การเก็บเกี่ยวแครอท

ทุกต้นฤดูใบไม้ผลิ เกษตรกร บั๊กนิญ จะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวแครอท ไร่แครอทอันกว้างใหญ่ที่เก็บเกี่ยวในพื้นที่หนาแน่น ก่อเกิดสีสันสวยงามระหว่างแถวแครอทที่เพิ่งถอนใหม่ๆ สีเหลืองทองจัดวางอย่างเป็นระเบียบ สลับกับแถวใบแครอทสีเขียวขจีที่ยังคงอุดมสมบูรณ์ ทุกคนต่างทุ่มเทแรงกายแรงใจเพื่อรักษาความสดของแครอท บางคนถอนรากแล้วโรยลงบนแถว บางคนตัดใบ บางคนใส่ถุง ไม่ว่าฝนจะตกหรือแดดออก พวกเขาทำงานกันอย่างกระตือรือร้นและสอดประสานกัน สุดท้ายรถบรรทุกจะขนแครอทไปส่งให้ผู้บริโภค

แครอทเป็นอาหารที่คุ้นเคยในทุกมื้ออาหารของทุกครอบครัว เพราะแครอทเป็นพืชหัวที่ให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างครบถ้วน แครอทปลูกง่าย เพียงปลูกในดินร่วนปนทรายในช่วงฤดูเพาะปลูกที่อากาศเย็น คือ ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง (แครอทสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้) แครอทอาจใช้เวลา 2-4 เดือนจึงจะโตเต็มที่ ขึ้นอยู่กับพันธุ์และสภาพการปลูกในท้องถิ่น โดยทั่วไปจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูร้อน (เดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกุมภาพันธ์ของปีถัดไป) เพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างต่อเนื่องจนถึงฤดูใบไม้ร่วง มาสัมผัสประสบการณ์การเก็บเกี่ยวแครอทกับ Vietnam.vn กับ Thi Van Chi Dinh ผู้เขียน ซึ่งบันทึกภาพไว้ในอัลบั้ม "Carrot Harvest" ชุดภาพถ่ายนี้ส่งเข้า ประกวดภาพถ่ายและ วิดีโอ "Happy Vietnam - Happy Vietnam" ซึ่งจัดโดย กระทรวงสารสนเทศและการสื่อสาร ในปี 2567 การประกวดภาพถ่ายและวิดีโอ “เวียดนามสุขสันต์ – เวียดนามสุขสันต์” ยังคงจัดโดยกระทรวงสารสนเทศและการสื่อสาร ร่วมกับสมาคมช่างภาพเวียดนาม บนเว็บไซต์   https://happy.vietnam.vn เปิดรับพลเมืองเวียดนามและชาวต่างชาติที่มีอายุ 15 ปีขึ้นไป การประกวดนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเชิดชูบุคคลและกลุ่มบุคคลที่มีข้อมูลเชิงบวก สร้างสรรค์ผลงานเชิงปฏิบัติเพื่อการโฆษณาชวนเชื่อและส่งเสริมภาพลักษณ์อันงดงามของเวียดนามสู่ สายตาชาวโลก เพื่อช่วยให้ผู้คนในประเทศ เพื่อนร่วมชาติในต่างแดน และมิตรสหายนานาชาติ เข้าถึงภาพลักษณ์ที่แท้จริงของประเทศ ชาวเวียดนาม และความสำเร็จของเวียดนามในการคุ้มครองสิทธิมนุษยชน เพื่อมุ่งสู่เวียดนามที่มีความสุข ในแต่ละประเภทการประกวด (ภาพถ่ายและวิดีโอ) จะมีรางวัลและมูลค่ารางวัลดังต่อไปนี้: - 01 เหรียญทอง: 70,000,000 ดอง - 02 เหรียญเงิน: 20,000,000 ดอง - 03 เหรียญทองแดง: 10,000,000 ดอง - 10 รางวัลให้กำลังใจ: 5,000,000 ดอง - 1 ผลงานที่ได้รับการโหวตสูงสุด: 5,000,000 ดอง ผู้เขียนที่ได้รับรางวัลจะได้รับคำเชิญจากคณะกรรมการจัดงานให้เข้าร่วมพิธีประกาศ พิธีมอบรางวัล และพิธีรับประกาศนียบัตรทางโทรทัศน์สดของสถานีโทรทัศน์เวียดนาม

เวียดนาม.vn