"نجوم صاعدة" لمنتجات OCOP

يُعد تطوير منتجات OCOP من أهم مهام المقاطعة، ويرتبط بتنفيذ البرنامج الوطني للتنمية الريفية الجديدة. ويُقيّم نجم منتج OCOP جودة المنتج وقدرته التنافسية وإمكاناته.

بهدف الحفاظ على الجودة وتحسينها تدريجياً وتطوير وتأكيد العلامة التجارية في السوق، يتم تحسين منتجات OCOP من قبل القطاعات والمستويات في المقاطعة مع العديد من الحلول العملية والفعالة...

أكملت أرز بلاك كرو اللزج المتخصص في بلدية ثانغ سون، مقاطعة ثانه سون، المعايير ووثائق التسجيل لمنتج OCOP ذو الثلاث نجوم في المقاطعة في عام 2024.

رفع مستوى المنتجات الزراعية

تقع شوان ثوي على بُعد 7 كيلومترات من مركز مقاطعة ين لاب، وهي بلدية جبلية يقطنها أكثر من 90% من أبناء قوميتي مونغ وداو. بفضل مساحتها الشاسعة، وإتقانها للعمليات التقنية وأساليب الإنتاج الحديثة، تمتلك شوان ثوي أكثر من 10 هكتارات من جريب فروت ديان المزروع عضويًا؛ وتبيع سنويًا ما يقرب من 300 ألف ثمرة إلى المقاطعات الشمالية بسعر بيع يبلغ حوالي 20 ألف دونج للثمرة.

قال السيد نجوين فان نين، مدير تعاونية شوان ثوي للجريب فروت: "تأسست التعاونية عام ٢٠١٩، وتضم ١٣ عضوًا ينتجون ويتاجرون في الجريب فروت. بفضل الزراعة العضوية، ساعدت التربة الرخوة أشجار الجريب فروت في ديان على النمو بشكل أكثر خضرة وصحة، مع تقليل الآفات والأمراض، مما أدى إلى تحسين الإنتاجية وجودة المنتج، متجاوزةً بذلك زراعة الجريب فروت التقليدية". في عام ٢٠٢١، حصلت منتجات الجريب فروت من شوان ثوي للتعاونية على شهادة OCOP من فئة ٣ نجوم، وشاركت في معارض تجارية وندوات في العديد من الأماكن داخل المقاطعة وخارجها، وحظيت بتقدير كبير من جميع المستويات والقطاعات لجودتها.

تمتلك منطقة ين لاب حاليًا 23 منتجًا مطابقًا لمعايير OCOP، منها 21 منتجًا حاصلًا على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم، ومنتجان حاصلان على شهادة OCOP من فئة 4 نجوم. وفي إطار تطبيق برنامج OCOP، نفّذت منطقة ين لاب أنشطةً استباقيةً لتشجيع منتجي المنتجات وتسهيل توسيع أعمالهم، وربط الإنتاج بالاستهلاك، وتعزيز الترويج التجاري وترويج المنتجات. وقد أظهر نجاح تعاونية شوان ثوي للجريب فروت الآثار الإيجابية لتطبيق التكنولوجيا المتقدمة في مجال الإنتاج العضوي. ويُعدّ هذا نموذجًا لمنطقة ين لاب يُحفّز الأسر التي تُزرع الجريب فروت وأشجار الفاكهة على تطبيق أساليب الإنتاج العضوي في إنتاجها، مما يُساهم في حماية البيئة وصحة المستهلكين.

لتحسين جودة المنتجات وتنفيذ برنامج OCOP بفعالية، ستواصل المنطقة، من الآن وحتى نهاية عام ٢٠٢٥، تصنيف المنتجات وتقييمها؛ وتشجيع المنظمات والأسر الاقتصادية على التسجيل للمشاركة في تقييم وتصنيف منتجات OCOP. كما ستعزز الترويج التجاري، مع الاهتمام بتهيئة الظروف المناسبة لكيانات OCOP في المنطقة لعرض المنتجات النموذجية المشاركة في الأسواق والمعارض، والترويج لها.

