เทศบาลเมืองทูดึ๊กเร่งกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารในโรงเรียนอย่างเร่งด่วน

TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 1. — นักเรียนที่โรงเรียนประถมศึกษาฟู่หู เมืองทูดึ๊ก นครโฮจิมินห์ หยุดรับประทานอาหารที่โรงเรียนประจำชั่วคราวตั้งแต่วันที่ 26 ตุลาคม นักเรียนหลายคนอาศัยอยู่ไกล ดังนั้นผู้ปกครองจึงซื้อกล่องอาหารกลางวันและขอให้พี่เลี้ยงเด็กป้อนอาหารพวกเขา และรอให้พวกเขาเรียนต่อในช่วงบ่าย

คณะกรรมการประชาชนนครทูดึ๊ก (HCMC) ได้ออกประกาศอย่างเป็นทางการในช่วงบ่ายของวันที่ 30 ตุลาคมนี้ เพื่อเพิ่มการคุ้มครองด้านสุขภาพให้กับนักเรียน เพื่อตอบสนองต่อความกังวลของผู้ปกครองเกี่ยวกับมื้ออาหารบนเครื่องบินที่ปรากฏในสื่อเมื่อเร็วๆ นี้

คณะกรรมการประชาชนเมือง Thu Duc ได้ขอให้กรมการศึกษาและฝึกอบรมของเมือง Thu Duc สั่งให้โรงเรียนที่มีโรงครัวและโรงอาหารส่วนกลางตรวจสอบงานด้านความปลอดภัยของอาหารในโรงเรียนด้วยตนเองอย่างเป็นเชิงรุกและสม่ำเสมอ และดำเนินการด้านความปลอดภัยของอาหารให้ดี สั่งให้โรงเรียนภายใต้การบริหารจัดการประสานงานกับทีมตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารอย่างดี และปฏิบัติตามคำแนะนำของทีมตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเคร่งครัด ในเวลาเดียวกัน กรมการศึกษาและฝึกอบรมจะต้องรายงานผลการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารในโรงเรียนในพื้นที่ต่อคณะกรรมการประชาชนเมือง Thu Duc และกรมการศึกษาและฝึกอบรมตามระเบียบ

คณะกรรมการประชาชนเมืองทูดึ๊กได้ขอให้กรม อนามัย นำทีมตรวจสอบสหวิชาชีพที่เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหาร เพื่อตรวจสอบสถานประกอบการจำหน่ายอาหาร โรงอาหารรวม โรงอาหาร และบริการอาหารทั้งหมดในโรงเรียนในเมืองทูดึ๊ก ตรวจจับ ป้องกัน และจัดการองค์กรและบุคคลที่ละเมิดบทบัญญัติของกฎหมายด้านความปลอดภัยของอาหารโดยทันที กรมอนามัยประสานงานกับกรมการศึกษาและการฝึกอบรมและศูนย์การแพทย์เพื่อจัดการฝึกอบรมด้านความรู้และทักษะปฏิบัติเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารปลอดภัยสำหรับเจ้าของสถานประกอบการและผู้แปรรูปอาหารในโรงอาหารรวมของโรงเรียนทั้งหมด (จนถึงวันที่ 30 พฤศจิกายน 2023)

TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 2. — ณ วันนี้ 30 ตุลาคม โรงเรียน 6 แห่งในนครทูดึ๊ก (โฮจิมินห์) ได้ระงับการให้บริการอาหารประจำชั่วคราว

จดหมายอย่างเป็นทางการของคณะกรรมการประชาชนเมือง Thu Duc ยังได้ขอให้ศูนย์การแพทย์เมือง Thu Duc เขียนบทความโฆษณาชวนเชื่อ เสริมสร้างข้อมูล โฆษณาชวนเชื่อ และ การศึกษา เกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารและการป้องกันอาหารเป็นพิษ ประสานงานกับกรมอนามัยในการตรวจสอบโรงครัวรวมและโรงอาหารของโรงเรียนทั้งหมดในเมือง Thu Duc ประสานงานกับกรมการศึกษาและฝึกอบรมในการกำกับดูแลโรงครัวรวมและโรงอาหารของโรงเรียน และให้คำแนะนำสถานที่ต่างๆ ในการนำโซลูชันด้านความปลอดภัยของอาหารไปใช้อย่างเหมาะสม

เอกสารดังกล่าวได้ร้องขอให้คณะผู้บริหารความปลอดภัยด้านอาหารหมายเลข 2 ประสานงานและสนับสนุนการทำงานระดับมืออาชีพสำหรับคณะผู้ตรวจสอบสหวิชาชีพและเฉพาะทางของคณะกรรมการประชาชนเมือง Thu Duc และคณะกรรมการประชาชนตำบล

