سعر الفلفل اليوم 18/7/2025: الحفاظ على السعر المرتفع

سعر الفلفل المحلي

لا تزال أسعار الفلفل اليوم في مناطق الزراعة الرئيسية مرتفعة مقارنةً بالأمس. ونتيجةً لذلك، تتراوح أسعار الفلفل المحلية بين 138,000 و140,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفي منطقة المرتفعات الوسطى، ظلت أسعار الفلفل اليوم في داك لاك مرتفعة مقارنة بالأمس، حيث بلغت حاليا 140 ألف دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم في جيا لاي يظل كما هو أمس عند 138000 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم في لام دونج يظل كما هو أمس عند 140.000 دونج/كجم.

في منطقة الجنوب الشرقي، سعر الفلفل اليوم في مدينة هوشي منه هو حاليا 139000 دونج/كجم، دون تغيير عن أمس.

وبالإضافة إلى ذلك، ظل سعر الفلفل اليوم في دونج ناي كما هو أمس عند 139 ألف دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم 18/7/2025: الحفاظ على السعر المرتفع

قالت جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية إنها أرسلت التماسا إلى وزارة الزراعة والبيئة بشأن الصعوبات التي تواجهها الشركات في عملية التقدم بطلب للحصول على شهادات سلامة الأغذية للمنتجات النباتية المصدرة، وخاصة التوابل.

اعتبارًا من 1 يوليو 2025، سيتم إسناد إصدار هذه الشهادة إلى الجهات الإقليمية لتنفيذها وفقًا لأحكام التعميم رقم 12/2025/TT-BNNMT. إلا أن اللائحة الجديدة لا ترث تمامًا محتوى الإرشادات السابقة بموجب التعميم رقم 44/2018/TT-BNNPTNT، مما يُسبب ارتباكًا في العديد من المناطق في التنفيذ ويؤدي إلى تأخير إصدار الشهادات.

تسبب هذا التأخير في صعوبات جمة لشركات التصدير. إذ لا يمكن تخليص البضائع من الجمارك في الوقت المحدد، مما يؤثر على سير العقود ويتسبب في خسائر مالية للشركات.

على وجه الخصوص، تواجه شركات صناعة التوابل عقباتٍ كبيرةً عندما لا تتمكن من تلبية متطلبات الاعتماد من أسواق التصدير، مثل الاتحاد الأوروبي، في الوقت المناسب. وهذا لا يُسبب ركودًا في الصادرات فحسب، بل يُعطّل أيضًا سلسلة التوريد، ويؤثر على خطط شراء المواد الخام وتجهيز المنتجات، ويُضعف السمعة لدى الشركاء الدوليين.

سعر الفلفل اليوم 18 يوليو في السوق العالمية

في السوق العالمية، وبناءً على عروض أسعار شركات التصدير وأسعار التصدير في مختلف البلدان، قامت جمعية الفلفل الدولية (IPC) بتحديث أسعار الفلفل من جميع الأنواع المتداولة في السوق الدولية في 17 يوليو (بتوقيت هانوي) على النحو التالي:

انخفض سعر فلفل لامبونج الأسود الإندونيسي انخفاضًا طفيفًا مقارنةً بالأمس، ليصل إلى 7,222 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض 0.04%). كما انخفض سعر فلفل مونتك الأبيض انخفاضًا طفيفًا مقارنةً بالأمس، ليصل إلى 10,066 دولارًا أمريكيًا للطن (بانخفاض 0.05%).

انخفض سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 بشكل طفيف مقارنة بالأمس عند 5750 دولارًا أمريكيًا للطن (انخفاضًا بنسبة 0.86٪).

استقر سعر الفلفل الأسود الماليزي (ASTA) عند 8,900 دولار أمريكي للطن، بينما استقر سعر الفلفل الأبيض الماليزي (ASTA) عند 11,750 دولار أمريكي للطن.

أسعار جميع أنواع الفلفل في فيتنام مستقرة مقارنةً بالأمس. منها سعر الفلفل الأسود الفيتنامي 500 غرام/لتر 6,440 دولارًا أمريكيًا للطن، و550 غرام/لتر 6,570 دولارًا أمريكيًا للطن.

وعلى نحو مماثل، ظل سعر الفلفل الأبيض في فيتنام دون تغيير عن أمس عند 9150 دولارا للطن.

في السوق العالمية، يُحجم كبار المستوردين، مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي، حاليًا عن الشراء لعدم صدور قرار نهائي بشأن الرسوم الجمركية التعويضية البالغة 50% على الفلفل البرازيلي. وقد أدى هذا الانتظار إلى تباطؤ التجارة الدولية وانخفاض المخزونات العالمية إلى مستويات منخفضة.

في الدول المصدرة الرئيسية، مثل الهند وإندونيسيا وماليزيا، ظلت أسعار الفلفل مستقرة تقريبًا. ويعكس هذا أجواءً حذرة، في انتظار مؤشرات أوضح للسوق.

رغم نقص المعروض، حال ضعف القدرة الشرائية دون ارتفاع أسعار الفلفل. محليًا، لا تزال العديد من الشركات تشتري بحذر، وتنتظر إشارات جديدة من أسواق مهمة مثل الصين وأوروبا. في حال عودة كبار المستوردين في أوائل الربع الرابع، من المتوقع أن ترتفع أسعار الفلفل مجددًا.

تواجه صناعة الفلفل في فيتنام حاليًا تحدياتٍ عديدةً بسبب تغير المناخ، وارتفاع تكاليف الإنتاج، وتزايد صرامة العوائق الفنية أمام أسواق التصدير. في هذا السياق، تحتاج الصناعة إلى التحول من الإنتاج الضخم إلى التنمية المستدامة، وتحسين جودة المنتج.

مع توقعات باستمرار انخفاض إنتاج الفلفل العالمي في عام ٢٠٢٥، تواجه فيتنام فرصةً سانحةً لتعزيز مكانتها التصديرية. وستشكل مزايا الجودة والسمعة الطيبة والقدرة الإنتاجية النظيفة للفلفل أساسًا لتطور هذه الصناعة. وقد بدأت العديد من الشركات الكبرى بالاستثمار في مصانع المعالجة، وبناء منشآت للمواد الخام العضوية، مما يُرسي أسسًا متينة لسلسلة قيمة مستدامة للفلفل في المستقبل.

المصدر: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-18-7-2025-giu-gia-muc-cao-10302509.html