إذا كنت تريد تغيير ذوقك مع ضمان تناول البروتين، فيمكنك اختيار مصادر البروتين النباتية.
قالت إيمي فوكس، أخصائية التغذية في الولايات المتحدة: "على الرغم من أن كمية البروتين في الفاكهة لا تكون عادة بنفس القدر الموجود في اللحوم، إلا أن هناك فاكهة تحتوي على كمية كبيرة من البروتين".
وفقًا للمدخول الغذائي المرجعي (DRIs)، يجب على النساء غير النشطات أن يستهلكن حوالي 46 جرامًا من البروتين يوميًا، ويجب على الرجال غير النشطين أن يستهلكوا حوالي 56 جرامًا من البروتين يوميًا.
مع ذلك، قد تحتاج إلى المزيد من البروتين إذا كنت شديد النشاط. قد يكون الجوع المتكرر علامة على حاجتك إلى تناول المزيد من البروتين.
إليك بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، بحسب موقع Real Simple .
سمنة
بالإضافة إلى الدهون الصحية والألياف، يحتوي الأفوكادو أيضًا على البروتين. لذلك، يمكنكِ تجربة أطباق مثل عصائر الأفوكادو وسلطاته إذا كنتِ ترغبين في إضافة البروتين إلى جسمكِ.
بالإضافة إلى الدهون الصحية والألياف، يحتوي الأفوكادو على نسبة كبيرة من البروتين.
الجاك فروت
الجاك فروت مصدرٌ للبروتين للعديد من النباتيين. ووفقًا للسيدة فوكس، يُعدّ الجاك فروت أيضًا غذاءً بديلًا عن اللحوم، ويمكن استخدامه في أطباق متنوعة.
الجوافة
الجوافة فاكهة استوائية غنية بالبروتين. تقترح فوكس استخدامها كوجبة خفيفة أو في أطعمة مثل العصائر والمربى وحتى جيلي الجوافة.
توت العليق الأسود
التوت الأسود غني بالبروتين والألياف ومضادات الأكسدة. وهو فاكهة شائعة الاستخدام في العديد من المخبوزات. كما يُعدّ التوت الأسود الممزوج بالزبادي ودقيق الشوفان من وجبات الإفطار المفضلة لدى الكثيرين.
كيوي
الكيوي ليس مجرد فاكهة لذيذة وسهلة التناول، بل يحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية كالكالسيوم والبوتاسيوم والألياف. ورغم أن الكيوي يحتوي على سكريات وكربوهيدرات أكثر من الفواكه الاستوائية الأخرى، إلا أنه يُعتبر غذاءً صحيًا.
مشمش
المشمش غني بالبروتين، كما أنه مرطب للجسم وغني بالعناصر الغذائية مثل مضادات الأكسدة والبوتاسيوم وبيتا كاروتين. يمكن تناوله نيئًا أو إضافته إلى الحلويات.
الجريب فروت
من بين الحمضيات، يتميز الجريب فروت بمحتوى بروتيني مرتفع. كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي. بالإضافة إلى تناوله كحلوى، تحظى سلطة الجريب فروت بشعبية كبيرة بفضل مذاقها المنعش وقيمتها الغذائية العالية.
طماطم
يختلف محتوى البروتين في الطماطم باختلاف نوعها. كما أنها غنية بالعناصر الغذائية، مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف. كما أن أطباق الطماطم متنوعة للغاية.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)