NDO - خلال رأس السنة القمرية الجديدة، غالبًا ما يلعب الأطفال كثيرًا، ويبقون مستيقظين حتى وقت متأخر، ويتناولون الطعام بشكل غير منتظم، ويتناولون الكثير من الحلوى والحلويات، مما يؤثر على صحتهم.
مخاطر تناول الطعام للأطفال خلال تيت
توصي الدكتورة المتخصصة آي دينه تران نغوك ماي، من قسم التغذية وعلم التغذية بجامعة الطب ومستشفى الصيدلة في مدينة هو تشي منه ، بأنه خلال رأس السنة القمرية الجديدة، ينشغل العديد من الأطفال باللعب لدرجة أنهم ينسون تناول الطعام والنوم، مما قد يؤدي بسهولة إلى فقدانهم للوزن. كما أن الاستيقاظ متأخرًا أو تناول الطعام على عجل أو الاكتفاء بإعطاء الأطفال الحليب فقط، كل ذلك يُسبب نقصًا في العناصر الغذائية.
بقايا الطعام التي يُعاد تسخينها عدة مرات أو تُترك في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة قد تُسبب اضطرابات هضمية لدى الأطفال. لذلك، يُعدّ الحفاظ على نظام غذائي ونمط حياة صحيين أمرًا بالغ الأهمية للأطفال.
بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تُكدّس العائلات في هذا الوقت كميات كبيرة من الطعام، بما في ذلك الكعك والحلويات. الإفراط في تناول الحلويات يُفقد الأطفال شهيتهم، ويفقدون شعورهم بالجوع، ويقلّ اهتمامهم بالوجبة الرئيسية. هذا قد يُسبب سوء التغذية، وفي الوقت نفسه، زيادة الوزن.
"إن الإفراط في تناول السكر والنشويات يُؤدي إلى اعتقاد خاطئ لدى الأطفال بأنها عادة مقبولة، فيُصبحون بذلك عادةً سيئة. لذا، ينبغي على الآباء الحرص على عدم السماح لأطفالهم بتناول الكثير من الحلويات والسكاكر، وإبعاد هذه الأطعمة عن أنظارهم"، كما أشارت الدكتورة مي.
تخزين كميات كبيرة من الطعام في الثلاجة لا يضمن درجة الحرارة ودوران الهواء، مما يُهيئ بيئةً مناسبةً لنمو البكتيريا والتسبب بالتسمم الغذائي. قد يُعاني الأطفال من آلام في المعدة، وقيء، وإسهال، وغيرها.
بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تحتوي أطباق تيت على القليل من الخضراوات ونسبة عالية من البروتين والدهون، وقد يُسبب اضطراب الروتين اليومي الإمساك لدى الأطفال. يُنصح بالاهتمام بتزويد الأطفال بالخضراوات والماء المُصفى والإنزيمات الهاضمة خلال هذه الأيام.
لذلك أكدت الدكتورة مي على ضرورة الاهتمام باتباع قواعد تناول الطعام المطبوخ وشرب الماء المغلي وعدم ترك الطعام بدرجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين وترتيب تخزين الطعام في الثلاجة بشكل صحيح.
بناء نظام غذائي معقول
كيفية بناء نظام غذائي يضمن التغذية الكافية للأطفال، وعدم نقصانها أو الإفراط فيها خلال تيت، من المهم جدًا التأكد من عدم انقطاع الأنشطة اليومية للأطفال وجداول تناول الطعام بشكل كبير.
وفقًا للدكتور ترونغ هونغ سون، مدير معهد الطب التطبيقي، يحتاج الأطفال الصغار إلى تناول وجبات منتظمة للحفاظ على استقرار جهازهم الهضمي. ينبغي على العائلات إطعام أطفالهم حصصًا صغيرة، لا تُشبعهم دفعةً واحدة، وخاصةً الأطعمة الغنية بالبروتين أو الدهون. أعطِ الأولوية للأطعمة سهلة الهضم مثل العصيدة والحساء وحساء الخضار والدجاج المطهو على البخار والسمك؛ وتناول الفواكه الغنية بفيتامين ج (البرتقال والجريب فروت) أو الموز للمساعدة على الهضم.
قلل من تناول الأطعمة غير المناسبة للأطفال، مثل الأطعمة المقلية والدهنية التي قد تسبب الانتفاخ وعسر الهضم بسهولة؛ فالحلويات والمشروبات الغازية الغنية بالسكر تزيد من خطر اضطرابات الجهاز الهضمي والانتفاخ. كما أن الأطعمة المخمرة والمخللات (مثل المخللات والكيمتشي) قد تُهيّج المعدة بسهولة. وبشكل خاص، تجنب إعطاء الأطفال أطعمة لم يجربوها من قبل، لأنها قد تُسبب الحساسية أو عسر الهضم.
اختاري طعامًا طازجًا ونظيفًا، وقلّلي من الأطعمة المصنعة أو الأطعمة التي تُركت في الخارج لفترة طويلة؛ يجب طهي الأطباق وإعادة تسخينها قبل تناولها؛ لا تعطي الأطفال طعامًا تُرك في الخارج طوال الليل لتجنب خطر العدوى.
شجع الأطفال على شرب كمية كافية من السوائل مثل الماء أو عصير الفاكهة الطازج غير المحلى للمساعدة في عملية الهضم؛ وتجنب المشروبات الغازية أو السكرية لأنها يمكن أن تسبب الانتفاخ بسهولة.
بدلاً من إعطاء طفلك الحلوى، يمكنك تحضير وجبات خفيفة صحية مثل: الزبادي والجبن؛ المكسرات مثل اللوز والكاجو (غير مملح وغير محلى)؛ الفواكه الطازجة (التفاح والكمثرى والبطيخ).
ممارسة الرياضة بعد تناول الطعام لمساعدة الأطفال على الهضم، وتجنب الاستلقاء مباشرة بعد تناول الطعام.
إذا كان طفلك يعاني من علامات الانتفاخ أو عسر الهضم أو الغثيان أو الإسهال أو آلام البطن، يجب عليك: إعطاء طفلك الماء الدافئ للشرب؛ تدليك البطن في اتجاه عقارب الساعة للمساعدة في تقليل الانتفاخ؛ مراقبة حالة طفلك وأخذه إلى الطبيب إذا لم تتحسن الأعراض.
تحتاج العائلات إلى تحضير الأدوية الأساسية للأطفال مثل البروبيوتيك، أو خافضات الحرارة، أو محاليل استبدال الإلكتروليت (ORS) في حالة إصابة الطفل بمشاكل في الجهاز الهضمي.
[إعلان 2]
المصدر: https://nhandan.vn/bao-ve-he-tieu-hoa-cho-tre-dip-tet-nguyen-dan-post857461.html
تعليق (0)