لقد حاول السيد نجوين فان توان (في دوك ثو، ها تينه) حظه في تربية ثعبان البحر بدون طين وحقق في البداية كفاءة اقتصادية جيدة للغاية، مما فتح اتجاهًا تنمويًا للمزارعين في المنطقة.
يحقق نموذج تربية الثعابين البحرية بدون طين للمزارع نجوين فان توان كفاءة اقتصادية جيدة للغاية.
السيد نجوين فان توان (مواليد ١٩٨٧، مقيم في بلدية ين هو) هو أول من قام بتربية ثعابين بحرية في مقاطعة دوك ثو. بعد أن عمل في العديد من المهن، مثل تربية الصراصير، والمعالجة الميكانيكية، وتربية الأسماك...، إلا أن تربية ثعابين بحرية تُدر دخلاً جيداً لعائلته حتى الآن. ولتطوير هذا النموذج، استثمر السيد توان أكثر من ٢٠٠ مليون دونج فيتنامي لبناء حوض تربية، وشراء بذور ثعابين بحرية، وغذاء...
وقال السيد توان: "إن تربية الثعابين البحرية ليست صعبة مثل تربية أنواع أخرى من المأكولات البحرية، لأن الثعابين البحرية تتمتع بمقاومة جيدة للغاية، وأمراض قليلة، وإنتاج موات".
من 2000 زريعة ثعبان البحر، يمتلك السيد توان الآن 7 أحواض لتربية ثعابين البحر، تضم 14000 ثعبان، وحوضًا واحدًا لحضانة ثعابين البحر، يضم أكثر من 10000 ثعبان. تتراوح المدة من التخزين إلى الحصاد بين 10 و12 شهرًا. بفضل فترة التربية الطويلة، تُنتج ثعابين البحر إنتاجية عالية وجودة لحم شهية. عندما يصل وزن الثعابين إلى 3 إلى 4 ثعابين/كجم، يبيعها السيد توان.
بعد 10 أشهر، يصبح وزن كل ثعبان البحر من 250 إلى 300 جرام.
عادةً ما تتغذى ثعابين الماء الصغيرة على الديدان، وعندما تصل إلى مرحلة البلوغ، تُغذى بمسحوق السمك. تتميز ثعابين الماء المُستزرعة بمقاومة جيدة، وقلة إصابتها بالأمراض، وإنتاجيتها الجيدة... إلا أن العوامل الضرورية هي مصادر المياه النظيفة.
حاليًا، يبيع السيد توان ثعابين البحر للتجار وأصحاب المطاعم بسعر 160,000 دونج للكيلوغرام، وبذورها بسعر 4,500 دونج للثعبان. بعد ثلاث سنوات من بناء النموذج، باع السيد توان حوالي طن من ثعابين البحر و5,500 بذرة، محققًا ربحًا يقارب 185 مليون دونج. يزور العديد من المزارعين داخل المنطقة وخارجها نموذج السيد توان لتربية ثعابين البحر الخالية من الطين، ويتعلمون منه.
يقوم السيد توان ببيع الثعابين بعد مرور 10 إلى 12 شهرًا من تربيتها.
قال السيد داو كوانغ بينه، رئيس جمعية مزارعي بلدية ين هو: "بعد ثلاث سنوات من متابعة ومراقبة نموذج تربية ثعابين البحر الخالية من الطين الذي وضعه العضو نجوين فان توان، وجدنا أن هذا النموذج يحقق كفاءة اقتصادية جيدة. ولا سيما أن إنتاج ثعابين البحر مستقر، لذا قامت جمعية مزارعي البلدية بتشجيع الأعضاء وحشدهم لتطويره. ويوجد حاليًا ثلاثة نماذج أخرى في البلدية بأكملها."
دوك فو
مصدر
تعليق (0)