هانوي تكتشف العديد من انتهاكات سلامة الأغذية

أخبار الصحة في 13 نوفمبر: هانوي تكتشف العديد من انتهاكات سلامة الأغذية

في الآونة الأخيرة، اكتشفت سلطات هانوي باستمرار انتهاكات تتعلق بسلامة الأغذية واتخذت التدابير اللازمة للتعامل معها.

هانوي تكتشف العديد من انتهاكات سلامة الأغذية

وقال دانج ثانه فونج، رئيس إدارة سلامة الأغذية والنظافة في هانوي (دائرة الصحة في هانوي)، إن المدينة لديها حاليا أكثر من 72 ألف مؤسسة لإنتاج وتجارة وتجهيز الأغذية؛ منها نحو 39 ألف مؤسسة يديرها قطاع الصحة.

تقوم السلطات بالتحقق من سلامة الأغذية في أحد المتاجر الكبرى.

في هذا الوقت، عززت سلطات المدينة عمليات التفتيش والفحص والإشراف والتفتيش اللاحق على نظافة وسلامة الأغذية في مؤسسات إنتاج وتجارة الأغذية، وخدمات تقديم الطعام، وأطعمة الشوارع، والمطابخ الجماعية، وما إلى ذلك. وبالتالي، تم رفع مستوى الوعي لدى المنتجين والتجار والمستهلكين تدريجيًا.

قامت هيئة تفتيش وزارة الصحة في هانوي مؤخرًا بتفتيش منشأة 555 لحوم البقر المغموسة في الخل (تقع في 138A Giang Vo Ward، منطقة Ba Dinh).

أثناء التفتيش، اكتشف فريق التفتيش أن هذه المنشأة تُقدم خدمات غذائية دون شهادة سلامة غذائية. واستجابةً للمخالفة المذكورة، أصدرت مفتشية الصحة في هانوي قرارًا بتغريم صاحب مشروع لحم البقر المغطى بالخل 12.5 مليون دونج.

وبالمثل، اكتشفت هيئة تفتيش الصحة في هانوي في وقت التفتيش أن شركة World of Seafood Import-Export Joint Stock Company (الموجودة في 06/H1 Yen Hoa - Cau Giay New Urban Area، Yen Hoa Ward، Cau Giay District) لم تمتثل للوائح القانونية المتعلقة بنظام تفتيش الأغذية المكون من 3 خطوات (بما في ذلك: التحقق من أصل المواد الخام؛ والفحص أثناء المعالجة وقبل الاستخدام).

بالإضافة إلى ذلك، اكتشف فريق التفتيش مخالفة هذه المنشأة للوائح تخزين عينات الأغذية. ونتيجةً لهذه المخالفات، قررت مفتشية وزارة الصحة تغريم المنشأة 16 مليون دونج.

في مواجهة الاتجاه المتزايد لتجارة واستهلاك المنتجات ذات المنشأ غير المعروف في نهاية العام، أطلقت قوة إدارة سوق هانوي في الأسبوع الماضي فقط عمليات تفتيش وفحص واكتشفت وصادرت ما يقرب من 70 ألف زجاجة من عش الطيور بدون ملصقات، وبدون تعليمات الاستخدام وأكثر من 1.6 طن من أقدام الخنازير بدون فواتير أو وثائق تثبت مصدرها.

إن حقيقة أن السلطات اكتشفت وصادرت بشكل مستمر كميات كبيرة من الأغذية غير الآمنة، دق ناقوس الخطر حول أهمية تفتيش الأغذية واختبارها ومراقبة الجودة.

غرامة مالية على عيادة طبية تزيد عن 100 مليون دونج لابتزاز أموال المرضى

تم تغريم عيادة أغسطس العامة وعيادة سايجون الطبية أكثر من 100 مليون دونج بعد تخويف المرضى على طاولة الإجهاض.

