ชุมชนไฮแลนด์หนีความยากจนด้วยสับปะรด

TPO - ต้นเดือนกรกฎาคม บนเนินเขาของตำบลนาซาง (อำเภอเมืองชาเก่า จังหวัดเดียนเบียน) เสียงหัวเราะร่าเริงดังก้องไปพร้อมกับเสียงฝีเท้าของผู้คนที่กำลังง่วนอยู่กับการเก็บสับปะรด กลิ่นหอมฉุยของผลไม้สุก สีเขียวสดชื่นที่แผ่กระจายไปทั่วผืนดินอันแห้งแล้งและรกร้างว่างเปล่า... ทั้งหมดนี้สร้างภาพใหม่ให้กับผืนแผ่นดินแห่งนี้ ภาพแห่งความเจริญรุ่งเรือง ความเชื่อในแนวทางการลดความยากจนจากมือของเกษตรกร

จากพืชทดลอง...

เพียงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ที่ดินในนาซางส่วนใหญ่ถูกใช้เพื่อปลูกข้าวโพดและมันสำปะหลัง ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจดั้งเดิมที่ต้องดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี ให้ผลผลิตต่ำ และมักประสบปัญหา "ผลผลิตดีแต่ราคาถูก" ชีวิตผู้คนจึงติดอยู่ในวังวนแห่งความยากจน "ชาวบ้านทำงานในไร่นาตลอดทั้งปี แต่เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว กลับได้ข้าวโพดเพียงไม่กี่กระสอบ บางครั้งผลผลิตก็เสียหายเพราะภัยแล้ง บางครั้งก็เสียหายจากศัตรูพืชและโรคภัย ความยากจนยังคงอยู่และไม่มีทางหนี" กวางวันเวียด (หมู่บ้านนาซาง) เล่า

ในปี พ.ศ. 2558 สับปะรดพันธุ์ราชินีถูกนำกลับมาทดลองปลูกบนพื้นที่ 50 เฮกตาร์ ด้วยสภาพอากาศที่แจ่มใสและดินที่ระบายน้ำได้ดี ต้นสับปะรดจึงเติบโตอย่างรวดเร็ว มีแมลงและโรคน้อย และไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน ในการเพาะปลูกครั้งแรก ผลผลิตสูงถึง 160-180 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ซึ่งเกินความคาดหมาย ด้วยราคาขาย 3,000-4,000 ดองต่อกิโลกรัม ต้นสับปะรดจึงสร้างรายได้มหาศาลให้กับครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการ

อย่างไรก็ตาม การปลูกต้นสับปะรดในพื้นที่นาซางไม่ใช่เรื่องง่าย ในช่วงแรกเริ่ม หลายครัวเรือนลังเลเพราะต้นทุนการลงทุนค่อนข้างสูง โดยเฉลี่ยแล้วต้นกล้าแต่ละต้นมีราคา 500-700 ดอง ในขณะที่พื้นที่ 1,000 ตารางเมตรต้องใช้ต้นสับปะรดประมาณ 5,000 ต้น นอกจากนี้ ยังมีค่าปุ๋ยอย่างน้อย 10 กระสอบสำหรับปุ๋ยรองพื้นและปุ๋ยหน้าดิน 2 ครั้ง ยังไม่รวมถึงค่าใช้จ่ายในการเตรียมดินและดูแลรักษา

ชาวนาซางกำลังเพลิดเพลินกับชีวิตใหม่ด้วยสับปะรดสีทองบนผืนดินที่ยากลำบาก

ภาระทางการเงินทำให้หลายครัวเรือนไม่กล้าแม้แต่จะเริ่มต้น แม้อยากจะเปลี่ยนผ่าน แต่ด้วยความยากลำบากเช่นนี้ รัฐบาลตำบลนาซางจึงได้ประสานงานกับธนาคารนโยบายสังคม (SSO) เพื่อช่วยเหลือประชาชนด้วยสินเชื่อพิเศษ อัตราดอกเบี้ยต่ำ และข้อตกลงที่เหมาะสม เปิดโอกาสให้ประชาชนกล้าลงทุนปลูกต้นกล้าและปุ๋ย และทำให้โครงการนี้เป็นจริง

นอกจากจะขาดแคลนเงินทุนแล้ว ประชาชนยังสับสนเกี่ยวกับเทคนิคการเกษตรอีกด้วย ในช่วงแรกๆ เกษตรกรส่วนใหญ่ต้องเรียนรู้ด้วยตนเอง ส่งผลให้เกิดปัญหาการดูแลที่ไม่ถูกต้องหลายกรณี เช่น ใบไหม้ รากเน่า และผลผลิตลดลง เพื่อแก้ไขปัญหานี้ เทศบาลจึงได้ประสานงานกับกรม วิชาการเกษตร ประจำอำเภอเพื่อจัดหลักสูตรฝึกอบรมทางเทคนิคมากมาย ตั้งแต่การใส่ปุ๋ย การกำจัดวัชพืช ไปจนถึงการควบคุมศัตรูพืช ต่อมา ประชาชนค่อยๆ เข้าใจกระบวนการผลิตและนำไปประยุกต์ใช้อย่างมีประสิทธิภาพ

