لم تنتهِ عطلة الصيف بعد، لكن الكثير من الآباء يُفاجأون برؤية أطفالهم يتغيّرون في شكلهم - ليس لأنهم أطول، بل لأنهم "ممتلئون" بشكلٍ غير طبيعي. في كل صيف، قد يكتسب بعض الأطفال ما بين 2 و5 كيلوغرامات في غضون أشهر قليلة إذا لم يُنظّموا نمط حياتهم وتغذيتهم. تجدر الإشارة إلى أن الآباء لا يُدركون دائمًا هذه الزيادة في الوزن بشكلٍ صحيح.
وفقًا لبيانات المعهد الوطني للتغذية، تجاوز معدل زيادة الوزن والسمنة لدى الأطفال في المناطق الحضرية 41% في عام 2023، بينما بلغ 18% في المناطق الريفية. ومما يثير القلق أن معدل الزيادة يكون أسرع خلال العطلات الطويلة، وخاصةً في الصيف، عندما تتغير أنماط حياة الأطفال تمامًا.
أوضح البروفيسور الدكتور لي دانه توين، المدير السابق للمعهد الوطني للتغذية: "في الصيف، يأخذ العديد من الأطفال إجازة طويلة من المدرسة، لكنهم لا يشاركون في الأنشطة البدنية، بل يسهرون ويستيقظون متأخرًا، ويشاهدون التلفاز، ويلعبون ألعاب الفيديو، ويتناولون الطعام بشكل لا إرادي. وهذا هو سبب زيادة وزن الجسم بسرعة غير طبيعية في غضون شهرين إلى ثلاثة أشهر فقط".
أجرى مراسلون استطلاعًا سريعًا في منطقة هانوي ، وأقرّ أكثر من 30% من الآباء والأمهات بعدم "التدخل" في عادات أطفالهم في الأكل والنوم واللعب خلال الصيف. في الواقع، يُولي معظم الآباء والأمهات اهتمامًا أكبر لدراسة أطفالهم الصيفية من وزنهم. ولا يزال العديد منهم يعتقد أن "الصيف هو وقت استرخاء الأطفال"، ولا يراقبون أنشطة أطفالهم اليومية عن كثب.
إذا كان طفلك في إجازة، فدعه يسترخي. فمع بداية العام الدراسي، إذا لم يتناول طعامًا جيدًا كما في المنزل، فسيفقد وزنه بشكل طبيعي، كما قال أحد أولياء الأمور. ومع ذلك، أصبح هذا "الاسترخاء" خطرًا يُسبب زيادة وزن لا يمكن السيطرة عليها لدى العديد من الأطفال الصغار، وخاصةً أطفال المدارس الابتدائية والأطفال دون سن البلوغ - وهي الفئة العمرية التي لم تتمكن بعد من تنظيم عاداتها الغذائية وممارسة الرياضة.
في الواقع، انضم العديد من الأطفال إلى فئة زيادة الوزن والسمنة بعد العطلة الصيفية دون أن يدرك آباؤهم ذلك. حتى أن بعض الأجداد والآباء يعتبرون أن "سمنة الأطفال واكتمال أجسامهم" علامة على صحتهم الجيدة، مما يدفعهم إلى تناول كميات أكبر من اللازم. صرحت الدكتورة بوي ثي نهونغ، الأستاذة المساعدة في قسم التغذية (مستشفى مات تروي): "لقد صادفنا العديد من الحالات التي يُصاب فيها الآباء بالصدمة عندما يُبلغ الأطباء أطفالهم بأنهم يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، لأنهم كانوا يعتقدون دائمًا أن أطفالهم ممتلئون وجذابون".
مع ازدياد وزن الأطفال بسرعة خلال العطلة الصيفية، يبدأ العديد من الآباء بالقلق، لكن لا يعرف الجميع كيفية التدخل المناسب. في الوقت نفسه، يؤكد خبراء التغذية والصحة أن الوقاية من السمنة لدى الأطفال لا يمكن أن تنتظر حتى بدء العام الدراسي. يجب اتخاذ جميع التدابير اللازمة منذ الأيام الأولى للعطلة الصيفية - من خلال إجراءات بسيطة ومستدامة: وجبات صحية، نوم منتظم، وممارسة الرياضة يوميًا.
وقال البروفيسور الدكتور لي دانه توين - المدير السابق للمعهد الوطني للتغذية: "إن النظام الغذائي الحالي للعديد من أطفال المناطق الحضرية يحتوي على كميات زائدة من البروتين والدهون والسكر ولكنه يفتقر إلى الخضروات الخضراء والفيتامينات والمعادن - مما يؤدي إلى ظاهرة "زيادة الوزن وسوء التغذية".
أظهرت دراسة استقصائية أن أطفال المدن يستهلكون بروتينًا أكثر بنسبة 200% ودهونًا أكثر بنسبة 130% مما يحتاجونه، بينما لا تتجاوز كمية الخضراوات نصف الكمية الموصى بها. هذا لا يُسهم في زيادة وزن الأطفال بسهولة فحسب، بل يُسبب أيضًا ضعف جهاز المناعة واضطرابات التمثيل الغذائي منذ سن المدرسة.
من حيث المبدأ، يجب أن يضمن النظام الغذائي للأطفال في الصيف - وخاصةً لمن يعانون من زيادة الوزن - توازنًا بين المجموعات الغذائية الرئيسية الأربع: النشويات، والبروتينات، والدهون، والفيتامينات والمعادن. تجنب الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، والأطعمة المقلية، والحليب المكثف، والمشروبات الغازية، والحلويات. أعطِ الأولوية للأطعمة الغنية بالألياف، والفواكه قليلة السكر، والزبادي غير المحلى، والحبوب الكاملة، والخضراوات الورقية.
وفقًا لأبحاث، يقضي العديد من الأطفال الفيتناميين أكثر من 4-6 ساعات يوميًا أمام الشاشات في الصيف، أي ما يزيد مرتين إلى ثلاث مرات عن الموصى به. ونتيجةً لذلك، لا يقتصر الأمر على زيادة خطر الإصابة بالسمنة، بل يؤثر أيضًا على الرؤية والنوم والتركيز. ينبغي على الآباء تخصيص وقت "خالٍ من الأجهزة" خلال اليوم، واستبداله بأنشطة يدوية وقراءة ورسم وطبخ مع العائلة، وهي خيارات صحية وممتعة.
المصدر: https://baolaocai.vn/mua-he-va-noi-lo-beo-phi-o-tre-nho-post878598.html
تعليق (0)