ทำไมชาวไร่อ้อยในจังหวัดนิญถ่วนจึงต้องการเข้าร่วมสหกรณ์การเกษตร ?

พืชผลทางการเกษตร “เก็บเกี่ยวดี ราคาถูก” ใน นิญถ่วน

กวางเซินเป็นชุมชนเกษตรกรรมในเขตภูเขาของจังหวัดนิญเซิน (Ninh Thuan) ซึ่งถือเป็นเมืองหลวงของอ้อยและมันสำปะหลังในจังหวัดนิญเซิน โดยมีพื้นที่ทั้งหมดเกือบ 3,000 เฮกตาร์ คิดเป็นมากกว่า 60% ของพื้นที่ เกษตรกรรม

Nông dân ở thủ phủ trồng mía, mì lớn nhất Ninh Thuận mong muốn phát triển kinh tế hợp tác xã- Ảnh 1. — กวางเซินเป็นชุมชนที่มีพื้นที่ปลูกอ้อยมากที่สุดในจังหวัดนิญถ่วน ภาพโดย: ดึ๊กเกือง

เกษตรกรท้องถิ่นจำนวนมากกล่าวว่าเนื่องด้วยสภาพภูมิอากาศและดินที่เฉพาะเจาะจง ทำให้มักปลูกเฉพาะอ้อยและมันสำปะหลังเท่านั้น และยังเป็นพืชหลักในการพัฒนา เศรษฐกิจ ในท้องถิ่นอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม ด้วยแนวคิดการผลิตขนาดเล็ก แต่ละคนทำเพื่อตนเอง ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจจึงไม่สูงนัก มีการเก็บเกี่ยวเพียงปีละครั้ง แต่บ่อยครั้งที่สถานการณ์เก็บเกี่ยวได้ดีแต่ราคาต่ำ ราคาดีแต่เก็บเกี่ยวได้ไม่ดี ทำให้เกษตรกรไม่ค่อยสนใจ

เกษตรกรชาวไร่อ้อย นายเหงียนมายเตี๊ยน ซึ่งปลูกอ้อยในหมู่บ้านเตรียวฟอง ตำบลกวางเซิน อำเภอนิญเซิน (นิญถ่วน) มาเป็นเวลา 15 ปี เปิดเผยว่า แม้ราคาอ้อยในตำบลกวางเซินจะทรงตัวที่ 800,000 - 1,000,000 ดองต่อตัน (บางครั้งสูงกว่า 1 ล้านดองต่อตัน) สำหรับอ้อยที่มีปริมาณน้ำตาล 10 เปอร์เซ็นต์

Nông dân ở thủ phủ trồng mía, mì lớn nhất Ninh Thuận mong muốn phát triển kinh tế hợp tác xã- Ảnh 2. — เกษตรกรกำลังดูแลต้นอ้อยอ่อน ภาพโดย: ดึ๊ก เกวง

แม้ว่าราคาอ้อยจะคงที่ แต่ชาวไร่อ้อยยังคงประสบปัญหาหลายประการ สาเหตุคือชาวไร่ขาดการเชื่อมโยงการผลิต ชาวไร่อ้อยไม่มีแผนการผลิตที่ชัดเจน เมื่อถึงฤดูกาลจึงมักเก็บเกี่ยวพร้อมกัน การขนส่งอ้อยเข้าโรงงานทำได้ยาก มีบางกรณีที่อ้อยเก็บเกี่ยวแล้วแต่ต้องตากแดดหลายวัน ทำให้ผลผลิตและคุณภาพลดลง เจ้าของอ้อยต้องเดือดร้อน

“แม้ชาวไร่อ้อยส่วนใหญ่จะมีสัญญาบริโภคกับภาคธุรกิจ แต่พวกเขาก็ยังคงเป็นชาวไร่อ้อยรายบุคคล และชาวไร่แต่ละคนก็ยังต้องรับผิดชอบอ้อยของตนเองอยู่ดี ซึ่งไม่ได้ส่งเสริมจิตวิญญาณส่วนรวมในการผลิตอ้อย...” นายเตียน กล่าว

Nông dân ở thủ phủ trồng mía, mì lớn nhất Ninh Thuận mong muốn phát triển kinh tế hợp tác xã- Ảnh 3. — อ้อยและมันสำปะหลังเป็นพืชหลักสองชนิดของเกษตรกรใน "เตาไฟ" ของกวางซอน อำเภอนิญซอน ภาพโดย: ดึ๊กเกือง

นอกจากอ้อยแล้ว เกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังใน “กระถางไฟ” ของอำเภอกวางเซิน อำเภอนิญเซิน ก็ต้องประสบปัญหาไม่สงบหลายครั้งเช่นกัน เนื่องมาจากเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีแต่ราคาตกต่ำ

