ضمان إمدادات الغذاء في نهاية العام

يبلغ إجمالي قطيع الجاموس والأبقار في المقاطعة حاليًا حوالي 145 ألف رأس، وقطيع الخنازير حوالي 750 ألف رأس، وقطيع الدواجن حوالي 15.7 مليون رأس، منها 13.8 مليون دجاجة. وبفضل التطبيق الجيد للوقاية من الأمراض ومكافحتها في إطار التنشئة الاجتماعية لسنوات عديدة، قامت معظم أسر الماشية بالتطعيم بشكل استباقي، مما أدى إلى عدم حدوث أي تفشٍّ كبير للأمراض في المقاطعة، مما يشكل خطرًا على إجمالي القطيع.

استثمرت عائلة السيد دو كيم نغوك في بلدية تان فونغ، مقاطعة ثانه ثوي، في تربية الدجاج بطريقة آمنة بيولوجيًا، ومن المتوقع أن تزود السوق بحوالي 15 ألف دجاجة من الآن وحتى رأس السنة التايلندية.

في عام ٢٠٢٣ والنصف الأول من هذا العام، حقق قطاع الثروة الحيوانية في المقاطعة العديد من النتائج: تجاوز إجمالي قيمة الإنتاج ٨ مليارات دونج، بمعدل نمو ٥.٨١٪، ما يمثل ٥٧.٧١٪ من الهيكل الداخلي للقطاع الزراعي . ووفقًا لتوقعات قطاع الثروة الحيوانية والبيطرية، يُمكن، بفضل القطيع الحالي، تلبية احتياجات المستهلكين الغذائية في المقاطعة بشكل كامل، مع توفير احتياجات المقاطعات والمدن الأخرى في جميع أنحاء البلاد بنهاية العام.

بعد بيع الخنازير في الوقت المناسب وبسعر مرتفع، وبعد تنظيف الحظيرة وتعقيم منطقة التربية، قامت عائلة السيد نجوين فان سوان في بلدية فان لونغ ببلدة فو ثو بإعادة رعي حوالي 70 خنزيرًا بشكل استباقي، مما يضمن موعد البيع في نهاية العام ورأس السنة القمرية الجديدة (تيت). قال السيد سوان: "لضمان قطيع سليم من الخنازير للبيع في ديسمبر، اختارت عائلتي خنازير تربية سليمة من إناثنا، مُلقحة بالكامل ضد الأوبئة والأمراض. وفي الوقت نفسه، نراقب معلومات السوق بانتظام لتعديل خطة التربية المناسبة. ووفقًا لتوقعات خبراء التربية في شركات التربية الكبرى، من المرجح أن يبقى سعر الخنازير من الآن وحتى رأس السنة القمرية الجديدة بين 63,000 و65,000 دونج فيتنامي/كجم من الوزن الحي. وبالتالي، لا يزال لدينا، نحن المربون، ربح يتراوح بين 25% و30%، مما يجعلنا مطمئنين للاستثمار".

يستعد السيد نجوين كوانغ هاي في بلدية ترونغ جياب، مقاطعة فو نينه، لتربية حوالي 10,000 دجاجة من أنواع مختلفة، لتلبية احتياجات السوق في نهاية العام. وقال السيد هاي: "مع نهاية العام، يرتفع الطلب على الدواجن، وخاصةً الدجاج، بشكل كبير، وخاصةً الدجاج الذي يُربى باستخدام أساليب السلامة الحيوية في نطاق حر. لذلك، طبقت عائلتي إجراءات السلامة الحيوية في تربية الدجاج، إلى جانب الوقاية الكاملة من الأمراض. ومن المتوقع أن تحقق عائلتي هذا العام دخلاً يتجاوز 350 مليون دونج فيتنامي من تربية الدجاج للحصول على اللحم والبيض."

وفقًا للسيد نجوين تات ثانه، رئيس قسم تربية الحيوان والطب البيطري، على الرغم من أن أسعار الحيوانات ومنتجاتها حاليًا مرتفعة، مما يُحقق ربحًا للمزارعين، إلا أنه ينبغي على المزارعين عدم زيادة معدلات إعادة تأهيل القطعان وتكوينها، بل عليهم توخي الحذر وتربية الحيوانات وفقًا لخطط كل منطقة. وفي الوقت نفسه، ينبغي إيلاء اهتمام وثيق للوقاية من الأمراض الخطيرة التي تتطور بشكل مُعقد، مثل حمى الخنازير الأفريقية وإنفلونزا الطيور، وغيرها، ومكافحتها.

يركز قطاع الثروة الحيوانية في الفترة القادمة على تعزيز الدعاية والتعبئة حتى يتمكن الناس من التحول تدريجياً إلى تربية الماشية الآمنة بيولوجيًا؛ وبناء مرافق آمنة من الأمراض، بهدف بناء مناطق آمنة من الأمراض... تراقب محطات الثروة الحيوانية والبيطرية في المناطق عن كثب وضع الثروة الحيوانية في المنطقة، وتكتشف على الفور تفشي الأمراض للحصول على خطط العلاج المبكر، وتجنب الانتشار الواسع النطاق، مما يتسبب في أضرار لمربي الماشية.

فان كوونغ

المصدر: https://baophutho.vn/bao-dam-nguon-cung-thuc-pham-dip-cuoi-nam-217658.htm