จากพืชทดลอง...
เพียงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ที่ดินในนาซางส่วนใหญ่ใช้ปลูกข้าวโพดและมันสำปะหลัง ซึ่งเป็นพืชผลดั้งเดิมที่ต้องดูแลมาก มีผลผลิตต่ำ และมักประสบปัญหา "ผลผลิตดีแต่ราคาถูก" ชีวิตของประชาชนจึงติดอยู่ในวังวนแห่งความยากจน "ผู้คนทำงานในไร่นาตลอดทั้งปี แต่เมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว พวกเขากลับได้ข้าวโพดเพียงไม่กี่กระสอบ บางครั้งผลผลิตก็เสียหายเพราะภัยแล้ง บางครั้งก็เสียหายจากแมลงและโรค ความยากจนเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องและไม่มีทางหนี" กวางวันเวียด (หมู่บ้านนาซาง) เล่า
ในปี 2558 ต้นสับปะรดราชินีถูกนำกลับมาทดลองปลูกอีกครั้งบนพื้นที่ 50 เฮกตาร์ ด้วยสภาพอากาศที่สดใสและดินที่ระบายน้ำได้ดี ต้นสับปะรดจึงเติบโตอย่างรวดเร็ว มีแมลงและโรคเพียงเล็กน้อย และไม่ต้องการวิธีการดูแลที่ซับซ้อน ในการเพาะปลูกครั้งแรก ผลผลิตสูงถึง 160-180 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เกินความคาดหมาย ด้วยราคาขาย 3,000-4,000 ดองต่อกิโลกรัม ต้นสับปะรดสร้างรายได้มหาศาลให้กับครัวเรือนที่เข้าร่วมในโครงการ
อย่างไรก็ตาม การปลูกต้นสับปะรดในพื้นที่นาซางไม่ใช่เรื่องง่าย ในช่วงเริ่มต้นของการปลูก ครัวเรือนจำนวนมากลังเลใจเพราะต้นทุนการลงทุนเริ่มต้นค่อนข้างสูง โดยเฉลี่ยแล้วต้นกล้าแต่ละต้นมีราคาตั้งแต่ 500-700 ดอง ในขณะที่พื้นที่ 1,000 ตร.ม. ต้องใช้ต้นสับปะรดประมาณ 5,000 ต้น นอกจากนี้ยังมีค่าปุ๋ยอย่างน้อย 10 กระสอบสำหรับปุ๋ยรองพื้นและปุ๋ยหน้าดิน 2 ครั้ง ไม่รวมค่าเตรียมดินและดูแล
![]() |
ชาวบ้านนาสังได้เริ่มต้นชีวิตใหม่ด้วยสับปะรดสีทองที่ปลูกบนผืนดินที่ยากลำบาก |
ภาระทางการเงินทำให้หลายครัวเรือนไม่กล้าที่จะเริ่มต้นแม้จะอยากเปลี่ยนรูปแบบก็ตาม เมื่อเผชิญกับความยากลำบากดังกล่าว รัฐบาลตำบลนาซางจึงประสานงานกับธนาคารนโยบายสังคมเพื่อช่วยเหลือประชาชนด้วยสินเชื่อพิเศษ อัตราดอกเบี้ยต่ำ และเงื่อนไขที่เหมาะสม ช่วยให้ประชาชนกล้าลงทุนซื้อต้นกล้า ปุ๋ย และนำรูปแบบดังกล่าวไปปฏิบัติจริง
นอกจากจะขาดแคลนเงินทุนแล้ว ผู้คนยังสับสนเกี่ยวกับเทคนิคการเกษตรอีกด้วย ในช่วงแรกๆ คนส่วนใหญ่ต้องเรียนรู้ด้วยตนเอง ส่งผลให้เกิดการดูแลที่ไม่ถูกต้องหลายกรณี ทำให้ใบไหม้ รากเน่า และผลผลิตลดลง เพื่อแก้ไขปัญหานี้ เทศบาลจึงประสานงานกับกรม เกษตร ของอำเภอเพื่อจัดหลักสูตรฝึกอบรมทางเทคนิคต่างๆ ตั้งแต่การใส่ปุ๋ย การกำจัดวัชพืช ไปจนถึงการควบคุมศัตรูพืช ประชาชนค่อยๆ เข้าใจกระบวนการผลิตและนำไปประยุกต์ใช้จริงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
...สู่พื้นที่วัตถุดิบ
จนถึงขณะนี้ทั้งตำบลนาซางมีพื้นที่ปลูกสับปะรดประมาณ 285 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 18 ตันต่อเฮกตาร์ นายเหงียน วัน ถัน รองประธานคณะกรรมการประชาชนของตำบลนาซาง กล่าวว่า สับปะรดได้กลายเป็นพืชผลหลักของท้องถิ่นแล้ว "สับปะรดไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้เท่านั้น แต่ยังสร้างการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนในแนวคิด ทางเศรษฐกิจ ของผู้คนอีกด้วย ก่อนหน้านี้ การปลูกข้าวโพดจะเพียงพอต่อการบริโภคในแต่ละปีเท่านั้น แต่ปัจจุบัน การปลูกสับปะรดสามารถเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจได้อย่างมาก ช่วยให้ผู้คนมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น" นายถันกล่าว
