เมืองหลวงพริกไทยในดั๊กนงปูทางให้ประชาชนพัฒนาอย่างยั่งยืน

ช่วงบ่ายวันที่ 30 พฤศจิกายน คณะกรรมการประชาชนอำเภอดักซองได้จัดโครงการเชื่อมโยง ส่งเสริม และพัฒนาพริกไทยอย่างยั่งยืน

พริกไทยเป็นหนึ่งในพืชผลหลักของจังหวัดดั๊กนง ณ สิ้นปี 2565 พื้นที่ปลูกพริกไทยของจังหวัดทั้งหมดอยู่ที่ 33,985 เฮกตาร์ มีผลผลิต 69,762 ตัน เพิ่มขึ้น 27,535 ตัน เมื่อเทียบกับปี 2561 ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกพริกไทยของจังหวัดดั๊กนงเป็นพื้นที่ปลูกพริกไทยอันดับหนึ่งของประเทศ

อำเภอดั๊กซ่งถือเป็นเมืองหลวงของจังหวัดดั๊กนง มีพื้นที่เพาะปลูกพริกไทยประมาณ 13,000 เฮกตาร์ ภายในปี พ.ศ. 2566 อำเภอดั๊กซ่งทั้งหมดจะพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกพริกไทยประมาณ 14,051 เฮกตาร์ โดยแบ่งเป็นพื้นที่เพาะปลูกใหม่ 39 เฮกตาร์ พื้นที่เพาะปลูกเชิงพาณิชย์ 13,304 เฮกตาร์ และพื้นที่ก่อสร้างพื้นฐาน 708 เฮกตาร์ ผลผลิตพริกไทยของอำเภอดั๊กซ่งทั้งหมดจะอยู่ที่ประมาณ 35,298 ตัน

ภาพบรรยากาศโครงการเชื่อมโยง ส่งเสริม และพัฒนาพริกไทยอย่างยั่งยืน จัดโดยอำเภอดั๊กซ่ง ภาพโดย: เบาลัม

ในอดีตผู้ปลูกพริกในอำเภอนี้ประสบปัญหาหลายประการเนื่องจากผลผลิตพริกไม่ยั่งยืน พื้นที่ปลูกพริกในหลายพื้นที่ขยายตัวอย่างรวดเร็วเกินแผน โดยเฉพาะในพื้นที่ที่ไม่เหมาะสม

ในทางกลับกัน ยังไม่มีมาตรการที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคในต้นพริก โดยเฉพาะโรคที่ตายเร็วและโรคที่ตายช้า การคัดเลือกพันธุ์พริกยังมีข้อจำกัดมากมาย โดยเฉพาะการผลิตพันธุ์พริกที่ปราศจากโรค การคัดเลือกและจำแนกต้นแม่พันธุ์และสวนต้นแม่พันธุ์ยังไม่ได้รับการดำเนินการ

เทคนิคการเพาะปลูกและมาตรการดูแลและควบคุมศัตรูพืชของเกษตรกรยังต่ำ และพวกเขายังคงใช้วิธีการทางการเกษตรแบบเก่า

เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้คนจำนวนมากใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงในความเข้มข้น ปริมาณ เวลา และวิธีการที่ไม่ถูกต้องเพื่อป้องกันแมลงและโรคพืช

ส่งผลให้สวนพริกเก่ามีความต้านทานต่ำ เสี่ยงต่อโรคได้ง่าย... ส่งผลกระทบต่อผลผลิต คุณภาพพริก และอายุของสวนพริกเป็นอย่างมาก

จากสถานการณ์ดังกล่าว อำเภอดักซองเชื่อว่าจำเป็นต้องมีแนวทางการพัฒนาพริกอย่างยั่งยืน การลงทุนที่มั่นคง การพัฒนาอย่างยั่งยืนในรูปแบบการร่วมทุน และการเชื่อมโยงกับพื้นที่ปลูกพริกที่อุดมสมบูรณ์ที่มีอยู่

เกี่ยวกับเรื่องนี้ คณะกรรมการประชาชนอำเภอดักซองได้มีแนวทางสนับสนุนเกษตรกรในอำเภอผ่านโครงการฝึกอบรมประจำปีเกี่ยวกับการถ่ายโอนเทคนิคการปลูกและการดูแลพริก การบูรณาการโครงการและแผนงานที่ได้ดำเนินการและกำลังดำเนินการอยู่ในอำเภอ...

เกษตรกรผู้ปลูกพริกได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานมืออาชีพ บริษัท และธุรกิจต่างๆ ในหลายด้าน โดยเฉพาะการฝึกอบรมเกี่ยวกับความก้าวหน้าทางเทคนิคเพื่อช่วยให้เกษตรกรค่อยๆ เลิกพฤติกรรมการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมที่ไม่ยั่งยืน

ด้วยเหตุนี้ ผลผลิตและคุณภาพของพริกดั๊กซองจึงค่อยๆ ดีขึ้น แบรนด์และสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของพริกดั๊กนองจึงถูกสร้างขึ้นและกำลังถูกสร้างขึ้น ซึ่งในอนาคตจะช่วยเพิ่มมูลค่าของพริกดั๊กซอง...

ในอนาคตอันใกล้นี้ คณะกรรมการประชาชนอำเภอดักซองจะยังคงเสริมสร้างการจัดทำโครงการเชื่อมโยง ส่งเสริมและพัฒนาโรงงานพริกเพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิตและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

แหล่งที่มา