وقال ممثلو العديد من شركات الفحم إن أسعار المدخلات للعديد من السلع ارتفعت منذ بداية العام، ومؤخرا وصل سعر السكر إلى أعلى مستوى له في 10 سنوات، مما كان ضربة لهم، مما جعل الأمور أكثر صعوبة، خاصة خلال فترة تعزيز الإنتاج والأعمال التجارية لتقديم الحلويات خلال مهرجان منتصف الخريف ونهاية العام.
ردًا على أخبار VTC ، صرّح ممثل شركة بيبيكا للحلويات بأن إنتاج الحلويات يعتمد بشكل كبير على المواد الخام المستوردة، مثل دقيق القمح (المستورد بالكامل تقريبًا) والسكر (المستورد جزئيًا). لذلك، أثّرت تقلبات أسعار المواد الخام، مثل السكر ودقيق القمح، في السوق العالمية ، وتقلبات سعر صرف الدونغ الفيتنامي مقابل الدولار الأمريكي بشكل كبير على أسعار المنتجات.
يخشى هذا الشخص أيضًا من أن العامل الموسمي بالغ الأهمية لصناعة الحلويات، إذ تتركز إيرادات الشركات في هذه الصناعة بشكل رئيسي في فترات معينة، مثل رأس السنة القمرية الجديدة أو عيد منتصف الخريف. في الوقت نفسه، لا يزال الوضع العالمي معقدًا للغاية، مما يتسبب في تقلبات غير متوقعة لعوامل خارجية، مثل تقلبات الأسعار، وأسعار الصرف، والإمدادات، وتكاليف النقل.
وأضاف "لذلك فإن ارتفاع سعر السكر بشكل مفاجئ ليس فقط، بل وأيضا ارتفاع أسعار المواد الخام الأخرى منذ بداية العام تسبب في صعوبات في الإنتاج والأنشطة التجارية لمعظم شركات تصنيع الحلويات" .
ارتفاع أسعار السكر والعديد من المواد الخام الأخرى تسبب في صعوبات جمة لشركات الحلويات. (صورة توضيحية: صحيفة الاستثمار)
صرح ممثل إحدى شركات المشروبات أيضًا أن الشركة تستخدم حاليًا كمية قليلة جدًا من سكر القصب، وقد تحولت إلى استخدام شراب الذرة السائل. ومع ذلك، لا يزال السكر يُشكل نسبة كبيرة من تكلفة منتجات المشروبات، بينما تُشكل تكاليف العمالة واستهلاك المعدات ونكهات أخرى النسبة المتبقية.
وأكد رئيس جمعية البيرة والكحول والمشروبات نجوين فان فيت أن السكر يشكل حوالي 15 - 18% من تكلفة المشروبات الغازية.
"لذلك، على الرغم من أن ارتفاع سعر السكر القياسي الحالي قد لا يؤثر بشكل فوري على أسعار المنتجات لأنه مرتبط بتخزين المواد الخام السابقة وسرعة استهلاك المنتجات من قبل الشركات، إلا أنه سيؤثر بالتأكيد على أسعار المنتجات من الآن وحتى نهاية العام وسيكون هناك تعديلات في الأسعار في السوق"، قال السيد فيت.
وقال السيد فيت إن وضع الإنتاج والأعمال في مؤسسات البيرة والنبيذ والمشروبات هذا العام يواجه العديد من الصعوبات، خاصة في نهاية الصيف، ودخول فترة ذروة الإنتاج في نهاية العام، في حين ارتفعت أسعار السكر بشكل كبير.
علاوة على ذلك، يتعين على الشركات أيضًا مواجهة الركود الاقتصادي العالمي المستمر، مما يؤثر على الاقتصاد المحلي، ويسبب انخفاضًا كبيرًا في الطلب على استهلاك المنتجات.
علاوة على ذلك، فإن تكلفة إعادة تدوير العبوات والزجاجات البلاستيكية وعلب الألمنيوم والعلب الكرتونية مرتفعة للغاية. كما أثر فرض ضريبة استهلاك خاصة على المشروبات الغازية السكرية على صناعة المشروبات الغازية والصناعات الداعمة لها، مثل قصب السكر وتجارة التجزئة والتغليف.