คณะกรรมการประชาชนของเทศบาลเมืองทูดึ๊กได้มอบหมายให้คณะกรรมการประชาชนของเขต 34 เขตในพื้นที่ดำเนินการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารที่โรงเรียนและกลุ่มดูแลเด็กในเขต และดำเนินการกับสถานประกอบการที่ละเมิดกฎอย่างเคร่งครัด จัดทำรายชื่อกลุ่มดูแลเด็กและกลุ่มดูแลเด็กที่มีโรงครัวประจำเขตทั้งหมดและส่งให้ศูนย์สุขภาพ (ก่อนวันที่ 29 พฤศจิกายน 2566) ตรวจสอบและดำเนินการกับสถานการณ์ของพ่อค้าแม่ค้าเร่ร่อนและการบุกรุกทางเท้าเพื่อขายอาหารในบริเวณโรงเรียนอย่างเคร่งครัด

คณะกรรมการประชาชน 34 เขต ยังต้องเสริมสร้างงานสื่อสารเกี่ยวกับระบบเครื่องขยายเสียงของเขตในเรื่องเนื้อหาโฆษณาชวนเชื่อในสาขาความปลอดภัยของอาหาร ความเสี่ยงและผลกระทบที่เป็นอันตรายจากอาหารไม่ปลอดภัย อาหารที่มาจากแหล่งที่ไม่รู้จัก มีส่วนสนับสนุนในการป้องกันการเกิดอาหารเป็นพิษในโรงเรียน...

ปรับปรุงคุณภาพอาหารสำหรับนักเรียน

บ่ายวันที่ 30 ตุลาคม นางสาวเหงียน ถิ ทู เฮียน รองหัวหน้ากรมศึกษาธิการและฝึกอบรม นครทู ดึ๊ก ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ Thanh Nien ว่าเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา ทันทีที่มีข้อมูลเกี่ยวกับหน่วยที่จัดอาหารให้โรงเรียนในพื้นที่จนทำให้ผู้ปกครองเกิดความกังวล กรมศึกษาธิการและฝึกอบรม นครทู ดึ๊ก ก็ได้จัดการประชุมและจัดส่งเจ้าหน้าที่ไปพบผู้อำนวยการโรงเรียน และแจ้งให้พวกเขาทราบเกี่ยวกับเหตุการณ์ดังกล่าวอย่างครบถ้วน

นอกจากนี้ กรมการศึกษาและการฝึกอบรมยังได้รับฟังความคิดเห็นของผู้ปกครองเกี่ยวกับแผนการประจำที่จะเกิดขึ้นในเร็วๆ นี้ ว่าจะยังคงใช้หน่วยบริการอาหารของบริษัทเดิมต่อไปหรือเปลี่ยนไปใช้หน่วยบริการใหม่ นาง เหยิน กล่าวว่า ณ วันนี้ (30 ตุลาคม) โรงเรียน 6 แห่งได้ระงับการพักการเรียนชั่วคราวจนกว่าจะหาบริษัทบริการอาหารแห่งใหม่ได้

นางสาวเหียนกล่าวว่า เมื่อโรงเรียนหยุดให้บริการอาหารชั่วคราวและมองหาพันธมิตรใหม่ จึงเกิดปัญหาขึ้น โรงเรียนยังได้หารือและหวังว่าผู้ปกครองจะยังคงร่วมมือและแบ่งปันกับทางโรงเรียน และหาทางออกกับทางโรงเรียนเพื่อให้การเรียนการสอนยังคงดำเนินไปต่อไป

กรมการศึกษาและฝึกอบรมเทศบาลนครทูดึ๊กจะร่วมกับโรงเรียนและตัวแทนผู้ปกครองในการศึกษาเอกสารและประเมินศักยภาพที่แท้จริงของบริษัทจัดเลี้ยงในการค้นหาพันธมิตรที่มีชื่อเสียง เพื่อให้แน่ใจว่าจะจัดหาอาหารที่ปลอดภัยให้กับนักเรียน เพื่อให้นักเรียนสามารถเรียนได้อย่างสบายใจ และผู้ปกครองสามารถทำงานได้อย่างสบายใจ

พร้อมกันนี้ นางเหยิน กล่าวว่า กรมการศึกษาและฝึกอบรมจะรวบรวมข้อมูล จดบันทึก และปรับปรุงคุณภาพอาหารของนักเรียนอย่างสม่ำเสมอ กรมจะทำงานร่วมกับทีมตรวจสอบสหวิชาชีพเพื่อเสริมสร้างการกำกับดูแลและตรวจสอบบริษัททั้งหมดที่ให้บริการอาหารแก่นักเรียนประจำ ห้องครัว โรงอาหาร และบริการอาหารในโรงเรียน กรมการศึกษาและฝึกอบรมยังได้ส่งจดหมายอย่างเป็นทางการไปยังโรงเรียน บริษัทที่ให้บริการอาหาร โรงอาหาร ฯลฯ ทั้งหมด เพื่อให้หน่วยงานปฏิบัติตามกฎหมายและเพิ่มความรับผิดชอบในการจัดหาอาหารและมื้ออาหารแก่โรงเรียนในพื้นที่...

ลิงค์ที่มา