หลังจากข้าว อินเดียจะห้ามส่งออกน้ำตาล

คาดว่าอินเดียจะห้ามส่งออกน้ำตาลโดยโรงงานในปีการเพาะปลูกถัดไป เริ่มตั้งแต่เดือนตุลาคม

Mía đường được bày bán tại một chợ ở Bangalore, Ấn Độ. (Nguồn: AFP)

อ้อยขายในตลาดแห่งหนึ่งในเมืองบังกาลอร์ ประเทศอินเดีย (ที่มา: AFP)

การเคลื่อนไหวดังกล่าวของอินเดียเกิดขึ้นเป็นครั้งแรกในรอบ 7 ปี ท่ามกลางการขาดฝนซึ่งส่งผลให้ผลผลิตอ้อยลดลง

การที่อินเดียไม่อยู่ในตลาดโลก มีแนวโน้มที่จะผลักดันให้ราคาอ้างอิงในนิวยอร์กและลอนดอนสูงขึ้น เนื่องจากน้ำตาลมีการซื้อขายใกล้ระดับสูงสุดในรอบหลายปี ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับความเสี่ยงของภาวะเงินเฟ้อที่เพิ่มขึ้นในตลาดอาหารโลก

แหล่งข่าว รัฐบาล กล่าวว่า นิวเดลีมุ่งเน้นตอบสนองความต้องการน้ำตาลภายในประเทศและผลิตเอทานอลจากอ้อยส่วนเกินเป็นหลัก ในฤดูกาลที่จะถึงนี้ อินเดียมีแนวโน้มที่จะขาดแคลนน้ำตาลเพื่อตอบสนองโควตาการส่งออก

อินเดียอนุญาตให้โรงงานส่งออกน้ำตาลได้เพียง 6.1 ล้านตันในปีการตลาดปัจจุบันที่สิ้นสุดในวันที่ 30 กันยายน หลังจากที่อนุญาตให้ธุรกิจต่างๆ ขายน้ำตาลได้เป็นสถิติสูงสุดที่ 11.1 ล้านตันในฤดูกาลก่อน

ในปี 2559 อินเดียได้จัดเก็บภาษีการส่งออกน้ำตาลร้อยละ 20 เพื่อควบคุมการขายในต่างประเทศ

ปริมาณน้ำฝนในเขตปลูกอ้อยหลักของรัฐมหาราษฏระและรัฐกรณาฏกะ ซึ่งคิดเป็นมากกว่าครึ่งหนึ่งของผลผลิตน้ำตาลทั้งหมดของอินเดีย อยู่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยถึงร้อยละ 50 ในปีนี้ ตามข้อมูลของกรมอุตุนิยมวิทยาอินเดีย

นอกจากนี้ ฝนที่ตกไม่สม่ำเสมอและกระจัดกระจายยังจะทำให้ผลผลิตน้ำตาลในปี 2566-2567 ลดลง และอาจถึงขั้นปลูกในปี 2567-2568 ลดลงด้วย

คาดการณ์ว่าผลผลิตน้ำตาลของอินเดียจะลดลง 3.3% เหลือ 31.7 ล้านตันในปี 2566-2567

แหล่งที่มา