الخبز الفيتنامي يتصدر قائمة أفضل 100 ساندويتش في العالم

أعلن موقع TasteAtlas المتخصص في المطبخ للتو عن أفضل 100 ساندويتش في العالم (أعلى 100 ساندويتش في العالم)، حيث احتل الخبز الفيتنامي المرتبة الأولى.

في مقدمة القائمة، يقدم موقع "تيست أطلس" بان مي كطبق فيتنامي شهير. يتميز هذا الخبز بقشرة مصنوعة من خبز باغيت مقرمش ومحمص، ومحشو بالخضراوات النيئة والأعشاب والخيار واللحوم والباتيه والصلصات والتوابل. هناك أنواع عديدة من بان مي، مثل بان مي باتيه، وبان مي بالبيض، وبان مي باللحم المشوي، وبان مي بالنقانق...

الخبز الفيتنامي يتصدر قائمة أفضل 100 ساندويتش في العالم. تصوير: ثانه تشان

يقدم الموقع الطهوي أيضًا بعض متاجر بان مي اللذيذة في فيتنام، وحتى في الولايات المتحدة وأستراليا مثل: Huynh Hoa banh mi و Phuong banh mi و Saigon banh mi و Dong Phuong banh mi... بالإضافة إلى السندويشات بشكل عام، توجد أيضًا بعض الإصدارات المحددة من بان مي الفيتنامية في القائمة مثل بان مي اللحم (المرتبة التاسعة) وبان مي لحم الخنزير المشوي (المرتبة 29). يعتمد تصنيف TasteAtlas على مراجعات 16142 قارئًا مسجلين اعتبارًا من 11 مارس 2024، منها 11621 صالحة. الغرض من القائمة هو الترويج للأطباق المحلية اللذيذة وإثارة الفخر بالأطباق التقليدية والفضول لدى رواد المطاعم الذين لم يجربوها من قبل. غالبًا ما يستمتع الفيتناميون ببان مي على الإفطار. ومع ذلك، في الوقت الحاضر، يمكن للناس تناول بان مي في أي وقت من اليوم. هذا أيضًا طبق مشهور عالميًا، حيث ظهر عدة مرات في تصنيفات أفضل طعام الشارع في العالم. وفي وقت سابق، في أبريل 2023، أدرجت CNN Travel أيضًا بان مي في المرتبة الخامسة ضمن أفضل 24 شطيرة في العالم.

Laodong.vn

مصدر