هل يجب على مرضى السكري تناول المربى؟ ما الذي يجب عليهم الانتباه إليه خلال رأس السنة القمرية الجديدة؟

أجابت الدكتورة تران ماي هوا، أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية - نظام رعاية مرضى السكري 315، قائلةً: "غالبًا ما تحتوي المربيات (مثل مربى جوز الهند، ومربى الكاسترد...) على مستويات عالية جدًا من السكر، وهي غير مناسبة لمرضى السكري. حتى المربيات التي تحمل علامة "خالية من السكر" غالبًا ما تحتوي على مُحليات صناعية، تُعرف أيضًا باسم "سكر الحمية"، أو "سكر لمرضى السكري". استخدام المُحليات الصناعية ليس جيدًا تمامًا، وقد يؤدي إلى بعض الآثار السلبية إذا أُسيء استخدامها لفترة طويلة.

لذلك، ينبغي على مرضى السكري الحد من تناول المربيات التقليدية. وبدلًا منها، جرّبوا الكاجو، واللوز، والكستناء، وعباد الشمس، والجوز؛ والبرتقال، واليوسفي، والجريب فروت، والجوافة، والتفاح، والأفوكادو؛ والزبادي غير المحلى...

خلال العطلات، يحتاج مرضى السكري إلى تناول الطعام باعتدال ومراقبة مستوى السكر في الدم بانتظام.

أطعمة أخرى يجب على مرضى السكري تجنبها أو الحد منها

بالإضافة إلى المربى، يجب على مرضى السكري أيضًا الاهتمام بأطباق أخرى خلال تيت على النحو التالي:

بان تشونغ، بان تيت: يحتوي على نسبة عالية من نشا الأرز اللزج، مما يرفع سكر الدم بسهولة. قلل من تناوله، أو اختر بان تشونغ بحشوة الفاصوليا الخضراء بدون سكر أو لحم دهني، وتناول قطعة صغيرة فقط.

اللحوم الدهنية والأطعمة المقلية: تحتوي الأطباق مثل اللحوم المطهية والنقانق والأطعمة المقلية على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وهو أمر غير جيد لصحة القلب والأوعية الدموية لمرضى السكر.

المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والبيرة: تحتوي على نسبة عالية من السكر أو الكحول، مما قد يُسبب اضطرابًا في مستوى السكر في الدم. إذا كنت تشرب الكحول، فاختر مشروبًا منخفض الكحول، وتناوله باعتدال (علبة بيرة سعة 330 مل أو كأس صغير من النبيذ سعة 120 مل).

الفواكه ذات نسبة السكر العالية: مثل المانجو الناضجة، والجاك فروت، واللونجان، والليتشي...، أعط الأولوية للفواكه ذات نسبة السكر المنخفضة مثل التفاح، والجوافة، والجريب فروت، والفراولة.

كما أشارت الدكتورة ماي هوا إلى أنه خلال العطلات، ينبغي على مرضى السكري تقسيم وجباتهم إلى حصص أصغر، وعدم الإفراط في تناول الطعام دفعة واحدة. كما ينبغي عليهم ممارسة الرياضة كالمشي الخفيف أو المشاركة في أنشطة بدنية للمساعدة في ضبط مستوى السكر في الدم. وعلى وجه الخصوص، ينبغي عليهم مراقبة مستوى السكر في الدم وقياسه في الشعيرات الدموية مرتين يوميًا، قبل الإفطار والعشاء.

يمكن للقراء طرح الأسئلة على العمود. طبيب 24/7 عن طريق إدخال التعليقات أسفل المقال أو إرسالها عبر البريد الإلكتروني: suckhoethanhnien247@gmail.com.

سيتم توجيه الأسئلة إلى الأطباء والخبراء... للإجابة عليها نيابة عن القراء.

المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nguoi-benh-tieu-duong-co-nen-an-mut-luu-y-gi-dip-tet-185250120171439643.htm