منتجات OCOP من تعاونية Tu Xa لخدمات معالجة واستهلاك الخضروات الآمنة متوفرة في نظام السوبر ماركت.
"نجمة" للمنتجات التعاونية
بعد قرابة خمس سنوات من تطبيق برنامج OCOP في المقاطعة، حقق البرنامج تأثيرًا واسع النطاق، وزاد وعي أعضاء التعاونيات بأهمية تطوير منتجات OCOP بشكل ملحوظ. ولتحقيق نقلة نوعية، وتعزيز الهوية المحلية لكل منتج، نسق الاتحاد التعاوني الإقليمي مع الإدارات والفروع المختصة في المقاطعة لتطبيق حلول متزامنة، مثل: الاستشارات والدعم وتنفيذ تسجيل إنتاج المنتجات الرئيسية المشاركة في برنامج OCOP؛ والترويج للحملات الدعائية، ونشر السياسات، وتقديم الاستشارات، وتحديد المنتجات الرئيسية، وتصميم النماذج، والتغليف، والملصقات، وإجراءات تسجيل جودة المنتجات، وسبل بناء العلامات التجارية للمنتجات... وبمشاركة جميع المستويات والفروع، بذلت التعاونيات جهودًا وتغلبت على الصعوبات للحصول على منتجات "ممتازة". يوجد في المقاطعة حاليًا 235 منتجًا من منتجات OCOP حاصلة على تصنيف 3 نجوم أو أعلى، منها 127 منتجًا للتعاونيات (30 منتجًا يفي بمعيار 4 نجوم، و97 منتجًا يفي بمعيار 3 نجوم، وهو ما يمثل 49.03% من إجمالي عدد منتجات OCOP في المقاطعة).
خلال زيارتنا لجمعية فو ثينه التعاونية لإنتاج ومعالجة الشاي، في بلدية فو هو، بمدينة فو ثو ، لاحظنا أن أربعة منتجات متتالية من التعاونية استوفت معايير OCOP من فئة 3 و4 نجوم خلال الفترة 2021-2023، وقد لاحظنا تطورًا ملحوظًا في جودة منتجات الشاي الأخضر من حيث التغليف والتعبئة. وتزرع التعاونية حاليًا 25 هكتارًا من الشاي عالي الجودة وفقًا لمعايير VietGAP، مثل: LDP1، وKim Tuyen، وHuong Bac Son... ويبلغ الإنتاج السنوي حوالي 250 طنًا من براعم الشاي الطازج، أي ما يعادل 50 طنًا من الشاي الأخضر التجاري. وصرح السيد نجوين هو هونغ، مدير التعاونية، قائلاً: "تتطلب عملية تطبيق معايير OCOP من التعاونية توحيد معايير المواد الخام والأسمدة العضوية وعمليات الرش البيولوجي ومعالجة المنتجات. ولإنتاج منتجات عالية الجودة وقيّمة، تخضع منتجات OCOP لفحص دقيق في جميع مراحلها، بدءًا من الجودة والتغليف وصولًا إلى معايير سلامة الغذاء والنظافة وتتبع المنشأ...".
مشاركة هدف بناء منتجات OCOP، تسعى تعاونية Tu Xa Safe Vegetable Processing and Consumption Service، بلدية Tu Xa، مقاطعة Lam Thao، إلى تحسين جودة المنتج، واستكمال الإجراءات القانونية، وفي الوقت نفسه تعزيز الروابط لتوسيع المساحة، وضمان الإنتاج وفقًا لعملية موحدة، والتحكم الصارم في مواد الإدخال ومنتجات الإخراج، والاستعداد للتنافس مع العلامات التجارية والعلامات التجارية الأخرى في السوق. أبلغ السيد نجوين فان نجيا - مدير التعاونية: حاليًا، تمتلك التعاونية 5 منتجات تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم بما في ذلك: سبانخ مالابار، والسبانخ، والهليون، والبطيخ، والكرفس. يتم استهلاك المنتجات في محلات السوبر ماركت الكبيرة داخل وخارج المقاطعة. لمواصلة تحقيق هذا الهدف، تسعى التعاونية جاهدة لتوحيد العديد من المنتجات الجديدة، وترقية منتجات السبانخ والهليون من معايير OCOP ذات الثلاث نجوم إلى معايير OCOP ذات الأربع نجوم على أمل أن تكون منتجات OCOP أقرب إلى المستهلكين.
يتضح أن "الريادة" مهمة ضرورية، إذ تُظهر الاستثمار والاهتمام في مراحل الإنتاج والأعمال التجارية في التعاونيات؛ وهي القوة الدافعة لكيانات OCOP لتغيير الممارسات الزراعية، والبحث، وتطبيق المعايير العلمية والتقنية المتقدمة في عملية إنتاج المنتجات. وفي الوقت نفسه، تُعزز تبادل السلع، وتُهيئ الظروف لحصول السكان المحليين على وظائف ودخل مستقر، وتُسهم في إعادة هيكلة الاقتصاد في المناطق الريفية.
تستخدم جمعية تشي دام التعاونية لإنتاج وتجارة الجريب فروت، التابعة لبلدية تشي دام، منطقة دوآن هونغ، تدابير الوقاية من الأمراض البيولوجية لتحسين جودة منتجات OCOP ذات الأربع نجوم.
