การนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ลดผลผลิตของผลิตภัณฑ์หลัก

ด้วยความมุ่งมั่นของจังหวัดเดียนเบียน การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในด้าน การเกษตรถือ เป็นปัจจัยสำคัญในการแก้ไขปัญหาด้านผลผลิตของผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น

เพื่อให้เข้าใจปัญหานี้ได้ดีขึ้น หนังสือพิมพ์ Cong Thuong ได้สัมภาษณ์นางสาว Chu Thi Thanh Xuan รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัด เดียนเบียน

PV: จังหวัดเดียนเบียนมุ่งมั่นที่จะสร้างการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน โดยเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปและการบริโภคผลิตภัณฑ์โดยอาศัยจุดแข็งที่มีศักยภาพของจังหวัด ดังนั้น กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของจังหวัดเดียนเบียนได้ดำเนินการแก้ไขอย่างไรเพื่อบรรลุเป้าหมายดังกล่าว

นางสาวจู ถิ ทานห์ ซวน รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม จังหวัดเดียนเบียน ภาพโดย: โดงงา

- นางสาวชู ถิ ทานห์ ซวน: เพื่อดำเนินการตามแนวทางการพัฒนาเกษตรกรรมที่มีเทคโนโลยีสูง ปลอดภัย และอินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและการบริโภค กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมของจังหวัดเดียนเบียนได้ดำเนินการตามแนวทางเฉพาะหลายประการ:

การปรับโครงสร้างภาคการเกษตรและการแปลงโครงสร้างของพืชผลและปศุสัตว์: Dien Bien มุ่งเน้นไปที่การสร้างพื้นที่การผลิตสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพสูงและมีความเข้มข้น

พื้นที่การผลิตหลัก ได้แก่ ข้าว: ประมาณ 4,000 เฮกตาร์ในเดียนเบียน ตวนเกียว อำเภอเมืองอัง และเมืองเดียนเบียนฟู ชา Shan Tuyet: พื้นที่ 600 เฮกตาร์ในอำเภอ Tua Chua ผลิตด้วยวิธีออร์แกนิก กาแฟ: 3,000 เฮกตาร์ในเขตเมืองอ่างและเขตต้วนเกียว แมคคาเดเมีย: 10,000 เฮกตาร์ใน Tuan Giao, Dien Bien, Dien Bien Dong พืชผัก: 230 เฮกตาร์ในเดียนเบียน เขตตวนเกียว และเมืองเดียนเบียนฟู ไม้ผล: 3,000 เฮกตาร์ในเขต Dien Bien, Muong Ang และ Tuan Giao

ส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตทางการเกษตร: กรมเกษตรและพัฒนาชนบทประสานงานกับบริษัทและองค์กรต่างๆ เพื่อนำแบบจำลองการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ ตัวอย่างทั่วไปคือแบบจำลองการนำผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพมาใช้ในการผลิตข้าวอินทรีย์ในตำบลทานห์จัน ซึ่งช่วยลดปริมาณปุ๋ยอนินทรีย์และเพิ่มการใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

สนับสนุนการพัฒนา เศรษฐกิจ ส่วนรวมและสหกรณ์: ส่งเสริมการจัดตั้งสหกรณ์การเกษตร และให้นโยบายพิเศษโดยเฉพาะด้านเงินทุนการลงทุน เพื่อสร้างความเชื่อมโยงในการผลิตทางการเกษตรตลอดห่วงโซ่คุณค่า และสร้างเสถียรภาพด้านผลผลิต

การฝึกอบรมและการสร้างความตระหนักรู้แก่เกษตรกร: จัดหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อแนะนำเกษตรกรในการใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิคและเทคโนโลยีใหม่ในการผลิต จัดหลักสูตรฝึกอบรมเกี่ยวกับการผลิตผักอย่างปลอดภัย ช่วยให้เกษตรกรปรับปรุงความรู้และทักษะการทำฟาร์ม และรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์

การสร้างและจำลองรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่สะอาดและยั่งยืน: Dien Bien มุ่งมั่นที่จะสร้างและจำลองรูปแบบการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูงต่อไปเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ตอบสนองความต้องการของตลาด และเพิ่มรายได้ของประชาชน

แนวทางแก้ไขดังกล่าวข้างต้นแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของจังหวัดเดียนเบียนที่จะพัฒนาการเกษตรในทิศทางที่ทันสมัยและยั่งยืน มีส่วนช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชนและส่งเสริมเศรษฐกิจสังคมในท้องถิ่น

PV: การนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ถือเป็นการลงทุนในการสร้างแบรนด์และคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น คุณสามารถแบ่งปันเกี่ยวกับปัญหานี้ได้หรือไม่

