وبحسب جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام، تواصل صادرات معجون السمك والسوريمي في فيتنام تسجيل نمو مثير للإعجاب وسط الأسواق العالمية المتقلبة.

وبحسب إدارة الجمارك، بلغت قيمة صادرات هذه المجموعة من المنتجات في يوليو أكثر من 30 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 23٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024. وساهم هذا الرقم في رفع حجم الصادرات في الأشهر السبعة الأولى من عام 2025 إلى أكثر من 195 مليون دولار أمريكي (حوالي 5000 مليار دولار أمريكي)، بزيادة قدرها 28٪ عن نفس الفترة من العام الماضي.

كوريا الجنوبية وتايلاند هما أكبر زبونين، حيث أنفقتا 49 مليون دولار أمريكي (بزيادة 21%) و46 مليون دولار أمريكي (بزيادة 24%) على التوالي لاستيراد هذين الطبقين من فيتنام خلال الأشهر السبعة الماضية. كما أنهما سوقان تستهلكانهما مباشرةً وتعالجانهما لتزويد المنطقة.

في منطقة الشراكة عبر المحيط الهادئ والتقدمي الشامل ، ارتفعت صادرات معجون السمك والسوريمي بنسبة 23%، لتصل إلى 31 مليون دولار أمريكي. ومن بينها، سجلت السوق اليابانية نموًا بنسبة 25%، مما يُظهر علامات انتعاش من المنتجات المصنعة التقليدية؛ كما شهدت الصادرات إلى ماليزيا وسنغافورة زيادة ملحوظة، بنسبة 19% و21% على التوالي.

تجدر الإشارة إلى أنه في يوليو، ارتفعت صادرات هذين الطبقين إلى السوق الصينية (بما في ذلك هونغ كونغ) بنسبة 104% مقارنةً بشهر يوليو من العام الماضي. وفي الأشهر السبعة الأولى من عام 2025، ارتفعت قيمة الصادرات إلى هذه السوق التي تضم مليار نسمة بنسبة 57%، لتصل إلى 26 مليون دولار أمريكي، مما يعكس الطلب المتزايد على الاستهلاك وإعادة المعالجة في هذه المنطقة.

بالإضافة إلى الأسواق المذكورة أعلاه، أفادت VASEP أيضًا بأن سوق الاتحاد الأوروبي شهد أيضًا نموًا ملحوظًا في يوليو، حيث ارتفعت قيمة الصادرات بنسبة 89%. ونتيجةً لذلك، شهدت الصادرات إلى هذه السوق خلال الأشهر السبعة الأولى من العام زيادةً حادةً بنسبة 47%، لتصل إلى 16 مليون دولار أمريكي.

في المقابل، حافظت السوق الأمريكية على حجم مبيعات متواضع بلغ 6 ملايين دولار أمريكي فقط، بزيادة طفيفة بلغت 2%. وفي يوليو وحده، انخفضت الصادرات إلى الولايات المتحدة بشكل حاد بنسبة 74% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، نتيجةً لتأثير سياسة الضرائب المتبادلة وحذر المستوردين.

ويتوقع خبراء VASEP أن يواصل السوق الآسيوي خلال الأشهر المتبقية من هذا العام قيادة نمو صادرات كعكة السمك والسوريمي في فيتنام بفضل الطلب المستقر ومرونة الأسعار.

في غضون ذلك، من المتوقع أن يحافظ الاتحاد الأوروبي على زخم تعافيه، مع التركيز على المنتجات المريحة والتغليف المدمج، مواكبًا بذلك اتجاه الاستهلاك الاقتصادي. في غضون ذلك، قد تواصل السوق الصينية نموها القوي، لكنها ستضطر إلى منافسة شرسة مع الإمدادات من روسيا ورابطة دول جنوب شرق آسيا.

ستكون السوق الأمريكية هي الأكثر تقلبًا، لذا ينصح الخبراء شركات التصدير بالحذر في الطلبات ويجب عليها فقط توقيع العقود عندما يكون هناك تأكيد واضح لمعدل الضريبة المطبق.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للشركات استغلال الأسواق المتخصصة الناشئة نظرًا لوجود مساحة واسعة، في حين يتزايد الطلب بقوة. في الواقع، شهدت صادرات كعك السمك والسوريمي إلى بعض الأسواق الجديدة نموًا ملحوظًا في النصف الأول من هذا العام، مثل: زيادة الصادرات إلى الإمارات العربية المتحدة بنسبة 470%، وموريشيوس بنسبة 261%، ونيوزيلندا بنسبة 1171%.

أنفقت أكبر دولة في العالم من حيث عدد السكان 47 ضعفًا لشراء نوع من الأسماك من فيتنام . في النصف الأول من هذا العام، أنفقت الهند، أكبر دولة في العالم من حيث عدد السكان، مبلغًا غير متوقع قدره 47 ضعفًا لشراء سمك البلطي من فيتنام مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.

المصدر: https://vietnamnet.vn/khach-han-quoc-thai-lan-thich-me-2-mon-an-viet-doanh-nghiep-dut-tui-5-000-ty-2436165.html