأن تلبية متطلبات السوق.

لا تزال هناك مخاوف...

مؤخرًا، فتحت الصين والولايات المتحدة أسواقهما واتفقتا على استيراد جوز الهند الفيتنامي رسميًا. وهذا خبر سار للمناطق التي تُعتبر "عواصم" جوز الهند الفيتنامي بشكل خاص، وللصناعة بشكل عام. خضراوات صادرات فيتنام بشكل عام.

السبب هو عندما يصدّر رسمي، أي أن المنتج خضع لعملية مراجعة شاملة، وأن الإنتاج مطابق لمعايير البلد المضيف. وفي الوقت نفسه، تُمنح منطقة الزراعة رمزًا يُثبت مطابقتها للمعايير. هذه هي الخطوة الأولى لضمان دخول المنتج النهائي إلى السوق المحلية بشكل قانوني بعد الإنتاج.

من المتوقع أن تصل صادرات جوز الهند إلى مليارات الدولارات هذا العام (الصورة: VGP)

تُعدّ فيتنام حاليًا مُصدّرًا رئيسيًا للمنتجات الزراعية، كما تُعدّ الصين أكبر سوق لها. ومع ذلك، فإنّ عدد المنتجات المُصدّرة رسميًا إلى هذه السوق لا يُحصى. ويُمثّل ترخيص تصدير جوز الهند رسميًا إلى الصين والولايات المتحدة فرصةً لزيادة حجم الصادرات، بالإضافة إلى بناء علامات تجارية للمنتجات.

وفقًا لبيانات إدارة الاستيراد والتصدير بوزارة الصناعة والتجارة ، سيتجاوز حجم صادرات جوز الهند والمنتجات المرتبطة به، مثل الحلويات ومستحضرات التجميل والحرف اليدوية، 900 مليون دولار أمريكي في عام 2023 (محتلةً بذلك المرتبة الرابعة عالميًا). ومع ترخيص استيراد جوز الهند رسميًا إلى قوتين اقتصاديتين كبيرتين، الولايات المتحدة والصين، من المتوقع أن يرتفع حجم صادرات جوز الهند الطازج بمقدار 200-300 مليون دولار أمريكي في عام 2024، وأن يستمر في النمو بقوة في السنوات التالية. وهكذا، إذا لم يتغير شيء، سينضم جوز الهند إلى قائمة الصادرات الزراعية الفيتنامية التي تبلغ قيمتها مليار دولار.

تُعدّ قصة جوز الهند خبرًا سارًا للصادرات الزراعية. ومع ذلك، فإن الطريق نحو تحقيق هدف مليار دولار من جوز الهند يواجه أيضًا العديد من المخاوف.

بالنظر إلى قصة الدوريان، يتضح أنه فور موافقة الصين على استيراده رسميًا بنهاية عام ٢٠٢٢، شهدت صادرات الدوريان ارتفاعًا حادًا. ووفقًا لجمعية الفواكه والخضراوات الفيتنامية، قُدِّرت صادرات الدوريان في الأشهر الثمانية الأولى من عام ٢٠٢٤ بنحو ١.٨٢ مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها ٤٥٪ عن نفس الفترة من العام الماضي، مما ساهم بنسبة ٤٠٪ من إجمالي صادرات الفواكه والخضراوات. تُعدّ الصين أكبر سوق تصدير للدوريان الفيتنامي، بينما تُعدّ فيتنام ثاني أكبر مورد للدوريان الطازج إلى الصين. حاليًا، تُوجَّه حوالي ٩٠٪ من صادرات الدوريان إلى السوق الصينية.

ومع ذلك، حُذِّرت صادرات الدوريان إلى الصين مرارًا وتكرارًا لانتهاكها قانون مناطق الزراعة. إضافةً إلى ذلك، أصدر الجانب الصيني تحذيرًا في يونيو/حزيران الماضي، بعد اكتشاف احتواء 77 دفعة من الدوريان الفيتنامي المُصدَّر إلى هذا البلد على الكادميوم (معدن ثقيل) بما يتجاوز المستوى المسموح به.

