ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อบนถนน Tam Trinh ที่เปิดมาเกือบ 40 ปีแล้ว เป็นสถานที่ที่คุ้นเคยสำหรับนักทานหลายคนที่ชื่นชอบรสชาติก๋วยเตี๋ยวแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ประมาณ 6 โมงเช้า ทางร้านจะแน่นขนัดไปด้วยลูกค้าที่มาและออกไปตลอดเวลา
ร้านอาหาร pho ที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในย่าน Hoang Mai หลายๆ คนบอกว่าจุดเด่นของชาม pho ที่ร้าน 119 Tam Trinh ก็คืออิ่มตลอดเวลา น้ำซุปอร่อยและรสชาติเข้มข้น เนื้อสดและนุ่มมาก นอกจากนี้ จุด "หายากและหายาก" อีกประการหนึ่งคือราคา ที่นี่ขาย pho ทุกประเภทในราคาเดียวกันเพียงชามละ 35,000 VND ตั้งแต่ pho หายากไปจนถึงส่วนต่างๆ เช่น หน้าอก เนื้ออก หรือข้าวโพด ร้านเปิดเฉพาะเวลา 5.00 น. ถึงประมาณ 10.00 น. และคนแน่นตลอดเวลา หลายๆ คนยังเรียก pho ร้านนี้ด้วยความรักใคร่ว่า "pho คุณยาย" pho ของที่นี่มีรสชาติแบบดั้งเดิม โดยเฉพาะรสเข้มข้น วิธีการขายและเสิร์ฟในร้านยังคงเป็นแบบแมนนวลทั้งหมด สร้างความใกล้ชิดและเป็นกันเองให้กับผู้รับประทานอาหาร ตามคำบอกเล่าของเจ้าของร้าน นี่เป็นเหตุผลที่หลายคนไม่รังเกียจระยะทางไกล จึงกลายมาเป็นลูกค้าประจำของร้านมาหลายสิบปี
เวียดนามเน็ต.vn
ที่มา: https://vietnamnet.vn/quan-pho-35-000-dong-bat-hiem-co-kho-tim-o-ha-noi-khach-dong-kin-tu-6h-sang-2278611.html
การแสดงความคิดเห็น (0)