زيادة العمق في ربط الإنتاج الزراعي والاستهلاك

ما يقرب من 1000 سلسلة إمداد غذائية آمنة

على مدار السنوات الماضية، عززت سلسلة إنتاج الأرز التابعة لتعاونية دوان كيت للإنتاج الزراعي والأعمال التجارية (مقاطعة أونغ هوا) قيمة أرز أونغ هوا. وأوضحت كاو ثي ثوي، مديرة تعاونية دوان كيت للإنتاج الزراعي والأعمال التجارية، أن التعاونية ركزت على إنتاج أرز جابونيكا وأرز عالي الجودة وفقًا لمعايير التصدير، على مساحة 100 هكتار.

عُرضت منتجات أرز عالية الجودة من خو تشاي (مقاطعة أونغ هوا) في معرض ترويجي تجاري في هانوي . تصوير: لام نجوين

لبناء نموذج إنتاج مستدام، يُساعد مزارعي الأرز على زيادة قيمتهم، وقّعت التعاونية عقودًا مع أكثر من 2000 أسرة في المنطقة لشراء كامل منتجاتها. كما تتعاون التعاونية مع شركة تشاو آنه المحدودة لبناء وإدارة ما يقرب من 20 متجرًا لبيع الأرز بالتجزئة في هانوي، وتوزيعه على وكلاء الأرز في مقاطعات: باك نينه ، وتاي نجوين، وفينه فوك، وفو ثو... في المتوسط، تستهلك التعاونية في كل محصول حوالي 3000 طن من الأرز و1000 طن من أرز جابونيكا للمزارعين بأسعار مستقرة.

بصفتها شركةً تُورّد كمياتٍ كبيرةً من المأكولات البحرية إلى هانوي، صرّح فام فان تينه، مدير شركة كوونغ ثينه للإنشاءات والخدمات المحدودة (مقاطعة هوا بينه)، بأنّ الشركة، بهدف بيع منتجاتها في المتاجر الكبرى والمطاعم في هانوي، استثمرت في بناء سلسلة توريدٍ لمنتجات أسماك نهر دا المُطابقة لمعايير فيت جاب؛ وفي الوقت نفسه، أنشأت علامةً اعتماديةً لمنتجات أسماك وروبيان نهر دا - هوا بينه. وبفضل ذلك، تُورّد الشركة سنويًا ما يقارب 500-600 طن من أنواعٍ مُختلفةٍ من الأسماك، مُوجّهةً بشكلٍ رئيسيٍّ إلى سوق هانوي، وهي تحظى بثقة المُستهلكين لجودتها.

منطقة تربية الأسماك ومعالجتها وحفظها التابعة لشركة كوونغ ثينه للإنشاءات والخدمات المحدودة (مقاطعة هوا بينه). تصوير: نغوك آنه

وأفاد نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في هانوي، تا فان تونغ: حتى الآن، تعمل إدارة الزراعة والبيئة في هانوي و43 مقاطعة ومدينة على صيانة ودعم تطوير ما يقرب من 1000 سلسلة إمداد غذائية آمنة للمدينة.

تخضع المنتجات الزراعية الآمنة في المحافظات والمدن لرقابة صارمة، بدءًا من الإنتاج وحتى المعالجة الأولية والمعالجة النهائية واستهلاك المنتج. الجودة مضمونة، ما يجعلها محل تقدير كبير من قبل الشركات ومتاجر التجزئة.

إن الحفاظ على استقرار سلاسل إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية بين هانوي والمقاطعات والمدن الأخرى لا يُساعد المدينة على أن تكون أكثر فعالية في توفير المنتجات الزراعية والغذاء لسكان العاصمة فحسب، بل يُساعد أيضًا المزارعين والشركات على زيادة دخلهم. يشهد الاقتصاد الزراعي في هانوي والمقاطعات الأخرى تطورًا متزايدًا، لا سيما الاقتصاد الأخضر، والاقتصاد الدائري، والزراعة الرقمية...

بناء شبكة منصات التجارة الإلكترونية

يُعدّ ربط إنتاج المنتجات الزراعية باستهلاكها مناسبًا لظروف التنمية الراهنة. فمن خلال هذا الربط، تحافظ العديد من التعاونيات ومؤسسات الإنتاج الزراعي في هانوي على نموها، دون الحاجة إلى "حصاد وفير وأسعار منخفضة"، كما أن مصادر المنتجات الزراعية وفيرة وجودتها مضمونة، ومنصة التجارة الإلكترونية للمنتجات الزراعية بين هانوي والمقاطعات والمدن الأخرى أكثر تطورًا.

 

ستواصل وزارة الزراعة والبيئة التنسيق مع وزارة الصناعة والتجارة في رصد ومتابعة وضع العرض والطلب والأسعار وأسواق السلع في هانوي عن كثب، للاستجابة الفورية في حال حدوث تقلبات في السوق. وفي الوقت نفسه، ستعزز الوزارة رصد وتتبع منشأ المنتجات الزراعية والغابات والأحياء المائية المستوردة من المقاطعات والمدن إلى هانوي للاستهلاك.

نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في هانوي تا فان تونغ

ومع ذلك، ووفقًا لتقييم نائب وزير الزراعة والبيئة، فونغ دوك تيان، فإنّ الربط بين إنتاج المنتجات الزراعية واستهلاكها في هانوي ليس عميقًا ولا مستدامًا، مما يتطلب تعاونًا أوثق بين السلطات الإقليمية والبلدية والشركات المحلية. بالإضافة إلى توقيع اتفاقيات التعاون، تحتاج المحليات إلى تطوير آليات دعم خاصة للشركات من المقاطعات الأخرى الراغبة في الاستثمار وربط الإنتاج بالاستهلاك.

وفقًا لنائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في هانوي تا فان تونغ، من أجل تعزيز الروابط، قامت هانوي في السنوات الأخيرة بتبادل المعلومات بانتظام، وقدمت عناوين مرافق الإنتاج والمعالجة الأولية والتجهيز التي تلبي شروط سلامة الأغذية لربط استهلاك المنتجات الزراعية والغابات والسمكية؛ ودعمت وروجت وقدمت وروجت لاستهلاك المنتجات ذات نقاط القوة في المحليات في العاصمة... ومع ذلك، في الواقع، لم تكن هناك العديد من سلاسل المنتجات الزراعية القوية في عملية الروابط بين هانوي والمقاطعات والمدن.

فيما يتعلق بالحل، صرّح نائب رئيس لجنة هانوي الشعبية، نجوين مانه كوين، بأن هانوي ستعمل مع المقاطعات والمدن لتحديد نقاط القوة والضعف والقيود في كل قطاع زراعي، بهدف بناء روابط متينة. وعلى وجه الخصوص، ووفقًا لقانون العاصمة 2024، تُشجّع المدينة الشركات على الاستثمار في الزراعة.

تأمل هانوي التعاون مع المقاطعات والمدن الأخرى لبناء شبكة منصات تجارة إلكترونية حديثة لتلبية احتياجات إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية للشركات والمزارعين. من ناحية أخرى، ستعزز هانوي والمقاطعات والمدن الأخرى أيضًا تحليل السوق والتنبؤ به، ومراقبة الجودة، ودعم الأجنحة، والترويج التجاري، وغيرها، لزيادة فعاليتها.

المصدر: https://kinhtedothi.vn/tang-chieu-sau-trong-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-nong-san.html