ผ้าสีชมพูลายธงชาติเวียดนาม (ที่มา: VNA) |
นายไทย ทราน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ทีที เมอริเดียน จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการจัดจำหน่ายลิ้นจี่และสินค้าเกษตรเวียดนามในสหราชอาณาจักร เปิดเผยว่า ในปีนี้บริษัทฯ ได้นำเข้าลิ้นจี่พันธุ์อูฮงเป็นครั้งแรก เพื่อใช้ประโยชน์จากพันธุ์ลิ้นจี่ที่สุกเร็วกว่าลิ้นจี่ประมาณ 1 เดือน เพื่อแข่งขันกับลิ้นจี่จากเม็กซิโกและจีนที่จำหน่ายในตลาดสหราชอาณาจักรในปัจจุบัน
ลิ้นจี่ U Hong จะถูกจัดจำหน่ายไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตในเอเชียและซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่น คาดว่าบริษัทจะนำเข้าลิ้นจี่มายังสหราชอาณาจักรสัปดาห์ละ 3-5 ตัน ขึ้นอยู่กับความต้องการบริโภค
นายไทย กล่าวว่า ศูนย์เมอริเดียนได้นำเข้าลิ้นจี่พันธุ์อูฮงก่อนที่จะมีการเก็บเกี่ยวลิ้นจี่จากเม็กซิโกและจีน และนำเข้ามายังสหราชอาณาจักรเพื่อเจาะตลาดในระยะแรก ทำให้เกิดโอกาสให้ลิ้นจี่เวียดนามที่มีคุณภาพดี รสชาติหวานหอม เข้าถึงและครองใจผู้บริโภคในอังกฤษได้
โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ U Hong ที่วางจำหน่ายในตลาดอังกฤษปีนี้ มีบรรจุภัณฑ์ที่มีรูปธงสีแดงดาวสีเหลืองของเวียดนาม เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคชาวอังกฤษสามารถระบุแบรนด์ประจำชาติได้ และสร้างความรู้สึกว่าลิ้นจี่เป็นสินค้าพิเศษเฉพาะตัวของเวียดนาม
นายไทย กล่าวว่า “ในปีนี้เป็นต้นไป TT Meridian จะใช้บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เวียดนามที่จำหน่ายในสหราชอาณาจักรที่มีรูปธงสีแดงและดาวสีเหลือง เพื่อสร้างและส่งเสริมแบรนด์เวียดนามในฐานะผู้ผลิตและผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรรายใหญ่ที่สุดของโลก ช่วยให้ผู้บริโภคค้นหาผลิตภัณฑ์เวียดนามบนชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ตในสหราชอาณาจักรได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว”
ความคิดริเริ่มในการระบุแบรนด์เวียดนามผ่านภาพธงสีแดงที่มีดาวสีเหลืองเป็นหนึ่งในความพยายามของ Meridian Center และพันธมิตรในเวียดนาม รวมถึงสหกรณ์แปรรูปผลไม้ Kim Bien ( Bac Giang ) ที่จะสร้างสรรค์ สร้างสรรค์ และตอบสนองความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ตลอดจนนิสัยและพฤติกรรมของผู้บริโภค
นายเหงียน กาญ เกือง ที่ปรึกษาฝ่ายการค้า สำนักงานการค้าเวียดนามในสหราชอาณาจักร กล่าวว่า ความท้าทายสำคัญในการส่งออกลิ้นจี่เวียดนามไปยังสหราชอาณาจักรคือการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ เนื่องจากลักษณะของลิ้นจี่จะต้องบริโภคภายใน 3 วันหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อให้แน่ใจถึงความสด ดังนั้นผู้ประกอบการส่งออกจึงจำเป็นต้องเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีการถนอมอาหารหลังการเก็บเกี่ยว
หากเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์นำเข้าประเภทเดียวกัน รวมถึงผลไม้นำเข้าอื่นๆ แล้ว ลิ้นจี่เวียดนามมีราคาขายค่อนข้างสูงในสหราชอาณาจักร (15 ปอนด์/กิโลกรัม เทียบเท่า 435,000 ดอง)
คุณเกืองกล่าวว่า ราคาลิ้นจี่ที่สูงนั้น ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการที่ผลไม้ชนิดนี้ต้องขนส่งทางอากาศ ซึ่งมีต้นทุน 3-4 ปอนด์ต่อกิโลกรัม เพื่อคงความสด คุณเกืองเชื่อว่าการที่เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีการถนอมอาหารจะช่วยให้ธุรกิจส่งออกสามารถขนส่งลิ้นจี่ทางทะเลได้ ซึ่งจะช่วยลดราคาสินค้าลง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)