เกษตรกรเหงียน ดิงห์ โฮอัน กล่าวว่า เกษตรกรท้องถิ่นมีทัศนคติว่า พืชผลชนิดใดก็ตามที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงในฤดูกาลที่แล้ว พวกเขาจะเน้นขยายพันธุ์ในฤดูกาลหน้า ดังนั้น ในทุกฤดูกาลเก็บเกี่ยว อุปทานจะเกินอุปสงค์ ส่งผลให้ผลผลิตดี ราคาต่ำ เกษตรกรยังคงพูดประโยคนี้ซ้ำๆ เพราะขาดแนวทางที่ชัดเจนในการแปลงพืชผล

Nông dân ở thủ phủ trồng mía, mì lớn nhất Ninh Thuận mong muốn phát triển kinh tế hợp tác xã- Ảnh 4. — เกษตรกรเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังทุกปี ภาพโดย: Duc Cuong

การจัดตั้งสหกรณ์จะช่วยเพิ่มมูลค่าอ้อยและมันสำปะหลัง

นายโฮอันกล่าวว่า เกษตรกรไม่สามารถควบคุมกระบวนการผลิตได้อย่างแท้จริง ดังนั้นประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของอ้อยและมันสำปะหลังจึงไม่สูง เกษตรกรยังไม่ได้ส่งเสริมบทบาทการควบคุมดูแลในกระบวนการชั่งน้ำหนักเพื่อกำหนดคุณภาพของอ้อยและมันสำปะหลังเมื่อขายให้กับธุรกิจ

Nông dân ở thủ phủ trồng mía, mì lớn nhất Ninh Thuận mong muốn phát triển kinh tế hợp tác xã- Ảnh 5. — อ้อยจะเก็บเกี่ยวเพียงปีละครั้ง หากดูแลอย่างดี จะสามารถให้ผลผลิตได้มากกว่า 10 ตันต่อไร่ (1,000 ตารางเมตร) ภาพโดย: Duc Cuong

“สิ่งที่เกษตรกรต้องการคือ การจัดตั้งสหกรณ์เพื่อชี้นำเกษตรกร ช่วยให้เกษตรกรมีแผนการผลิตที่ชัดเจนในแต่ละพืชผล การมีสหกรณ์จะช่วยแก้ปัญหาความต้องการเงินกู้เพื่อให้เกษตรกรสามารถขยายการผลิตได้อย่างกล้าหาญ จากนั้นค่อย ๆ เปลี่ยนแนวคิดการผลิตของเกษตรกร ไปสู่การปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจจากอ้อยและมันสำปะหลังในท้องถิ่น...” นายโฮน กล่าว

ตามรายงานของคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลกวางเซิน อำเภอนิญเซิน (Ninh Thuan) ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อ้อยและมันสำปะหลังเป็นพืชหลัก 2 ชนิดของเกษตรกรในท้องถิ่น ซึ่งช่วยให้ผู้คนลดความยากจนและพัฒนาเศรษฐกิจได้

ในส่วนของอ้อย เกษตรกรมีสัญญากับบริษัท Bien Hoa - Phan Rang Sugarcane ทุกปี อย่างไรก็ตาม ความร่วมมือที่กล่าวข้างต้นยังดำเนินการเป็นรายครัวเรือน ไม่ใช่ร่วมกัน

Nông dân ở thủ phủ trồng mía, mì lớn nhất Ninh Thuận mong muốn phát triển kinh tế hợp tác xã- Ảnh 6. — เกษตรกรได้นำเครื่องจักรมาใช้ในการขนส่งอ้อยทุกปี ภาพโดย: Duc Cuong

นายเซือง ดัง มินห์ เลขาธิการคณะกรรมการพรรคคอมมิวนิสต์แห่งจังหวัดกวางเซิน กล่าวว่า โดยเฉพาะจังหวัดกวางเซินและอำเภอนิงเซินโดยทั่วไป มีพื้นที่ปลูกอ้อยและมันสำปะหลังมากที่สุดในจังหวัดนิงเซิน ซึ่งถือเป็นพื้นที่ปลูกอ้อยและมันสำปะหลังหลักของบริษัท Bien Hoa-Phan Rang Sugarcane และบริษัท Ninh Thuan Cassava Starch Joint Stock Company

นายมินห์ กล่าวว่า พื้นที่ดังกล่าวยังคงมีพื้นที่ปลูกอ้อยและมันสำปะหลังอยู่ แต่จนถึงปัจจุบัน โดยเฉพาะในตำบลและทั้งอำเภอยังไม่มีสหกรณ์การเกษตรสำหรับพืชทั้งสองชนิดนี้

“ในอนาคต ท้องถิ่นจะเดินหน้าแปลงพืชผลที่เหมาะสม โดยเน้นพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง พร้อมกันนี้ จะส่งเสริมการเผยแพร่ พ.ร.บ. สหกรณ์ ให้มีพื้นฐานในการชี้นำให้ประชาชนเข้าใจถึงบทบาทของสหกรณ์ เพื่อเป็นสะพานเชื่อมโยงเกษตรกรกับธุรกิจ ทำให้เกษตรกรสามารถเข้าร่วมจัดตั้งสหกรณ์ได้โดยสมัครใจ...” นายมินห์ กล่าว

