عمل مجيد في موسم حصاد الأرز

متذكرين تعاليم العم هو في الماضي: "العمل مهنة مجيدة ومشرفة ومبهجة وبطولية"، فإن الشعب الفيتنامي العرقي، بما في ذلك شعب ها نين، يعتبر العمل دائمًا مجيدًا وحقًا مقدسًا وواجبًا ومصدرًا للحياة والسعادة للجميع.

سلسلة الصور "العمل مهنةٌ مُجيدةٌ ومُشرِّفة..." للكاتب دونغ كووك توان، تضم عشر صور تُصوِّر المشهد العام وحياة العمل لشعب الها نيهي الأسود في بلدية يي تاي، مقاطعة بات زات، مقاطعة لاو كاي . وقد قدّم الكاتب هذه السلسلة إلى مسابقة "فيتنام السعيدة" للصور والفيديو ، التي تُنظِّمها وزارة الإعلام والاتصالات .

لأجيال، اعتبر شعب ها نهى أرز المرتفعات اللزج هبةً ثمينة من السماء. فهذا النوع من الحبوب، المعروف باسم "طعام اليشم"، لا يُساعد الناس على تجنب الجوع فحسب، بل يُحضّر أيضًا العديد من الأطباق اللذيذة، التي تُقدّم كقرابين، وأطباقًا خاصة تُضفي على هوية المرتفعات طابعًا مميزًا.

يُزرع الأرز المرتفع على التلال شديدة الانحدار. خلال موسم الحصاد، يضطر شعب ها نهي إلى تسلق الممرات واتباع كل حقل لحصاد كل زهرة أرز كاملة.

خلال موسم حصاد الأرز، تحمل نساء ها نهي سلالاً على ظهورهن، ويستخدمن مناجل فولاذية لقطف كل زهرة على حدة. تُجمع أزهار الأرز معًا، وتُدرس في الحقل، أو تُجلب إلى المنزل لتجفيفها كاملةً للاستخدام طويل الأمد.

يتطلب حصاد الأرز المرتفع دقةً وجهدًا. على جامعي الأرز قطف كل زهرة على حدة، على عكس حصاد الأرز الرطب، حيث يمكنهم استخدام المنجل لتحريكه في اتجاه منحني، وقطع 15-20 زهرة في المرة الواحدة، بشكل أسرع بكثير.

تقع معظم حقول الأرز على سفوح تلال شديدة الانحدار، بعيدًا عن المناطق السكنية. لذلك، يواجه الناس خلال موسم الحصاد صعوبات جمة في تقطيع الأرز ونقله.

تقع بلدية واي تاي، مقاطعة بات زات، لاو كاي، على ارتفاع 2000 متر فوق مستوى سطح البحر، وهي المقر الرئيسي لشعب ها نهي الأسود.

إن شعب ها نهي اليوم يعتبر العمل دائما مجيدًا، وبالتالي تعزيز العمل لتطوير الاقتصاد الاجتماعي وفقًا لمحتوى الدراسة الشاملة واتباع أيديولوجية هو تشي مينه وأخلاقه وأسلوبه.

فيتنام.vn