افتتاح دورة تدريبية سياحية وفق معايير VTOS

هذه المرة، تُركز دورة التدريب السياحي ، وفقًا لمعايير VTOS (معايير مهارات السياحة والفنادق والمطاعم)، على قطاع المطاعم. وتهدف إلى تهيئة الفرص والظروف المناسبة لطلاب الإدارة وموظفي الخدمة للتعامل مع المعايير التشغيلية وحلول الخدمات والعمليات وإدارة عمليات المطاعم باحترافية.

نظرة عامة على حفل الافتتاح.

في صباح يوم 28 مارس، في مدينة ثانه هوا، أقام مركز ثانه هوا للاستشارات السياحية والتدريب والخدمات والترويج (رابطة السياحة الإقليمية) حفل افتتاح دورة تدريبية سياحية وفقًا لمعايير VTOS لشركات خدمة المطاعم.

افتتاح دورة تدريبية سياحية وفق معايير VTOS

يحضر الطلاب دورات تدريبية.

حضر الدورة التدريبية 50 طالبًا، من بينهم إدارة وموظفو مطعم هاك ثانه ذا ستريت (حي دونغ كوونغ، مدينة ثانه هوا). وأشرف على البرنامج التدريبي محاضرون من مركز الاستشارات والتدريب والخدمات والترويج السياحي (جمعية السياحة الفيتنامية).

افتتاح دورة تدريبية سياحية وفق معايير VTOS

يتم تدريس البرنامج وتوجيهه بشكل مباشر من قبل محاضرين من مركز الاستشارات - التدريب - الخدمات - الترويج السياحي (جمعية السياحة الفيتنامية).

وبناء على دراسة الوضع الفعلي، سيركز برنامج التدريب على عدد من المحتويات، بما في ذلك: عمليات المطعم؛ تدريب المبيعات والإدارة ومؤشرات القياس؛ عمليات الاستقبال والخدمة والبار.

افتتاح دورة تدريبية سياحية وفق معايير VTOS

قدمت السيدة بوي ثي ثو هوين (جمعية السياحة الفيتنامية) عرضًا تقديميًا في الفصل.

في كل موضوع، سيتم تقسيم الطلاب إلى مجموعات لتبادل الخبرات والنقاشات وممارسة العمل مباشرةً في مطعم هاك ثانه ذا ستريت، تحت إشراف وتوجيه خبراء. سيحصل الطلاب الذين يستوفون متطلبات الدورة التدريبية على شهادة من جمعية السياحة الفيتنامية.

وينتهي البرنامج التدريبي في 5 أبريل.

هوآي آنه

مصدر