زيادة القيمة والتنمية المستدامة
بفضل الظروف الطبيعية المناسبة لزراعة أشجار الجريب فروت، تعاون العديد من أعضاء 13 جمعية تعاونية في مقاطعة دوآن هونغ في السنوات الأخيرة على زراعة وتوسيع مساحة أشجار الجريب فروت. حتى الآن، تبلغ مساحة المنطقة بأكملها حوالي 2450 هكتارًا، منها حوالي 1400 هكتار من جريب فروت بانغ لوان وجريب فروت سو، وأكثر من 800 هكتار من جريب فروت ديان، والباقي من أنواع أخرى من الجريب فروت مثل جريب فروت شوان فان، والجريب فروت ذو القشرة الخضراء...
من أجل الحفاظ على جودة منتجات OCOP واستدامتها، وخاصة المنتجات المعترف بها من التعاونيات، وجهت منطقة Doan Hung التعاونيات لمواصلة زراعة الجريب فروت في اتجاه آمن، وإنشاء نماذج فاكهة جميلة ونوعية جيدة؛ ودعم وتوجيه تقنيات الرعاية؛ وتنفيذ آليات الدعم وإيجاد إنتاج مستقر، وخاصة في أرضيات التجارة الإلكترونية بالإضافة إلى أنظمة السوبر ماركت ومحلات التجزئة لتثبيت الإنتاج، مما يساعد الناس على الشعور بالأمان في الزراعة.
بتطبيق برنامج OCOP، من عام ٢٠٢١ حتى الآن، اعترفت المنطقة بـ ٢٥ منتجًا من ٢٣ كيانًا إنتاجيًا، منها أكثر من ٥٦٪ تعاونيات. من بين التعاونيات التي تستوفي منتجاتها معايير OCOP، تمتلك المنطقة ٨ منتجات OCOP من أشجار الجريب فروت، منها منتجات جريب فروت بانغ لوان التابعة لتعاونية بانغ لوان المتخصصة في إنتاج وتجارة الجريب فروت، وجريب فروت سو تشي دام التابعة لتعاونية تشي دام لإنتاج وتجارة الجريب فروت، والتي تستوفي معايير OCOP الإقليمية للمنتجات بأربع نجوم.
في تقييمه للكفاءة الاقتصادية بعد الاعتراف، أكد السيد نجوين ترونغ كين، مدير تعاونية إنتاج وتجارة الجريب فروت في تشي دام: "ارتفعت القيمة الاقتصادية لمنتجات الجريب فروت، بعد تقييمها وتصنيفها كمنتجات طبيعية، بنسبة 20% أو أكثر مقارنةً بالسابق، كما ارتفعت إيراداتها بنسبة 10% إلى 20%. وبفضل ذلك، توجد العديد من حدائق الجريب فروت المتخصصة، مثل جريب فروت ديان، التي يزرعها أعضاء التعاونية منذ أكثر من 15 عامًا، بمتوسط دخل يتراوح بين 250 و300 مليون دونج للهكتار سنويًا".
لقد تأكدت الفوائد المزدوجة لبرنامج OCOP للتعاونيات، إذ يُساعد الأفراد على تغيير أساليب تنظيم إنتاجهم، والتحول من الإنتاج على نطاق صغير إلى إنتاج السلع، مما يزيد من قيمة المنتجات وقدرتها التنافسية. ويرتبط تطوير الاقتصاد التعاوني في المقاطعة ارتباطًا وثيقًا ببرنامج OCOP لتطوير المحاصيل والثروة الحيوانية التقليدية. وتتمتع العديد من التعاونيات بإيرادات وأرباح سنوية عالية، مما يوفر فرص عمل مستقرة، ويعزز الكفاءة الاقتصادية للتعاونيات وأعضائها. كما يُوفر هذا بيئة مواتية لتوصيل المنتجات الزراعية التقليدية المحلية إلى المستهلكين على مستوى البلاد.
وفقًا للسيدة فو ثي مينه تام، نائبة الرئيس الدائم للاتحاد التعاوني الإقليمي، حفّز تنفيذ برنامج OCOP التعاونيات على الاستثمار في تطوير منتجات نموذجية ذات خصائص مميزة وثقافية محلية؛ والارتقاء الاستباقي بالجودة والتصميم والتغليف، وتوجيه سوق الاستهلاك، وتعديل المنتجات بما يتناسب مع طلب السوق. وبفضل المشاركة الفعالة للقطاعات الوظيفية وديناميكية التعاونيات، وُلدت العديد من منتجات OCOP الجديدة، مما ساهم في تحسين كفاءة إنتاج التعاونيات نحو زيادة القيمة المضافة والتنمية المستدامة. ومع ذلك، لا تزال هناك صعوبات وعقبات في عملية تطوير التعاونيات المرتبطة ببرنامج OCOP بحاجة إلى حل.
الجزء الثاني: الابتكار من أجل التكيف
![[صورة] زعماء مقاطعة جيا لاي يقدمون الزهور عند نصب العم هو مع المجموعات العرقية في المرتفعات الوسطى](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
تعليق (0)