สุดยอดของ “อาหารเลิศรสทั้งสี่” ของเวียดนามมาบรรจบกัน

สู่การส่งออกผลไม้อย่างยั่งยืน

เทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกในกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน จะจัดขึ้นในเช้าวันที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2567 งานนี้จัดโดย กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ร่วมกับกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท

ตามข้อมูลของสำนักงานส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) จีนเป็นคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของเวียดนามมาเป็นเวลาหลายปี มูลค่าการค้าระหว่างเวียดนามและจีนรวมกันคิดเป็น 1/4 ของมูลค่าการนำเข้า-ส่งออกทั้งหมดของเวียดนามกับโลก ในทางกลับกัน เวียดนามเป็นหนึ่งในคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของจีนกับโลก และเป็นหุ้นส่วนรายใหญ่ที่สุดของจีนในอาเซียน

ตามสถิติของกรมศุลกากรจีน มูลค่าการนำเข้าและส่งออกสินค้าจากเวียดนามไปยังจีนในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2024 อยู่ที่ 145,070 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 20.9% จากช่วงเวลาเดียวกัน โดยการส่งออกของเวียดนามไปยังจีนอยู่ที่ 53,900 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 18.7% และการนำเข้าจากจีนอยู่ที่ 91,100 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 22.3% ในทางตรงกันข้าม ตามสถิติของกรมศุลกากรเวียดนาม ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2024 การส่งออกของเวียดนามไปยังจีนอยู่ที่ 32,600 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 5% จากช่วงเวลาเดียวกัน และการนำเข้าจากประเทศนี้มีมูลค่า 79,600 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 35.6% จากช่วงเวลาเดียวกัน

เทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกในกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน จะจัดขึ้นในเช้าวันที่ 29 กันยายน 2024

นางสาวเหงียน ถิ ทู ทุย รองผู้อำนวยการศูนย์สนับสนุนการส่งออก สำนักงานส่งเสริมการค้า (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) กล่าวว่า แท้จริงแล้ว กิจกรรมการค้าระหว่างเวียดนามและจีนมีการเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม ผลไม้ของเวียดนามส่วนใหญ่ส่งออกผ่านการค้าชายแดน การค้าขนาดเล็ก และส่งออกตรงไปยังจังหวัดทางตอนใต้ของจีนที่ติดกับเวียดนาม เช่น กวางสีและยูนนาน เพื่อพัฒนาการส่งออกอย่างยั่งยืนและสร้างเงื่อนไขในการส่งเสริมการบริโภคผลไม้ของเวียดนามในตลาดจีน เมื่อวันที่ 29-30 กันยายน กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ประสานงานกับ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เพื่อจัดเทศกาลผลไม้ครั้งแรกในกรุงปักกิ่ง โดยได้รับความร่วมมือจากสถานทูตเวียดนามในจีน สมาคมผลไม้และผักเวียดนาม และพันธมิตรจีน

ตามรายงานของสำนักงานส่งเสริมการค้า เทศกาลผลไม้ครั้งแรกในกรุงปักกิ่งภายใต้หัวข้อ "ผลไม้เวียดนาม - ความอร่อยทั้งสี่ฤดูกาล" (อ่านว่าจีน-เวียดนาม: Vietnam Water Fruit - ความอร่อยทั้งสี่ฤดูกาล) มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมผลไม้เวียดนามที่อร่อยตลอดทั้งปี โดยมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อเทียบกับผลไม้ที่ไม่ได้ปลูกในสภาพภูมิอากาศและดินที่เฉพาะเจาะจงเช่นในเวียดนาม

“ การจัดงานเทศกาลนี้จะช่วยนำ ผลไม้เวียดนาม เข้า สู่ ตลาดที่มีความต้องการสูงมากขึ้น โดยผลิตภัณฑ์ในครั้งนี้ส่วนใหญ่จะเป็น ผลิตภัณฑ์ผลไม้ระดับไฮเอนด์ โดยมีข้อความ ที่แสดงถึง ความ มี ระดับ ความทันสมัย ​​ความหรูหรา ตั้งแต่การออกแบบ พื้นที่ จัดแสดง ไปจนถึง คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ดังนั้น เรา จึง ต้องการ นำ เอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สุดของเวียดนาม มาสู่ ตลาดจีน ” นางสาวเหงียน ถิ ทู ทุย กล่าวเน้นย้ำ