يعود سبب هذا الوضع إلى أن الزيادة السريعة في الطلب على الدوريان من سوقٍ تضم مليار نسمة، أدت في كثير من الأحيان إلى عجز مرافق التعبئة والتغليف ومناطق زراعة الدوريان عن تلبية طلب السوق، مما دفع العديد من الأسر والشركات إلى "استعارة" رموز مناطق الزراعة والاحتيال في التصدير. وخلال الفترة الماضية، ومع زيادة حجم صادرات الدوريان، أصدرت السلطات باستمرار إشعاراتٍ حول انتحال رموز مناطق زراعة الدوريان للاستفادة من مرافق غير مؤهلة للتصدير.

كانت مسألة "استعارة" رموز مناطق زراعة الدوريان "شائكة" لدرجة أن الشركات اقترحت "فصل الدوريان إلى صناعة مستقلة ذات آلية إدارة خاصة بها" لحماية وتطوير مستدام. وتنبع الحاجة إلى آلية قانونية منهجية لصناعة الدوريان من أنه بالمقارنة مع تايلاند، منافس فيتنام، يُلاحظ أن نجاح هذا البلد وسمعته في السوق يعودان أيضًا إلى صرامة العقوبات، مما يعني أن الأطراف المشاركة في السلسلة تخشى بشدة من الانتهاكات.

من الضروري بناء عقوبات قوية بما يكفي لتمكين صناعة جوز الهند من التطور بشكل مستدام.

إن قصة النمو "السريع" للدوريان بعد حصوله على رخصة تصدير رسمية تُعدّ درسًا لنا. لذلك، أشارت السيدة نجوين ثي كيم ثانه، رئيسة جمعية جوز الهند الفيتنامية، إلى أنه لكي تتطور صناعة جوز الهند بشكل مستدام وتحقق هدفها المنشود بتصدير مليار دولار قريبًا، لا بد من تخطيط متزامن لمناطق المواد الخام، مع الالتزام بالمعايير العضوية ومعايير التصدير وفقًا لمتطلبات السوق.

السبب هو أن مساحة زراعة جوز الهند العضوي لا تزال صغيرة نسبيًا حاليًا، وتتركز فقط في بعض المناطق بمقاطعات بن تري، وترا فينه ، وبينه دينه... ولكنها في الغالب تُزرع على نطاق ضيق، يتراوح بين بضع عشرات من الأشجار إلى 100 شجرة كحد أقصى لكل منزل. في الوقت نفسه، يُعدّ تلبية متطلبات السوق عاملًا بالغ الأهمية لتحقيق أقصى استفادة من التصدير.

بالنظر إلى تايلاند، نرى أنكم قد بنيتم علامة تجارية منظمة لجوز الهند، بدءًا من تخطيط مناطق الزراعة، وتحسين الجودة، وصولًا إلى بناء علامة تجارية. في الوقت نفسه، فإن أصعب ما تواجهه منتجات جوز الهند وشركاته اليوم هو أنه مقارنةً بالعديد من الدول المصدرة لهذا المنتج، لا تزال فيتنام متأخرة في ترسيخ العلامة التجارية، والتخطيط غير المنظم لمناطق الزراعة ومصادر المواد الخام. لا يزال تفكير الناس موسميًا، وليس طويل الأمد، مما يُسبب صعوبات للشركات.

لقد فُتح الطريق أمام جوز الهند، إلا أن هناك العديد من العوائق التي تعترضه. تشمل هذه العوائق معايير النباتات، وسلامة الغذاء، ومنشأه. ناهيك عن أن التغليف والتصميم يُمثلان تحديين كبيرين لصناعة جوز الهند. كما تُمثل القدرة على معالجة المنتج تحديًا كبيرًا يجب على الشركات تجاوزه في طريقها لتحقيق هدف المليار دولار الذي ينتظرها.

مصدر