Nông dân ở thủ phủ trồng mía, mì lớn nhất Ninh Thuận mong muốn phát triển kinh tế hợp tác xã- Ảnh 7. — เกษตรกรเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังในชุมชนกวางเซิน ภาพถ่าย: “Duc Cuong”

ตามรายงานของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดนิญถ่วน ตั้งแต่ต้นปี 2567 จนถึงปัจจุบัน (13 กันยายน 2567) จังหวัดได้จัดตั้งสหกรณ์การเกษตรใหม่ 7 แห่ง ทำให้จำนวนสหกรณ์การเกษตรในพื้นที่รวมเป็น 128 แห่ง โดยมีสหกรณ์การเกษตร 112 แห่ง สหกรณ์ส่วนใหญ่ได้ยืนยันบทบาทและคุณภาพการดำเนินงานของตนแล้ว

นาย Truong Khac Tri รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัด Ninh Thuan กล่าวว่า แท้จริงแล้ว การจัดตั้งและดำเนินการสหกรณ์ได้สร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรสามารถเพิ่มรายได้ผ่านการผลิตทางการเกษตรได้

ตัวอย่างเช่น สหกรณ์การเกษตร Tuan Tu มีความเชี่ยวชาญด้านหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวในตำบล An Hai (เขต Ninh Phuoc) สหกรณ์ Thai An มีความเชี่ยวชาญด้านองุ่นในตำบล Vinh Hai สหกรณ์หัวหอมสีม่วงในตำบล Nhon Hai (เขต Ninh Hai) และสหกรณ์การเกษตร ป่าไม้ และประมงอื่นๆ อีกมากมายในจังหวัดนี้

Nông dân ở thủ phủ trồng mía, mì lớn nhất Ninh Thuận mong muốn phát triển kinh tế hợp tác xã- Ảnh 8. — ปัจจุบันตำบลกวางเซินยังคงผลิตพืชผลหลักสองชนิด ได้แก่ อ้อยและมันสำปะหลัง ภาพโดย: ดึ๊กเกือง

นายทรี กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ นิงห์ถ่วนจะยังคงส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจส่วนรวมต่อไป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การมุ่งเน้นการพัฒนาเศรษฐกิจส่วนรวมในอุตสาหกรรมและสาขาที่มีศักยภาพและจุดแข็งของท้องถิ่น

“ตามแผนของจังหวัด ภายในสิ้นปี 2567 มีเป้าหมายที่จะขยายจำนวนสหกรณ์ในพื้นที่เป็น 129 แห่ง ซึ่งรวมถึงสหกรณ์การเกษตร 113 แห่ง เพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจส่วนรวมด้านการเกษตรโดยเฉพาะให้เติบโตอย่างต่อเนื่องต่อไป” นายตรี กล่าว

บริษัท Bien Hoa – Phan Rang Sugarcane Joint Stock Company เปิดเผยว่า บริษัทได้ลงนามในสัญญาซื้ออ้อยประมาณ 950 เฮกตาร์สำหรับชาวเมือง Quang Son โดยในแต่ละปี ผลผลิตอ้อยในอำเภอ Quang Son และ Ninh Thuan โดยรวมจะเท่ากับ 60% ของกำลังการผลิตของบริษัท

ทราบกันว่าเกษตรกรที่ทำสัญญาแบบร่วมทุนจะได้รับการสนับสนุนจากบริษัทในเรื่องค่าไถ ปุ๋ย และยาฆ่าแมลง และจะลงนามราคารับซื้ออ้อยดิบในราคาประกันให้กับชาวบ้าน แต่เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวจริงก็จะเป็นตามราคาตลาด

ในส่วนของมันสำปะหลัง กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดนิญถ่วนได้แนะนำให้คณะกรรมการประชาชนจังหวัดออกมติหมายเลข 1445/QD-UBND ลงวันที่ 27 กรกฎาคม 2021 เกี่ยวกับแผนการพัฒนาอุตสาหกรรมพืชผลในจังหวัดนิญถ่วนในช่วงปี 2021-2025 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2030

แนวทางการพัฒนามันสำปะหลังของจังหวัดจนถึงปี 2568 คือ การทำให้พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังคงที่ที่ประมาณ 5,120 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิต 111,300 ตัน จำนวนนี้กระจุกตัวอยู่ในสองอำเภอ ได้แก่ นิญเซิน (3,400 เฮกตาร์) และบั๊กไอ (1,500 เฮกตาร์)

นอกจากนี้ นิญถ่วนจะมุ่งเน้นการสร้างพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังดิบที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมแปรรูปและการบริโภค การจัดระเบียบการผลิตในทิศทางของครัวเรือนผู้ผลิต ฟาร์ม และสหกรณ์ที่เชื่อมโยงด้วยสัญญาทางการเกษตรกับบริษัทแปรรูปแป้งมันสำปะหลัง

ที่มา: https://danviet.vn/vi-sao-nong-dan-trong-mia-duong-o-ninh-thuan-lai-muon-vao-hop-tac-xa-nong-nghiep-20240915125347765.htm