ماذا نأكل في الصيف لتجنب الملل؟ إليكم سلسلة من الأطباق اللذيذة والباردة، تناولوها حتى يفرغ قدر الأرز.

مهما كان الجو حارًا، لا بد من "تلذذ" بهذه الأطباق الصيفية اللذيذة! سهلة التحضير، ومنعشة، ستشبع جميع أفراد العائلة.

يُرهق الصيف الناس دائمًا، ليس فقط بسبب الحر الشديد، بل أيضًا بسبب فقدان الشهية، والكسل في الطبخ، وعدم الرغبة في دخول المطبخ . في هذا الحرّ الشديد، تُعدّ وجبةٌ شهيةٌ وباردةٌ وقليلةُ الدسم وسهلةُ الهضم "دواءً لطيفًا" لصحة جميع أفراد الأسرة. ولكن لا يعرف الجميع ما يُحضّر لقائمة طعام صيفية شهية، مناسبةٌ للطقس ومغذية.

أشهى المأكولات الصيفية: لا داعي للفخامة، فقط المذاق المناسب

لا يقتصر "اللذة" في الصيف على المأكولات الشهية. أحيانًا، يكفي طبق من حساء القطيفة، أو طبق من الباذنجان المملح المقرمش، أو طبق من حساء الفاصوليا الخضراء الحلو المنعش لإعداد وجبة متكاملة. هيا بنا نستكشف أطباقًا موسمية سهلة التحضير والتناول، تُساعدك على الاسترخاء، والحفاظ على لياقتك، والحفاظ على صحتك خلال أيام الصيف الحارة.

قائمة مقترحة لأطباق صيفية لذيذة: سهلة التحضير، باردة للمعدة، لذيذة مع الأرز

أشهى المأكولات الصيفية 1

- أرز مقلي مع الأناناس

- بطة مشوية

- أعشاب طازجة

- حلوى الأناناس والمانغوستين

لا حاجة للأطباق الفاخرة، مجرد وجبة صيفية مع أطباق بسيطة ونكهة الأناناس العطرية ونكهة البط المحمص المقرمش وحلوى المانغوستين الحلوة والحامضة تكفي "للاسترخاء" مثل دالات.

أشهى المأكولات الصيفية 2

- دجاج مملح

- شوربة خضار مع لحم البقر

- براعم الخيزران المخللة مع الفلفل الحار

طريقة جديدة لتجنب أشعة الشمس في هانوي : وجبة عائلية شهية من الدجاج المملح الذهبي، ويخنة لحم بقري على طريقة أمهاتنا، ومانغوستين حلو وحامض كحلوى بعد الوجبة. هذا يكفي لإسعادكم.

أشهى المأكولات الصيفية 3

- روبيان نهري مقلي

- القواقع المطبوخة مع براعم الخيزران الحامضة

- باذنجان مخلل

- الخضروات النيئة

- حلوى المانغوستين

تساعد الأطباق الصيفية اللذيذة على جعل الوجبات العائلية أكثر جاذبية وخفة وبرودة في الأيام الحارة.

أطباق الصيف الشهية 4

- سمك الشبوط المقلي المقرمش

- لفائف الربيع المقلية

- حساء حامض مع البطاطا المقلية

- خضراوات مسلوقة

- قماش الحلوى

الأطباق الصيفية تجلب دائمًا شعورًا بالانتعاش، وسهلة الأكل ومناسبة للذوق في الأيام الحارة الطويلة.

أشهى المأكولات الصيفية 5

- سبانخ مغليه

- عصير الخضار المخلل

- بطن الخنزير المقرمش

- لحم خنزير على شكل زهرة

- حلوى الموز

لا داعي للقلق، فالأطباق الصيفية اللذيذة كافية لإبقاء أي شخص جالسًا على طاولة العشاء العائلية.

أشهى المأكولات الصيفية 6

- الحلزون المقلي مع الموز

- التوفو المقلي مع زيت البصل الأخضر

- سلطة الخضار

- حلوى التفاح

تعتبر هذه الحلوى الصيفية مزيجًا مثاليًا من النكهات الطازجة والتحضير البسيط.

أشهى المأكولات الصيفية 7

- سبانخ مغليه

- أجنحة دجاج مقلية مقرمشة

- روبيان مطهو على البخار مع البيرة

- براعم الخيزران المخللة

- حلوى الخوخ

إن الاقتراحات الخاصة بتحضير أطباق صيفية لذيذة كل يوم تساعدك على توفير الوقت في المطبخ مع ضمان التغذية الجيدة.

أشهى المأكولات الصيفية 8

- يخنة لحم البقر مع الخضار

- لحم خنزير مسلوق

- فاصوليا مقلية

- أرز أبيض

- البرقوق

أطباق الصيف ليست لذيذة فحسب، بل تساعد أيضًا على توازن درجة حرارة الجسم وتحسين الصحة.

أشهى المأكولات الصيفية 9

- نيم ثينه

- روبيان نهري مقلي

- حساء السلطعون

- باذنجان مخلل

- حلوى المانغوستين

كل طعام صيفي شهي هو اقتراح رائع لوجبات خفيفة ولذيذة.

أشهى المأكولات الصيفية 10

- بلح البحر المقلي بزيت البصل الأخضر

- حساء بلح البحر الحامض

- قلب مطهو على البخار

- الخضروات النيئة

- قماش الحلوى

تضفي الأطباق الصيفية شعوراً لطيفاً واقتصادياً، وهي مناسبة للحياة العصرية.

أشهى المأكولات الصيفية 11

- بيض مقلي وبراعم الفاصوليا

- خضراوات مسلوقة

- لفائف الحبار المقلية

- البطيخ الحلو

سيكون الصيف أكثر متعة إذا كان لديك كل يوم طبق صيفي لذيذ يناسب ذوق عائلتك.

أشهى المأكولات الصيفية 12

- سمك اللوتش المطهو مع صلصة الصويا

- لحم بقري مقلي مع براعم الثوم

- سبانخ مغليه

- باذنجان مخلل

- حلوى الأناناس

لا تتعلق الأطباق الصيفية بالرقي، بل بكيفية اختيار الأطباق المناسبة للموسم وللشخص الذي يتناولها.

مهما كانت مشاغل الحياة، فإن تحضير وجبة صيفية بسيطة ومنعشة هو دائمًا أفضل طريقة للعناية بصحتك وإسعاد عائلتك. لا داعي للتعقيد أو التكلفة، فبمجرد استخدام بعض المكونات المألوفة، يمكنك تحويل مطبخك الصغير إلى مكان يبعث على البهجة والتواصل كل يوم.

نأمل أن تساعدكِ اقتراحات المقالة على إعداد قائمة طعام مرنة، واختيار أطباق صيفية شهية تناسب ذوق كل فرد بسهولة. لا تقتصر الوجبة على تناول الطعام فحسب، بل اجعليها أيضًا مكانًا لتنمية المشاعر، والاستمتاع بالصيف بأقصى درجات اللطف والمحبة.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mua-he-an-gi-cho-do-chan-day-la-loat-mon-ngon-mat-ruoi-an-la-het-noi-com-172250714172050819.htm