เชื่อมโยงและขยายการส่งออกผลไม้ของเวียดนามสู่ตลาดที่มีประชากร 1.4 พันล้านคน

เทศกาลผลไม้ครั้งแรกในกรุงปักกิ่งถือเป็นงานส่งเสริมการค้าที่สำคัญงานหนึ่งสำหรับตลาดจีนสำหรับผลไม้สดและผัก รวมถึงผลไม้และผักแปรรูปที่นำเข้ามาอย่างเป็นทางการในประเทศจีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้เวียดนาม 12 ชนิดที่มีมูลค่าการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังจีนสูงสุดในปัจจุบัน เช่น มะม่วง แก้วมังกร กล้วย ลำไย ลิ้นจี่ แตงโม เงาะ ขนุน มังคุด เสาวรส ทุเรียน และมะพร้าว โดยทุเรียนถือเป็นสินค้าที่แข็งแกร่งที่สุดในตลาดจีน

ตามสถิติของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เมื่อปี 2023 การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามมีมูลค่า 5.69 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยทุเรียนเป็นอุตสาหกรรมที่มีการเติบโตสูงสุด โดยมีมูลค่า 2.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 4.8 เท่าจากช่วงเดียวกันของปีก่อน นอกจากทุเรียนสดทั้งลูกแล้ว ปริมาณการส่งออกทุเรียนแช่แข็งและทุเรียนอบแห้งยังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอีกด้วย

ในฐานะหนึ่งในบริษัทที่เข้าร่วมงานเทศกาลผลไม้ในปีนี้ คุณ Ngo Tuong Vy กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท Chanh Thu Fruit Import-Export Corporation ได้ประเมินความสำคัญของเทศกาลดังกล่าวว่า การเข้าร่วมงานเทศกาลดังกล่าว บริษัทฯ ได้นำผลิตภัณฑ์หลักๆ เช่น ทุเรียนสด (Dona, Ri6, Musangking, Black Thorn), ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวสด (มะพร้าวหัวโล้น, มะพร้าวเพชร, มะพร้าวแหวน, มะพร้าวเปิดง่าย), เสาวรส, ผลิตภัณฑ์ทุเรียนแช่แข็ง และทุเรียนอบแห้ง ซึ่งล้วนเป็นจุดแข็งของเวียดนาม

การจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ของบริษัท Chanh Thu Fruit Import Export Corporation เพื่อเข้าร่วมงานเทศกาล

“เทศกาลนี้ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสสำหรับกลุ่ม Chanh Thu เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ประกอบการด้านการเกษตรของเวียดนามทั้งหมดที่จะยืนยันคุณภาพและคุณค่าของผลิตภัณฑ์ของตนในตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะในประเทศจีน ซึ่งเป็นตลาดเชิงกลยุทธ์ เราคาดหวังว่าการเข้าร่วมเทศกาลนี้จะนำมาซึ่งโอกาสในการขยายความสัมพันธ์ทางธุรกิจและเชื่อมต่อกับพันธมิตรที่มีศักยภาพในประเทศจีน ในเวลาเดียวกันก็สามารถช่วยผลิตภัณฑ์ผลไม้ของเวียดนามโดยทั่วไปและผลไม้ตรา Chanh Thu โดยเฉพาะในการเพิ่มการรับรู้ต่อแบรนด์ จึงยืนยันคุณภาพของผลไม้เวียดนามในตลาดต่างประเทศ” นางสาว Ngo Tuong Vy กล่าว

ปักกิ่งเป็นเมืองหลวง ศูนย์กลางทางการเมือง เศรษฐกิจ และวัฒนธรรมของจีน เป็นตลาดที่มีมูลค่าสูงและเป็นที่ต้องการอย่างมาก ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าการจัดเทศกาลผลไม้ในปักกิ่งเพื่อส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลไม้เขตร้อนที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของเวียดนาม จะดึงดูดความสนใจและการมีส่วนร่วมของบริษัทจีนและต่างประเทศจำนวนมาก นี่จะเป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ของเวียดนามในการเปิดตัวและส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ ตลอดจนค้นหาลูกค้าและเพิ่มกิจกรรมการค้า งานนี้จะเปิดโอกาสให้และประสบการณ์ในการจัดเทศกาลเฉพาะทางเป็นประจำมากขึ้น ไม่เพียงแต่ในปักกิ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภาคกลางและภาคเหนือของจีน เพื่อเชื่อมโยงและขยายการส่งออกผลไม้ของเวียดนามไปยังตลาดนี้

ที่มา: https://congthuong.vn/le-hoi-trai-cay-lan-thu-nhat-tai-bac-kinh-tinh-hoa-tu-quy-my-vi-viet-nam-hoi-tu-349023.html