...สู่พื้นที่วัตถุดิบ

จนถึงปัจจุบัน เทศบาลนาซางมีพื้นที่ปลูกสับปะรดประมาณ 285 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 18 ตันต่อเฮกตาร์ นายเหงียน วัน ถั่น รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำเทศบาลนาซาง กล่าวว่า สับปะรดได้กลายเป็นพืชผลหลักของท้องถิ่นแล้ว "สับปะรดไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้เท่านั้น แต่ยังสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนในแนวคิด ทางเศรษฐกิจ ของประชาชน ก่อนหน้านี้การปลูกข้าวโพดในแต่ละแปลงจะมีปริมาณพอกินเท่านั้น แต่ปัจจุบันการปลูกสับปะรดสามารถเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจได้อย่างมาก ช่วยให้ประชาชนมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น" นายถั่น กล่าว

ในระยะแรกชาวบ้านนาซางได้รับการช่วยเหลือด้านสินเชื่อจากธนาคารนโยบายสังคม

นาซางไม่ได้หยุดอยู่แค่การผลิต แต่ยังค่อยๆ มุ่งหน้าสู่การพัฒนาสับปะรดอย่างยั่งยืน ประชาชนได้รับการอบรมเทคนิคการดูแลตามกระบวนการที่ปลอดภัย ขณะเดียวกัน รัฐบาลท้องถิ่นยังสนับสนุนการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เชื่อมโยงแบรนด์สับปะรดนาซางกับตลาดอย่างใกล้ชิดยิ่งขึ้น

คุณกวาง วัน เวียด (หมู่บ้านนาซาง) เล่าว่า “สับปะรดช่วยให้หลายครัวเรือนในหมู่บ้านหลุดพ้นจากความยากจนและมีชีวิตที่มั่นคงมากขึ้น นอกจากการทำเกษตรกรรมแล้ว ผู้คนยังทำปศุสัตว์ควบคู่กันไปด้วย ทำให้เกิดแหล่งรายได้ที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังฤดูเพาะปลูกแต่ละปี หลายครอบครัวได้ขยายพันธุ์สับปะรดของตนเอง ซึ่งช่วยลดต้นทุนการผลิตได้อย่างมาก”

สู่การผลิตที่สะอาดและการพัฒนาที่ยั่งยืน

ไม่หยุดอยู่เพียงพื้นที่ปัจจุบัน 285 ไร่เท่านั้น เทศบาลนาซางกำลังจัดทำแผนพัฒนาพื้นที่ปลูกสับปะรดให้ได้ถึง 350-400 ไร่ ภายในปี 2573 โดยเน้นพื้นที่ที่มีระดับความสูงปานกลาง เหมาะสมกับสภาพการเพาะปลูก เช่น พื้นที่ในเทศบาลนาซาง และเทศบาลสลอง (เดิม)

นอกจากขายส่งแล้ว หลายคนยังขายสับปะรดปลีกบนทางหลวงหมายเลข 12 อีกด้วย

ในปี พ.ศ. 2561 สับปะรดนาซางได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP เพื่อสร้างความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยให้กับผู้บริโภค ภายในปี พ.ศ. 2563 สับปะรดนาซางยังคงได้รับการยอมรับให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว ขณะเดียวกัน สหกรณ์นาซางยังได้ลงนามในสัญญาซื้อขายกับบริษัทขนาดใหญ่ เช่น บริษัท Tan Phat ( Nam Dinh ), Asia Enterprise (Lao Cai) และบริษัท Dong Giao (Ninh Binh) สัญญาเหล่านี้ไม่เพียงแต่เปิดตลาดขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้คนรู้สึกมั่นใจในการผลิตอีกด้วย นอกจากการจัดหาสับปะรดให้กับบริษัทผู้ซื้อแล้ว ผู้คนยังนำสับปะรดไปขายตามถนนสายหลักอีกด้วย โดยสับปะรดแต่ละผลมีราคาตั้งแต่ 7,000 ถึง 20,000 ดอง

ประสิทธิผลของรูปแบบการปลูกสับปะรดในอำเภอนาซางได้รับการยืนยันไม่เพียงแต่จากจำนวนพื้นที่หรือผลผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเปลี่ยนแปลงในวิถีชีวิตของแต่ละครัวเรือนด้วย

หลายสิบครัวเรือนในหมู่บ้านของชุมชนได้หลุดพ้นจากความยากจน เด็กๆ สามารถเข้าเรียนได้อย่างสม่ำเสมอมากขึ้น หลายครัวเรือนสามารถปรับปรุงบ้านและซื้อปัจจัยการผลิตและการดำรงชีพได้มากขึ้น สับปะรดไม่เพียงแต่เป็นพืชผลที่ช่วยให้ผู้คน “อิ่มท้อง” เท่านั้น แต่ยังค่อยๆ กลายเป็นสัญลักษณ์ของการเปลี่ยนแปลง ศรัทธา และความปรารถนาที่จะก้าวข้ามผ่านความยากลำบาก

ดอกกุหลาบ

ที่มา: https://tienphong.vn/xa-vung-dang-cao-vuon-minh-thoat-ngheo-tu-cay-dua-post1757542.tpo