- นางสาว Chu Thi Thanh Xuan: ด้วยการสนับสนุนของเทคโนโลยี ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจำนวนมากของเดียนเบียนจึงได้รับการปรับปรุงคุณภาพและเริ่มมีแบรนด์ของตัวเอง เช่น ข้าวเดียนเบียน มะคาเดเมีย กาแฟ ชา หรือผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังเพิ่มการรับรู้และความภาคภูมิใจของชุมชนชนกลุ่มน้อยในผลิตภัณฑ์ของตนเองอีกด้วย

เดียนเบียนมุ่งหวังที่จะสร้างการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน ภาพ: ดอยงา

ในช่วงเวลาข้างหน้านี้ เพื่อส่งเสริมผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ภาคการเกษตรจะดำเนินการวิจัยและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการนำโซลูชันการผลิตทางการเกษตรขั้นสูงไปใช้กับการผลิต เพื่อปรับปรุงผลผลิตและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ และเพิ่มมูลค่าให้กับผู้ผลิต

โดยเฉพาะการประสานงานกับองค์กรมวลชนและองค์กรทางสังคมและการเมืองเพื่อเสริมสร้างการประชาสัมพันธ์นโยบายพัฒนาการผลิตทางการเกษตรไปในทิศทางส่งเสริมศักยภาพของท้องถิ่นด้านที่ดิน ภูมิอากาศ ความสามารถในการปรับตัวของพืชผลและปศุสัตว์ให้สามารถจำลองแบบและโครงการที่มีประสิทธิผลได้อย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้ทรัพยากรทางการเงินของโครงการต่างๆ อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น โครงการเป้าหมายระดับชาติ เพื่อพัฒนาและขยายพันธุ์พืชและสัตว์ที่มีศักยภาพและปรับตัวได้ดีอย่างต่อเนื่อง เพื่อส่งเสริมประสิทธิภาพการผลิตทางการเกษตรในจังหวัดเพื่อการส่งออก (กาแฟ มะคาเดเมีย มะม่วง อบเชย ฯลฯ)

มุ่งเน้นการลงทุนด้านการผลิตแบบต่อเนื่องของผลิตภัณฑ์หลักบางรายการในทิศทางคุณภาพสูง เช่น ข้าวคุณภาพดี ชาชานเตวี๊ยต ชากาแฟ การเลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีกขนาดใหญ่... เพื่อเพิ่มมูลค่าและพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยใช้ประโยชน์จากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและโครงสร้างแรงงานในท้องถิ่น

ผู้ที่เข้าร่วมในการผลิตทางการเกษตรมักมีคุณสมบัติและความรู้จำกัด ดังนั้น การปรับเปลี่ยนโครงสร้างการผลิตเพื่อเพิ่มมูลค่าจึงต้องใช้เวลาและศักยภาพในการลงทุน เนื่องจากในการผลิตทางการเกษตร แม้ว่าจะมีแบบจำลองทั่วไปและขั้นสูงบางอย่างที่สามารถจำลองได้ แต่ความสามารถในการลงทุนของวิชานี้มักจำกัดในแง่ของเงินทุน ในขณะที่กลไกในการเข้าถึงแหล่งเงินกู้บางแหล่งยังมีเงื่อนไขหลายประการที่ยากต่อการปฏิบัติตาม ดังนั้น การค้นคว้าและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการพัฒนากลไกและนโยบายเพื่อดึงดูดการลงทุนในการผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูงจึงต้องได้รับความสนใจเช่นกัน

จะเห็นได้ว่ารูปแบบการผลิตด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงนั้นนำมาซึ่งประโยชน์ในทางปฏิบัติมากมายในการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชนในจังหวัดเดียนเบียน อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในระยะยาว จำเป็นต้องลงทุนอย่างต่อเนื่องในโครงสร้างพื้นฐาน การฝึกอบรมทักษะ และการสนับสนุนทางการเงินเพื่อช่วยให้ประชาชนเข้าถึงและรักษารูปแบบเหล่านี้ไว้ได้

PV: คุณมีคำแนะนำอะไรบ้างเพื่อบรรลุเป้าหมายในการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง ปลอดภัย และอินทรีย์ เพื่อส่งเสริมผลผลิตสำหรับผลิตภัณฑ์หลักในท้องถิ่น?