هذا العام، حصدت عائلة السيد دينه فان دو في منطقة جياي ثونغ، بلدية ثانغ سون، مقاطعة ثانه سون، ما يقارب طنين من أرز بلاك كرو اللزج على مساحة تزيد عن نصف هكتار، بإيرادات تُقدر بنحو 40 مليون دونج فيتنامي. قال السيد دو: "أرز بلاك كرو اللزج مناسب فقط للزراعة في موسم الصيف والخريف، بفترة نمو تبلغ 143 يومًا. هذا العام، وبسبب الكوارث الطبيعية العديدة، لم تُوسّع عائلتي مساحة الزراعة كما في كل عام، لكن نباتات الأرز نمت جيدًا، حتى أصبحت بطول إنسان تقريبًا، مما أعطى غلة وفيرة".

وفقًا لنائب رئيس لجنة الشعب بالبلدية دينه كونغ ترونغ، في الأعوام 2017-2019، تخلى الناس عن كامل مساحة المحصول في البلدة. كان القادة أكثر قلقًا عند نشر أصناف جديدة في الإنتاج لكنهم ما زالوا يعانون من الخسائر لأن المحصول غالبًا ما كان يحتوي على العديد من الآفات وكان عرضة للأمطار غير المنتظمة والعواصف. في عام 2020، وبدعم من إدارة الزراعة والتنمية الريفية بالمنطقة، قامت بلدية ثانغ سون بتجربة 3 هكتارات من أرز بلاك كرو اللزج، مما أسفر عن إنتاج ما يقرب من 1.5 قنطار/ساو بقيمة اقتصادية أعلى بمقدار 2.5-3 مرات من قيمة الأرز العادي. في المحصول الثاني، وسعت بلدية ثانغ سون المساحة إلى 3 مناطق بإجمالي 20 هكتارًا. كان 100٪ من الإنتاج عضويًا، باستخدام السماد، وعدم استخدام مبيدات الأعشاب. حتى الآن، زادت مساحة زراعة أرز بلاك كرو اللزج في البلدية إلى 75 هكتارًا، وتجاوز إنتاج المحصول هذا العام 300 طن. ويتم الترويج لهذا المنتج عبر قنوات التجارة الإلكترونية التابعة لوزارة الصناعة والتجارة، ومنصات التواصل الاجتماعي، والمشاركة في المعارض التجارية داخل المقاطعة وخارجها.

قال الرفيق فان ثانه ترونغ، نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة ثانه سون: "إن نموذج زراعة أرز بلاك كرو اللزج في المقاطعة لا يساهم فقط في الحفاظ على المنتجات المحلية، بل يشجع أيضًا سكان المناطق المجاورة للمجمعات الصناعية على عدم تفويت المحاصيل نظرًا للكفاءة الاقتصادية المتميزة لهذا النوع من الأرز. في عام 2025، ستواصل المقاطعة توسيع مساحة زراعة أرز بلاك كرو اللزج المميز إلى 100 هكتار في بلديات ثانغ سون، وين سون، وين لانغ، وكو دونغ. في الوقت نفسه، تواصل المقاطعة التنسيق بشكل استباقي مع الإدارات والفروع والوحدات لتعزيز تدريب مسؤولي البلديات وأصحاب منتجات OCOP؛ وتهيئة جميع الظروف لدعم أصحاب المنتجات لإكمال سجلات التقييم وتصنيف المنتجات. بحلول نهاية العام، تسعى المقاطعة جاهدة إلى الحصول على 38 منتجًا من منتجات OCOP حاصلة على 3 نجوم أو أعلى. تتميز هذه المنتجات بفعاليتها، واستهلاكها القوي في السوق، وتُصبح القوة الدافعة للتنمية الاقتصادية في المناطق الريفية".

تشارك منتجات OCOP التابعة للمقاطعة في المعارض الترويجية التجارية، مما يربط العرض والطلب على منتجات OCOP.

أيقظ القوة الداخلية، حقق الأهداف

يُعدّ التحديد الدقيق لنقاط القوة والخصائص "أساسًا" لنجاح تنفيذ برنامج OCOP. تُركّز المقاطعة على تعزيز نماذج تغليف المنتجات وتحسينها، وتقييم الجودة، ومرافقة أصحاب المنتجات، وتحديد أهداف السوق لوضع خطط إنتاج مناسبة، مما يُحفّز القوة والعزيمة الداخلية لكل منظمة وفرد وشركة إنتاج، ويخلق قيمة مضافة للمنتجات والخدمات.

منذ عام ٢٠٢١ وحتى الآن، حصلت المقاطعة بأكملها على ٢٢٠ منتجًا ومجموعة منتجات إضافية مُعتمدة كمعايير OCOP. تُلبي منتجات OCOP معايير ولوائح الجودة وسلامة الغذاء، وتتميز بتصاميم وتغليف متنوع، وهي صديقة للبيئة، وتلبي متطلبات السوق.