على وجه التحديد، تم تغريم عيادة ثانغ تام العامة، الواقعة في شارع كاش مانغ ثانغ تام، حي فو ثي ساو، المنطقة 3، 106 مليون دونج وتم إلغاء ترخيص الفحص الطبي والعلاج لمدة 4 أشهر، وفقًا لقرار العقوبة الذي أعلنته مفتشية إدارة الصحة في مدينة هو تشي منه في 12 نوفمبر.

قررت وزارة الصحة أن هذا المكان يقدم خدمات فحص وعلاج طبي تتجاوز نطاق تخصصه المرخص، ويحتفظ بسجل للفحص والعلاج الطبي، لكنه لا يسجلهما بالكامل وفقًا للوائح. غُرِّمت ممرضة هنا بمبلغ 35 مليون دونج، وسُحبت رخصة مزاولة المهنة منها لمدة 23 شهرًا لتقديمها فحصًا وعلاجًا طبيًا يتجاوز نطاق تخصصها.

في السابق، جاءت امرأة حامل في الأسبوع الثامن عشر إلى هذه العيادة، وأُعطيت حبتي إجهاض مجهولتي المصدر. في اليوم التالي، تلقت حقنة وأُجريت لها عملية استئصال جنين بتكلفة 10 ملايين دونج فيتنامي.

أثناء الفحص، أبلغ الطبيب أن الجنين كبير الحجم، وبالتالي فإن حالته صعبة، مما يستدعي استخدام خدمة "العلاج بدون ألم"، وطلب 65 مليون دونج إضافية. ولأنهم لم يملكوا المال الكافي، اتصلت عائلة المريضة بوزارة الصحة طلبًا للمساعدة، وأنقذتها السلطات، ونقلتها إلى مستشفى تو دو لتلقي العلاج الطارئ في 29 أكتوبر/تشرين الأول.

بسبب مخالفات مماثلة، غُرِّمت عيادة سايغون الطبية، الكائنة في نجوين فان كو، الدائرة الثانية، المنطقة الخامسة، مبلغ 109 ملايين دونج فيتنامي، وسُحب ترخيصها الطبي لمدة أربعة أشهر. كما سُحبت شهادة مزاولة المهنة للمسؤول عن العيادة لمدة شهرين.

في السابق، جاءت امرأة تبلغ من العمر 32 عامًا، حامل في الأسبوع العاشر، إلى هنا لإجراء فحص ووصف لها الطبيب حبوب الإجهاض الطبي، لكن سجلها الطبي ذكر "رعاية الحمل باستخدام أوبيمين".

بعد يومين، عادت المريضة لإجراء فحص طبي ووُصف لها الإجهاض، لكن المنشأة لم تُسجل سجلاتها الطبية أو تُوقع على أي تعهد مسبق. على طاولة العمليات، أجبر الطاقم المريضة على دفع مبلغ إضافي قدره 17 مليون دونج "وإلا فسيكون الأمر مؤلمًا للغاية". اتصلت عائلة المريضة بوزارة الصحة طلبًا للمساعدة في 24 أكتوبر/تشرين الأول، مُقدمةً دليلًا على محادثة "المرض الوهمي".

في سبتمبر/أيلول الماضي، تم تغريم هذه العيادة بمبلغ 202 مليون دونج وتم إيقافها عن العمل لمدة أربعة أشهر بتهمة "التظاهر بالمرض وابتزاز الأموال" وتقديم خدمات الفحص والعلاج الطبي بما يتجاوز نطاق الخبرة المذكورة في ترخيصها.

وفي ذلك الوقت، وافقت المرأة البالغة من العمر 37 عامًا أيضًا على حزمة إجهاض بقيمة مليوني دونج، ولكن أثناء الإجراء، طلب منها الطبيب هناك دفع 29 مليون دونج للاستمرار، "وإلا فإنها سوف تنزف كثيرًا وتعاني من الكثير من الألم".

توصي وزارة الصحة بأنه عند طلب العلاج الطبي، يجب على الأشخاص البحث عن موقع الويب tracuu.khambenh.gov.vn لمعرفة التقنيات التي وافقت عليها العيادة ومعرفة الأطباء الممارسين في العيادة.