![]() |
ในระยะแรกชาวบ้านในนาซางได้รับการสนับสนุนสินเชื่อจากธนาคารนโยบายสังคม |
นาซางไม่หยุดอยู่แค่การผลิต แต่ยังค่อยๆ มุ่งหน้าสู่การพัฒนาสับปะรดอย่างยั่งยืน โดยให้ความรู้แก่ประชาชนเกี่ยวกับเทคนิคการดูแลรักษาตามกระบวนการที่ปลอดภัย ขณะเดียวกัน รัฐบาลท้องถิ่นยังสนับสนุนการเชื่อมต่อการบริโภคผลิตภัณฑ์ผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ทำให้สับปะรดแบรนด์นาซางเข้าใกล้ตลาดมากขึ้น
นายกวาง วัน เวียด (หมู่บ้านนา ซาง) เล่าว่า “สับปะรดช่วยให้หลายครัวเรือนในหมู่บ้านหลุดพ้นจากความยากจนและมีชีวิตที่มั่นคงมากขึ้น นอกจากการทำเกษตรกรรมแล้ว ผู้คนยังทำปศุสัตว์ควบคู่กันด้วย ซึ่งทำให้เกิดแหล่งรายได้ที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลังจากฤดูเพาะปลูกแต่ละปี หลายครอบครัวจะขยายพันธุ์สับปะรดด้วยตนเอง ซึ่งช่วยลดต้นทุนการผลิตได้อย่างมาก”
สู่การผลิตที่สะอาดและการพัฒนาที่ยั่งยืน
ไม่หยุดอยู่เพียงพื้นที่ปัจจุบัน 285 ไร่เท่านั้น ตำบลนาซางกำลังจัดทำแผนพัฒนาพื้นที่ปลูกสับปะรดให้ได้ถึง 350-400 ไร่ ภายในปี 2573 โดยเน้นพื้นที่ที่มีระดับความสูงปานกลาง เหมาะสมกับสภาพการเกษตร เช่น พื้นที่ในตำบลนาซาง และตำบลสะลอง (เก่า)
![]() |
นอกจากขายส่งแล้ว หลายคนยังขายสับปะรดปลีกบนทางหลวงหมายเลข 12 อีกด้วย |
ในปี 2018 สับปะรดนาซางได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP ซึ่งทำให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ถึงคุณภาพและความปลอดภัย ภายในปี 2020 ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว นอกจากนี้ สหกรณ์นาซางยังได้ลงนามในสัญญาการบริโภคกับบริษัทขนาดใหญ่ เช่น บริษัท Tan Phat ( Nam Dinh ), Asia Enterprise (Lao Cai) และบริษัท Dong Giao (Ninh Binh) สัญญาดังกล่าวไม่เพียงแต่เปิดตลาดขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้คนรู้สึกปลอดภัยในการผลิตอีกด้วย นอกจากจะจัดหาสินค้าให้กับบริษัทผู้ซื้อแล้ว ผู้คนยังนำสับปะรดไปขายตามถนนสายหลักอีกด้วย โดยสับปะรดแต่ละผลมีราคาตั้งแต่ 7,000 ถึง 20,000 ดอง
ประสิทธิผลของรูปแบบการปลูกสับปะรดในนาซางได้รับการยืนยันไม่เพียงแต่จากจำนวนพื้นที่หรือผลผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเปลี่ยนแปลงในชีวิตของแต่ละครัวเรือนด้วย
ครัวเรือนหลายสิบครัวเรือนในหมู่บ้านของชุมชนได้หลุดพ้นจากความยากจน เด็กๆ สามารถไปโรงเรียนได้อย่างสม่ำเสมอมากขึ้น ครัวเรือนจำนวนมากสามารถปรับปรุงบ้านของตนเองและซื้อปัจจัยการผลิตและการดำรงชีวิตเพิ่มเติม สับปะรดไม่เพียงแต่เป็นพืชที่ช่วยให้ผู้คน “อิ่มท้อง” เท่านั้น แต่ยังค่อยๆ กลายมาเป็นสัญลักษณ์ของการเปลี่ยนแปลง ศรัทธา และความปรารถนาที่จะก้าวข้ามดินแดนที่ยากลำบาก
ที่มา: https://tienphong.vn/xa-vung-dang-cao-vuon-minh-thoat-ngheo-tu-cay-dua-post1757542.tpo
การแสดงความคิดเห็น (0)