- นางสาว Chu Thi Thanh Xuan: เพื่อบรรลุเป้าหมายในการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง ปลอดภัย และเป็นแบบอินทรีย์ ขณะเดียวกันก็ปรับปรุงคุณภาพชีวิตของชนกลุ่มน้อย ฉันจึงอยากส่งคำแนะนำบางประการไปยังรัฐบาลกลางและกระทรวงต่างๆ:

เพิ่มการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานในชนบท: เสนอให้รัฐบาลกลางและกระทรวงต่างๆ เพิ่มการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานในพื้นที่ชนกลุ่มน้อย รวมถึงระบบขนส่ง ไฟฟ้า น้ำ และโรงงานแปรรูปทางการเกษตร เพื่อปรับปรุงสภาพการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ในขณะเดียวกันก็ลดต้นทุนการขนส่งและปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ

การถ่ายทอดเทคโนโลยีและการฝึกอบรมทรัพยากรบุคคล: เสนอให้พัฒนาโปรแกรมการฝึกอบรมเกี่ยวกับเกษตรกรรมไฮเทค ปลอดภัย และอินทรีย์สำหรับเกษตรกรในพื้นที่ชนกลุ่มน้อย จัดตั้งศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรในจังหวัดห่างไกล เพื่อช่วยให้ประชาชนเข้าถึงและนำเทคนิคการเกษตรใหม่ๆ ไปใช้ ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ด้วยการสนับสนุนของเทคโนโลยี ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจำนวนมากของเดียนเบียนจึงได้รับการปรับปรุงคุณภาพและเริ่มมีแบรนด์ของตัวเอง ภาพ: ฮ่องกี

การสนับสนุนทางการเงินและสินเชื่อ: ขอแนะนำให้รัฐบาลและกระทรวงและภาคส่วนที่เกี่ยวข้องมีนโยบายสนับสนุนสินเชื่อพิเศษสำหรับโครงการผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง ปลอดภัย และอินทรีย์ในพื้นที่ชนกลุ่มน้อย นอกจากนี้ ควรมีเงินทุนเพื่อสนับสนุนการพัฒนาสหกรณ์และรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่ยั่งยืน เพื่อช่วยให้ประชาชนเข้าถึงสินเชื่อที่มีอัตราดอกเบี้ยต่ำเพื่อลงทุนในการผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง เพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิตและรายได้ของพวกเขา

การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตร: ขอแนะนำให้กระทรวงและภาคส่วนส่งเสริมการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอินทรีย์และปลอดภัยตั้งแต่การผลิต การแปรรูป ไปจนถึงการบริโภค สร้างความเชื่อมโยงระหว่างธุรกิจ สหกรณ์ และประชาชนเพื่อพัฒนาตลาดที่ยั่งยืน เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ขยายตลาดการบริโภค และสร้างโอกาสให้เกษตรกรเพิ่มรายได้

การปกป้องสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน: รัฐบาลกลางและกระทรวงต่างๆ ควรดำเนินการตามนโยบายการปกป้องสิ่งแวดล้อมในการผลิตทางการเกษตร ส่งเสริมรูปแบบเกษตรอินทรีย์ ลดการใช้สารเคมี ปกป้องทรัพยากรดินและน้ำ เพื่อให้แน่ใจว่าการผลิตทางการเกษตรจะยั่งยืน ขณะเดียวกันก็ปกป้องสุขภาพของประชาชนและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

การสร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของพื้นที่ชนกลุ่มน้อย: เสนอให้รัฐบาลกลางและกระทรวงต่างๆ สนับสนุน สร้าง และส่งเสริมแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นลักษณะเฉพาะของพื้นที่ชนกลุ่มน้อย และในเวลาเดียวกันก็สนับสนุนการให้การรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ เช่น การรับรองออร์แกนิก ความปลอดภัยทางอาหาร ผลิตภัณฑ์ OCOP (หนึ่งผลิตภัณฑ์ต่อหนึ่งตำบล) เพื่อเพิ่มมูลค่าทางการค้า สร้างความไว้วางใจของผู้บริโภค และขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์พิเศษของพื้นที่ชนกลุ่มน้อย

การสร้างรูปแบบสหกรณ์การเกษตร: ส่งเสริมการพัฒนารูปแบบสหกรณ์การเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง ช่วยให้ผู้คนสามัคคี แบ่งปันทรัพยากร ความรู้ และประสบการณ์ในการผลิตทางการเกษตร สร้างความเชื่อมโยงระหว่างครัวเรือนเกษตรกรเพื่อลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และปรับปรุงการเข้าถึงตลาดผู้บริโภค

ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี: เสริมสร้างการวิจัยและพัฒนา (R&D) ในด้านเกษตรกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง ตั้งแต่พันธุ์พืชและสัตว์ไปจนถึงโซลูชันการผลิตอัจฉริยะ ประหยัดน้ำและพลังงาน ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์ ลดผลกระทบเชิงลบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และพัฒนารูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่ชาญฉลาดและมีประสิทธิภาพ

ที่มา: https://congthuong.vn/dien-bien-ung-dung-cong-nghe-cao-go-dau-ra-cho-san-pham-chu-luc-378835.html