في غضون ذلك، ردًا على VTC News، قال السيد نجوين فان لوك، رئيس جمعية قصب السكر والسكر في فيتنام، إنه اعتبارًا من بداية أغسطس 2023، أعلنت الحكومة الهندية أنها ستحظر صادرات السكر في موسم الحصاد 2023-2024، بدءًا من أكتوبر 2023. وهذا أيضًا هو أول تعليق مؤقت لصادرات السكر في السنوات السبع الماضية في الهند.
قال السيد لوك: "إن حظر الهند، عملاق صناعة السكر، لصادرات السكر سيقلل بشكل كبير من المعروض العالمي. في فيتنام، يشهد موسم الذروة في نهاية العام حاجة العديد من الشركات الفيتنامية للسكر للإنتاج، لذا قد تواجه صدمة جديدة في العرض، مما قد يؤدي إلى ارتفاع أسعار العديد من المنتجات" .
ارتفعت أسعار السكر العالمية بشكل كبير مع خطط الهند لحظر صادرات السكر في موسم الحصاد 2023-2024، بدءًا من أكتوبر 2023. (صورة توضيحية: AFP/VNA)
وصلت أسعار السكر العالمية مؤخرًا إلى أعلى مستوى لها في عشر سنوات، عقب أنباء عن عزم الهند الحد من صادراتها خلال موسم الحصاد 2023-2024. وفي ذروتها، بلغت أسعار السكر الخام العالمية 27.3 سنتًا أمريكيًا للرطل.
قدرت جمعية مصانع السكر الهندية (ISMA) إنتاج السكر للعام التسويقي 2022-2023 بـ 34 مليون طن، بانخفاض قدره 2.5 مليون طن عن أحدث التوقعات، وبانخفاض قدره 5% عن الفترة نفسها من العام الماضي. وتُعد جودة قصب السكر أقل من المتوقع بسبب سوء الأحوال الجوية، والنضج المبكر، وفقدان الوزن.
بالنسبة للصين، تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية إنتاج 9 ملايين طن فقط من السكر، أي أقل بنحو مليون طن عن التوقعات السابقة وأقل بنحو 6.3% عن العام السابق.
وبشكل عام، من المتوقع أن تنخفض مخزونات السكر العالمية بنسبة 13% في السنة المالية 2022-2023 مقارنة بالسنة المالية السابقة، مما يفرض ضغوطاً على أسعار السكر لتظل مرتفعة.
أدى هذا الوضع إلى ارتفاع أسعار السكر في فيتنام، مواكبةً للارتفاع العالمي. في أغسطس 2023، ارتفعت أسعار السكر المحلية إلى أعلى مستوياتها في السنوات الأخيرة، حيث تراوحت بين 20,000 و21,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 12% مقارنةً ببداية العام، و14% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. وفي 28 أغسطس، أعلنت إحدى الشركات عن سعر السكر الأبيض عند 26,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وسعر السكر المكرر عند 27,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
وفي هذا السياق، أوصت جمعية قصب السكر والسكر في فيتنام مؤخرا بأن يشارك أعضاء الإنتاج في تثبيت الأسعار من خلال جلب السكر إلى السوق وفقا لمتطلبات الاستخدام والحفاظ على سعر بيع السكر الحالي عند مستوى معقول لضمان هدف توحيد المصالح بين الأطراف ذات الصلة.
لا تسمحوا بارتفاع أسعار السكر أكثر لحماية مصالحكم ومصالح المستهلكين. لا تشاركوا مطلقًا في أعمال الاحتكار أو التلاعب بالأسعار أو تساهموا فيها.
وفي حالة عدم الامتثال للتوصيات المذكورة أعلاه، ستضطر جمعية قصب السكر والسكر في فيتنام إلى اتخاذ تدابير مضادة، بما في ذلك الإبلاغ الفوري إلى وزارة الزراعة والتنمية الريفية ووكالات إدارة الدولة لاقتراح حصص تعريفة إضافية لعام 2023 ،" كما جاء في وثيقة جمعية قصب السكر والسكر في فيتنام.
فام دوي
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)