เมษายนที่ดงทับ ชมทุ่งดอกบัวสีชมพูสดใส

กลางเดือนเมษายน ทุ่ง บัวที่ ดงทับเริ่มบานสะพรั่งอย่างงดงาม หลายคนจอดรถถ่ายรูปและหาที่ร่มเพื่อดื่มด่ำกับกลิ่นหอม

ทุ่งดอกบัวในตำบลลางเบียน อำเภอทับเหมย บานสะพรั่งอย่างงดงามริมถนนสาย 850 - ภาพโดย: DANG TUYET

ในจังหวัดด่งท้าป บัวส่วนใหญ่ปลูกในเขตทับเหมย กาวลานห์ ทัมนง และแถ่งบิ่ญ จากที่นี่ ได้มีการจัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกเฉพาะทางเพื่อจัดหาวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์จากดอกบัว

ตลอดถนนระหว่างเขตและระหว่างเทศบาล นักท่องเที่ยวสามารถเห็นทุ่งบัวที่พลิ้วไหวสวยงามภายใต้แสงแดด หรือดอกบัวที่ประดับประดาอยู่ท่ามกลางดอกไม้ยามเช้าได้อย่างชัดเจน ทำให้ภาพชนบทดูมีเอกลักษณ์มากยิ่งขึ้น

ภาพระยะใกล้ของดอกบัวที่บานสะพรั่งระยิบระยับในแสงแดด - ภาพถ่ายโดย: DANG TUYET

ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน ดอกบัวเริ่มบานสะพรั่งและบานสะพรั่งเต็มที่ในช่วงกลางเดือน ตลอดเส้นทางหลวงหมายเลข 850 จากตำบลเตินโหยจุง อำเภอกาวหลาน ไปจนถึงตำบลหมี่ดง อำเภอทับเหมย ทุ่งดอกบัวเบ่งบานสะพรั่งงดงามท่ามกลางแสงแดดยามเช้า ทำให้ผู้คนที่เดินผ่านไปมาต้องหันมามอง

ในบางโอกาส นักท่องเที่ยวจะแวะถ่ายรูปกับดอกบัว นั่งพักผ่อนสูดอากาศเย็นๆ พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกบัว เพื่อคลายความร้อนจากแสงแดด

เมื่อดอกบัวบาน กลีบดอกจะค่อยๆ ร่วงหล่น เผยให้เห็นเกสรตัวเมียสีทองที่มีกลิ่นหอมซึ่งปลิวไปตามลม - ภาพโดย: DANG TUYET

หากคุณมีเวลาเหลือเฟือ คุณสามารถไปที่ตำบลหมี่ฮัว อำเภอทับเหมย เพื่อสัมผัสบรรยากาศเย็นสบายท่ามกลางทุ่งบัว นั่งดื่มน้ำนมบัวในกระท่อมใบไม้ ชมดอกบัว และรอรับประทานอาหารอร่อยๆ

จากทุ่งบัว เกษตรกรได้เปิดบริการอาหารเพิ่มมากขึ้น โดยสร้างสะพานเชื่อมโยงทุ่งบัวเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้าใกล้บัวมากขึ้น

อาหารบัวที่นักท่องเที่ยวนิยมลิ้มลอง - ภาพโดย : ดัง ตุยเอต

เมื่อไปเยือนทุ่งบัวก็ต้องลองชิมปลาช่อนเผาห่อใบบัวอ่อน ยำรากบัว ข้าวเม็ดบัว และอาหารพื้นบ้านอื่นๆ

ปัจจุบันทุ่งบัวเหล่านี้เป็นแหล่งวัตถุดิบสำหรับผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP มากกว่า 50 รายการ และอาหาร 200 รายการที่สร้างสถิติของเวียดนาม

ข้าวผัดเม็ดบัว - Photo: DANG TUYET

เมล็ดบัวผสมกระเทียมพริกมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เข้มข้น หอม เค็ม และเผ็ด - ภาพ: DANG TUYET

ปลาช่อนย่างห่อใบบัวอ่อน เป็นของขึ้นชื่อประจำดินแดนบัวชมพู - ภาพโดย : ดังตุยเอต

Tuoitre.vn