الحفاظ على جمال الريف

في قريتي، كل منزل تقريبًا لديه "موز خلفه، وفوفل أمامه". زراعة الفوف ليست فقط لتجميل المنزل، أو لتناولها مع التنبول "لبدء محادثة"، بل أيضًا لتقديمها للأجداد في ذكرى اكتمال القمر وذكرى الوفاة، أو كهدايا مهر في حفلات الزفاف...

إن زراعة جوز الفوفل تحقق دخلاً مستقراً، لذا قام العديد من المزارعين في المقاطعة بتجديد وترميم حدائق جوز الفوفل لزيادة الدخل وفي نفس الوقت المساهمة في تجميل الريف.

هذه هي نصيب السيد هوانغ فان فيت في المنطقة 4، بلدية شوان هوي، مقاطعة لام ثاو عندما يتحدث عن الشجرة التي تحمل روح المكان الذي ولد فيه وارتبط به. قال السيد فيت إنه في الماضي، كانت شجرة الأريكا تعتبر علامة خاصة لكل عائلة في القرية. لأنه بمجرد النظر إلى صف الأريكا أمام المنزل، يمكن للغرباء معرفة عدد أفراد تلك العائلة. مثل عائلة السيد فيت، على سبيل المثال. بعد ولادة 4 أطفال، ذهب والده إلى السوق لشراء 6 أشجار أريكا صغيرة لزراعتها في الفناء. وعلى الرغم من زراعتها في نفس الوقت، على نفس قطعة الأرض، إلا أنه بمرور الوقت، كانت للأشجار الست أحجام مختلفة. ترمز الشجرتان الأوليان إلى أطول أب وأم، أما الأشجار الأربع المتبقية فهي أصغر وأقصر مثل الأشقاء الأربعة في العائلة. يعتقد القرويون أن شجرة الأريكا هي رمز للكرامة ولم الشمل والازدهار. أي شجرة أريكا تنمو جيدًا وتعيش طويلًا تكون مباركة. إذا كانت الشجرة للأسف مريضة أو ذبلت أو سقطت، فهذه علامة سيئة، ويجب العثور على شجرة أخرى لتحل محلها...

في لام ثاو، حيث لا تزال أشجار الأريكا تُزيّن ريفها، يُمكنك رؤية ظلالها وصفوفها الطويلة في كل مكان في طرق وأزقة القرية. ومن أنواع أشجار الأريكا التي يُفضلها السكان هنا بشكل رئيسي الأريكا القزمة والأريكة البيضاء. تُزرع الأريكا القزمة غالبًا كشجرة زينة في الحدائق، وهي متوسطة الارتفاع، ذات جذع منتفخ قليلاً، وجذور بارزة عديدة. أما الأريكا البيضاء، فلها جذع طويل مستدير، وأزهار بيضاء، وخاصةً ثمارها الحمراء عند النضج، مما يجعلها جذابة للغاية. يصل ارتفاع الشجرة إلى 10 أمتار، وجذعها مستدير، ومتقارب، وغالبًا ما تُزرع في ساحات المدارس والبيوت الثقافية.

في السنوات الأخيرة، بالإضافة إلى تلبية الاحتياجات الروحية ومضغ التنبول لدى الكثيرين، ازداد استهلاك جوز الأريكا بشكل كبير بفضل الطلب على تصديره إلى السوق الصينية. حاليًا، يتراوح سعر بيع كل حزمة من جوز الأريكا (100 حبة) بين 200,000 و300,000 دونج فيتنامي. وبفضل الدخل المستقر من جوز الأريكا، بدأ العديد من المزارعين في تجديد حدائق الأريكا وترميمها لتوفير دخل إضافي، مع المساهمة في تجميل الريف بزراعة صفوف مستقيمة من جوز الأريكا على طول الطرق الريفية الجديدة.

زاوية من أشجار التنبول في بلدية كاو كسا، منطقة لام ثاو.

بعد أن امتهن مهنة "الأكل من الأرض والعمل في السماء" لسنوات عديدة، ينشغل السيد نجوين فان دونج، من مقاطعة كام خي، في نهاية الصيف بالسفر ذهابًا وإيابًا إلى مقاطعات لام ثاو وثانه با وها هوا - وهي مناطق تزخر بأشجار الأريكا في المقاطعة - لشراء أشجار الأريكا. وأوضح السيد دونج: "يبدأ موسم الأريكا من يوليو إلى ديسمبر. يجب أن تضمن أشجار الأريكا المشتراة العوامل التالية: ثمار مستديرة، سليمة، خضراء لامعة، دون أن تفقد رأس الأريكا... بمتوسط سعر بيع يتراوح بين 60,000 و70,000 دونج للكيلوغرام، ومع عناقيد مليئة بالثمار، يمكن للبائع أن يربح الملايين...".

إلى جانب سياج الخيزران الأخضر، وأشجار البانيان، وأرصفة العبارات، تُعدّ أشجار الأريكا من الصور المألوفة، إذ تترك انطباعًا قويًا بالريف. إن الجمال الثقافي لزراعة الأريكا في حدائق المنازل، أو ظهور التنبول والأريكا في الاحتفالات والمناسبات المهمة في الحياة، يُعدّ وسيلةً يُقدّرها الناس ويحافظون عليها، ويحافظون على علاقتهم بجوز الأريكا، ويخلقون قيمًا اقتصادية وروحيةً طيبةً للأجيال القادمة.

معاصر

المصدر: https://baophutho.vn/luu-giu-net-dep-lang-que-213338.htm