ดื่มใบดำสดหรือแห้งดีกว่ากัน?

ชาเขียวคืออะไร?

บทความบนเว็บไซต์โรงพยาบาลทั่วไป Medlatec ได้ปรึกษากับแพทย์ BSCKI แล้ว Duong Ngoc Van กล่าวว่าชื่อ ทางวิทยาศาสตร์ ของ xạđen คือ Celastrus hindsii Benth หรือที่รู้จักกันในชื่ออื่นๆ เช่น bach van hoa, bach giai tree และ day goose tree

เป็นไม้เลื้อยเนื้อแข็งที่เกาะกับต้นไม้ใหญ่เพื่อไต่ขึ้นไปเมื่อขึ้นเองตามธรรมชาติ แต่เมื่อปลูกเข้าไป กิ่งก้านจะเกาะกันเป็นกอเพื่อเจริญเติบโต ลำต้นเป็นไม้เลื้อยสีดำมีลักษณะกลม ยาว 3-10 เมตร เมื่อยังอ่อนจะมีสีเทาอ่อนและไม่มีขน แต่เมื่อโตขึ้นจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและมีขนและค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเขียว

ในประเทศของเรา ต้นชาดำขึ้นอยู่ตามป่าหลายแห่งในเขตภูเขาทางภาคเหนือ เช่น นิญบิ่ ญ ฮัวบิ่ญ เถื่อเทียนเว้ องค์ประกอบทางเคมีของต้นไม้ชนิดนี้ประกอบด้วย:

- โพลีฟีนอล : เคมเฟอรอล 3-รูติโนไซด์, รูติน, กรดลิโทสเปอร์มิก, กรดโรสมารินิก, กรดลิโทสเปอร์มิก บี.

- ไตรเทอร์ปีนและเซสควิเทอร์ปีน: 1b, 6a, เอสตาร์อะกาโรฟูแรนเซสควิเทอร์ปีน, กรดกลูโคไซริงจิก, ลอรันทอล, เอ็มมาร์จินาทีน อี, ลูพีโนน

- กลุ่มสารประกอบอื่นๆ : กรดอะมิโน แทนนิน ฟลาโวนอยด์

การดื่มชาดำสดหรือชาแห้งนั้นดีกว่า เป็นเรื่องที่หลาย ๆ คนกังวล

ดื่มใบดำสดหรือแห้งดีกว่ากัน?

หนังสือพิมพ์ Health & Life อ้างคำพูดของ ดร. Phung Tuan Giang ประธานสถาบันวิจัยและพัฒนายาแผนโบราณเวียดนาม ที่ระบุว่า xạđen สามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการตามขั้นตอนตั้งแต่การปลูก การดูแล ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวและการถนอมอาหารให้เป็นไปตามข้อกำหนด เพื่อให้ xạđen มีส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ดีที่สุด เพื่อส่งเสริมการใช้ xạđen ทุกรูปแบบ

ตามที่ ดร. ฟุง ตวน เซียง กล่าวไว้ว่า ชะเอมเทศเป็นสมุนไพรที่สามารถใช้ได้ทั้งส่วนลำตัว กิ่งก้าน และใบ ดังที่ได้กล่าวไปแล้วข้างต้น เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด แหล่งที่มาของสมุนไพรมีบทบาทสำคัญ ได้แก่ การเลือกพันธุ์พืชที่เหมาะสม การเก็บเกี่ยวชะเอมเทศในช่วงเวลาที่เหมาะสม (ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เช้าตรู่เมื่อน้ำค้างยังไม่ระเหยหมด) การเก็บเกี่ยวตามธรรมชาติในป่าหรือในพื้นที่เพาะปลูกที่สะอาด และต้องผ่านกระบวนการแปรรูปล่วงหน้าและทำให้แห้งหลังการเก็บเกี่ยวภายใน 24 ชั่วโมงโดยใช้กรรมวิธีที่เหมาะสม

การใช้ใบชาดำสดหรือแห้ง (เงื่อนไขของสมุนไพรคุณภาพ) ไม่มีผลแตกต่างกัน ดังนั้นเพื่อความสะดวกในการใช้และการเก็บรักษาในระยะยาว เราควรเลือกชาดำแห้งที่โรงงานที่มีชื่อเสียงซึ่งรับรองแหล่งที่มา

อย่างไรก็ตาม การใช้สมุนไพรสดหรือแห้งขึ้นอยู่กับใบสั่งยาและขนาดยา และคุณต้องปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับขนาดยาที่เหมาะสม โดยปกติแล้ว สมุนไพรที่ใช้จะเทียบเท่ากับสมุนไพรแห้ง 10 - 15 กรัม อย่างไรก็ตาม ปริมาณสูงสุดที่ควรใช้คือประมาณ 70 กรัมต่อวัน

หากต้องการใช้ต้นชาสด จะสะดวกก็ต่อเมื่อปลูกต้นชาได้เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ต้นชาจะมีสารออกฤทธิ์ที่ดีเมื่อปลูกในสถานที่ที่มีสภาพอากาศและดินที่เหมาะสม การปลูกต้นชาในกระถางในวงศ์เดียวกันอาจไม่รับประกันการเจริญเติบโต พัฒนาการ และการสะสมของสารออกฤทธิ์ในต้นไม้

หมายเหตุ สำหรับโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็ง ความดันโลหิตสูง เบาหวาน เป็นต้น ผู้ป่วยต้องปฏิบัติตามการรักษาของแพทย์อย่างเคร่งครัด ไม่ควรหยุดรับประทานยาเอง เมื่อใช้ชาดำ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อใช้ยาอย่างถูกต้องเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

ฮาอัน (การสังเคราะห์)

ที่มา: https://vtcnews.vn/uong-la-xa-den-tuoi-hay-kho-thi-tot-ar902596.html