خلال عطلة الثاني من سبتمبر، في مدينة هوشي منه، يذهب العديد من الأشخاص والسياح إلى الفنادق ذات الأربع والخمس نجوم للاستمتاع بالبوفيهات النباتية، مع العشرات من الأطباق اللذيذة.
في فندق فيين دونغ (شارع فام نجو لاو، مدينة هو تشي منه)، يُمكن للضيوف الاستمتاع ببوفيه نباتي خلال عطلة الثاني من سبتمبر وطوال الشهر القمري السابع. هناك أكثر من 50 طبقًا نباتيًا فريدًا من فيتنام ودول أخرى في انتظار السكان المحليين والسياح لتجربته.
هناك العديد من الأطباق النباتية الجذابة في انتظار رواد المطعم للاستمتاع بها خلال موسم Vu Lan.
خلال الشهر القمري السابع، يُقدّم بوفيه الطعام النباتي في وقتين ثابتين: الظهر والمساء، بسعر 189,000 دونج فيتنامي للتذكرة. يحصل الضيوف الذين يحجزون قبل يوم واحد على خصم 10% على سعر التذكرة. وصرحت السيدة نجوين ثي كيم ترانج، نائبة مدير فندق فيين دونغ، بأن قائمة الطعام تتغير دوريًا، مما يمنح الضيوف تجربة جديدة في كل زيارة. ويزداد إقبال السكان المحليين والسياح على الطعام النباتي لما له من فوائد صحية، إذ يُساعد على ترطيب الجسم ونقائه، ليس فقط خلال موسم فو لان.
يمكن للمتناولين الاستمتاع بالمقبلات مثل براعم الشعير المنعشة، والتوفو النباتي، ولفائف الجاك فروت الصغيرة، أو سلطة زهرة اللوتس والتوفو.
تشتمل الأطباق الرئيسية في فندق فيين دونج على حساء الشعيرية النباتية، والأرز النباتي المكسور مع شريحة لحم الخنزير وجلد الخنزير، والفطائر، والكاري الياباني اللذيذ والغني، ومعكرونة أودون المقلية مع الفطر والخضروات، أو بيض البط على شكل سحابة جذابة.
قالت السيدة هونغ هانه (المقيمة في بلدية بينه تشانه، مدينة هو تشي منه) إن سعر التذكرة البالغ 189,000 دونج لبوفيه يضم 50 طبقًا مناسب، وإنها تُحب بشكل خاص حساء الشعيرية النباتية والأرز المكسور في فندق فيين دونغ. وأضافت: "طعمه فريد من نوعه، والمرق لذيذ وغني. أخطط لدعوة أصدقائي للعودة لتناول الطعام النباتي في يوليو المقبل".
في فندق ريكس (حي سايجون، مدينة هوشي منه)، في الشهر القمري السابع، جذب بوفيه نباتي يضم أكثر من 100 طبق، نظمته شركة Chay Garden بالتعاون مع هذا الفندق، انتباه العديد من المتناولين أيضًا.
سيتم تقديم قائمة بوفيه تضم أكثر من 100 طبق على مدار الأسبوع، وتتغير أسبوعيًا. بالإضافة إلى الأطباق النباتية المبتكرة، تُقدم أطباق تقليدية مألوفة مثل فو، وبان شيو، وبان كوت، وسلطة زهور ديان ديان، وحساء نام بو الحامض... لتصبح من أبرز الأطباق خلال موسم مهرجان فو لان.
المصدر: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm
تعليق (0)