عند الشك في أن عيادة تعمل بدون ترخيص أو أن الطبيب يمارس عمله خارج النطاق المسموح به، اتصل بالخط الساخن 0989401155 أو قم بالإبلاغ عبر تطبيق "الطب الإلكتروني" حتى تتمكن مفتشية وزارة الصحة من استيعاب المعلومات على الفور وإجراء تفتيش مفاجئ.

تم نقله إلى المستشفى بسبب حساسية المأكولات البحرية

في الآونة الأخيرة، عالج مستشفى فيتنام - السويد Uong Bi (Quang Ninh) مريضًا يبلغ من العمر 12 عامًا (مقيمًا في Hai Duong) تم نقله إلى المستشفى بسبب طفح جلدي تحسسي في جميع أنحاء جسده بعد تناول خيار البحر.

وفقًا للعائلة، بعد ساعات قليلة من تناول خيار البحر، شعر الطفل بحكة في جميع أنحاء جسمه وطفح جلدي أحمر اللون. أعطته العائلة دواءً للحساسية، لكن الأعراض تفاقمت، فنقلوه إلى المستشفى.

من المعروف أن المريضة لم يكن لديها تاريخ من الحساسية. أُدخلت إلى قسم الأطفال مصابةً بحمى خفيفة، وطفح جلدي أحمر في جميع أنحاء الجسم، وحكة شديدة. فحصها الأطباء، وشخّصوا حالتها بأنها حساسية مفرطة من الدرجة الأولى، وتلقّت العلاج وفقًا للبروتوكول. بعد العلاج، استقرت حالة المريضة تدريجيًا، وهي تخضع للمراقبة والعلاج في قسم الأطفال.

وبحسب الأطباء في مستشفى فيتنام - السويد أونغ بي، يشعر الأطفال في حالات الحساسية الخفيفة بالحكة، وتختفي الأعراض بعد بضع ساعات دون علاج.

مع ذلك، قد تُسبب الحساسية الشديدة للمأكولات البحرية فشلاً تنفسياً، وتوقفاً تنفسياً، وسكتة قلبية، وربما الوفاة. تُهدد هذه الأعراض الحياة وتتطلب رعاية طارئة فورية. عادةً ما تظهر الأعراض في غضون دقائق إلى ساعات بعد تناول الطعام.

بعد التعرض لمسببات الحساسية أو الأطعمة الغريبة، إذا أظهر الأطفال أعراضًا مثل الطفح الجلدي، والشرى، وتورم الشفاه، وتورم الوجه، وصعوبة التنفس، وضيق الصدر، والتنفس السريع، والزرقة، وآلام البطن، والغثيان، والدوار، وما إلى ذلك، يجب على الآباء اصطحاب أطفالهم بسرعة إلى أقرب منشأة طبية لتلقي العلاج الطارئ في الوقت المناسب لتجنب المضاعفات الأكثر خطورة للمرض.

ولمنع حساسية المأكولات البحرية عند الأطفال، يجب على الآباء عند إطعام أطفالهم مأكولات بحرية غريبة، أن يجربوها شيئا فشيئا؛ البدء بكمية صغيرة، ثم زيادة الكمية تدريجيا.

ينبغي على العائلات عدم تناول المأكولات البحرية من المتاجر التي لا تضمن سلامة الغذاء، أو المأكولات البحرية الغريبة مجهولة المصدر. لأن بعض الناس يتفاعلون حتى عند استنشاق البخار أو بخار الطهي من المحار.

قد يحدث التلوث المتبادل أيضًا في المطاعم التي تقدم المأكولات البحرية. ينبغي على الناس قراءة ملصقات الطعام بعناية، لأن بعض الأطعمة تحتوي على مكونات غير مُدرجة صراحةً ضمن "نكهة المأكولات البحرية" أو "مصدر الأسماك".

المصدر: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-1311-ha-noi-phat-hien-nhieu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d229903.html