كما تركز الشركة على الترويج للمنتجات وتقديمها واستهلاكها من خلال 15 نقطة بيع وتقديم منتجات OCOP في 10 مناطق ومدن وبلدات بما في ذلك: مدينة فيت تري، منطقة كام كيه، ثانه با، ين لاب، تان سون، ثانه ثوي، ثانه سون، تام نونغ، ها هوا، دوآن هونغ.

حاليًا، يوجد في المقاطعة بأكملها 237 منتجًا مُقيّمًا ومُصنّفًا ضمن منتجات OCOP، منها منتج واحد حصل على تقييم 5 نجوم، و54 منتجًا على تقييم 4 نجوم، و182 منتجًا على تقييم 3 نجوم. بدعم من السلطات المحلية، رفعت هيئات OCOP تدريجيًا مستوى الوعي والمسؤولية في جهودها للحفاظ على المنتجات وتطويرها. وتُعدّ الجودة، على وجه الخصوص، عاملًا مهمًا يُعطى الأولوية.

إلى جانب ذلك، نحتاج إلى زيادة الترويج للمنتج والإعلان عنه، فضلاً عن الاستثمار في المعدات وتحسين التعبئة والتغليف، وما إلى ذلك، ولمساعدة المنتج على المضي قدمًا في السوق، نحتاج إلى تحسين المعايير والمجالات التي لا تزال محدودة، بهدف رفع نجمة OCOP للمنتج.

قالت السيدة لي ثي هونغ فونغ، مديرة شركة يو تي للاستثمار والتطوير المحدودة، بلدية فان لينه، مقاطعة ثانه با: "بفضل التوجيه والدعم من الوكالات المتخصصة، استوفينا تقريبًا الشروط اللازمة للحصول على تصنيف OCOP من فئة 5 نجوم. سيُتيح تطوير المنتج لشركتنا توسيع نطاق استهلاكها والتوسع في الأسواق الخارجية، لذا نسعى دائمًا للحفاظ على هذه المعايير وتحسينها، بما يُحسّن جودة المنتج بشكل متزايد".

مواصلة تنفيذ برنامج OCOP للفترة 2021-2025؛ حيث تسعى المقاطعة بأكملها إلى الحصول على 368 منتجًا من منتجات OCOP ذات 3 نجوم أو أكثر بحلول نهاية عام 2025 من 303 كيانًا بما في ذلك الشركات والتعاونيات والمجموعات التعاونية والمزارع والقرى الحرفية ومؤسسات الإنتاج مع تسجيل الأعمال المشاركة في البرنامج.

لتحقيق هذا الهدف بفعالية، وجهت وزارة الزراعة والتنمية الريفية الإدارات المتخصصة لمواصلة توجيه ودعم الجهات المعنية لإكمال تطوير المنتجات. مراجعة تخطيط مناطق المواد الخام، واختيار المنتجات التقليدية والنموذجية والمحلية... لتطوير منتجات OCOP.

تركز وزارة الزراعة على التنسيق مع الإدارات والمحليات الأخرى لتعزيز نشر المعلومات وترويجها حتى يتمكن موضوعات OCOP من فهم المحتوى والغرض والمعنى بشكل أفضل ويكون مسؤولاً عن صيانة المنتج وتطويره؛ وتشجيع ودعم الموضوعات بالوثائق والإجراءات للمشاركة في تقييم وإعادة الاعتراف بمنتجات OCOP عند استحقاقها.

قال السيد تران تو آنه، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية: "يحرص القطاع الزراعي دائمًا على دعم الجهات المعنية لتطوير منتجات حاصلة على شهادة OCOP، مع التركيز على ضمان جودة المنتجات المعتمدة، بالإضافة إلى رفع مستوى تصنيف المنتجات الواعدة. وفي الوقت نفسه، يتم التنسيق بشكل وثيق مع السلطات المحلية والجهات المعنية لمناقشة وتطوير خطط تطوير كل منتج، وتحديد المؤشرات التي لا تزال بحاجة إلى تحسين، وتطويرها، وتطبيق الإجراءات اللازمة، وتوجيه الجهات المعنية لإكمال الملف، وتعزيز الأنشطة الترويجية، وترويج التجارة، وربط العرض والطلب على منتجات OCOP".

ثو جيانج

المصدر: https://baophutho.vn/nang-sao-cho-san-pham-ocop-222233.htm