ภายใต้บริบทที่รัฐบาลมีการบริหารตลาดที่เข้มงวดขึ้น ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับคุณภาพและการตรวจสอบย้อนกลับ โมเดลการผลิตสีเขียวที่มุ่งสู่ เศรษฐกิจ สีเขียว (KTX) ถือเป็น "กุญแจสำคัญ" สำหรับองค์กรต่างๆ ในการปรับตำแหน่งแบรนด์ของตน ปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขันเพื่อให้ได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคในประเทศ และสร้างแรงผลักดันในการเข้าถึงทั่วโลก
สหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์หลายแห่งกำลังเปลี่ยนมาผลิตทางการเกษตรอินทรีย์ที่ปลอดภัยเพื่อตอบสนองกระแสการบริโภคสีเขียวและการปกป้องสิ่งแวดล้อม |
การปรับตำแหน่งแบรนด์ใหม่ - สร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภค
เมื่อเผชิญกับสถานการณ์สินค้าลอกเลียนแบบ สินค้าปลอม และสินค้าคุณภาพต่ำที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนและชื่อเสียงขององค์กรในประเทศ นายกรัฐมนตรี จึงได้ออกประกาศอย่างเป็นทางการฉบับที่ 65/CD-TTg และคำสั่งฉบับที่ 13/CT-TTg โดยกำหนดช่วงเวลาสูงสุดในการป้องกันและปราบปรามการลักลอบนำเข้า การฉ้อโกงทางการค้า และสินค้าลอกเลียนแบบ ตั้งแต่วันที่ 15 พฤษภาคม ถึง 15 มิถุนายน
คณะกรรมการกำกับดูแลแห่งชาติ 389 ระบุว่า ในช่วงเวลาเร่งด่วนนี้ หน่วยงานบริหารจัดการตลาดทั่วประเทศได้ตรวจสอบคดีความ 3,891 คดี ดำเนินการฝ่าฝืน 3,114 คดี และปรับเงินรวมกว่า 63 พันล้านดอง แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการฟื้นฟูความสงบเรียบร้อยและปกป้องตลาดผู้บริโภคภายในประเทศ ขณะเดียวกันก็สร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภค ซึ่งเป็นการเปิด “โอกาสทอง” ให้กับธุรกิจที่แท้จริงในการปรับภาพลักษณ์ของแบรนด์ ยืนยันคุณภาพที่แท้จริง และฟื้นคืนความไว้วางใจของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์ภายในประเทศ
ในจังหวัดนี้ ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากได้รับการปรับปรุงการออกแบบ ระบุแหล่งที่มาอย่างชัดเจน และจัดจำหน่ายผ่านซูเปอร์มาร์เก็ตและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ การสนับสนุนจากผู้บริโภคยังแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนผ่านตลาด "นำสินค้าเวียดนามสู่ชนบท" ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญ "ชาวเวียดนามให้ความสำคัญกับการใช้สินค้าเวียดนาม" ที่ยังคงดำเนินการอย่างต่อเนื่องและมีประสิทธิภาพทั่วทั้งจังหวัด
นายเหงียน เติง นาม ประธานสมาคมธุรกิจจังหวัด กล่าวว่า ปัจจุบันถือเป็น “โอกาสทอง” สำหรับผู้ประกอบการในประเทศที่จะยืนยันแบรนด์ของตน และสร้างความไว้วางใจจากตลาดในประเทศที่มีประชากรมากกว่า 100 ล้านคน ซึ่งเป็นตลาดที่มีศักยภาพเพียงพอที่จะยกระดับแบรนด์เวียดนามใดๆ ก็ได้ หากใช้ประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพ
นี่เป็นเสาหลักสำคัญใน “รถม้าสามตัว” ที่ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ได้กำหนดไว้เพื่อส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจ นอกเหนือจากการส่งออกและการลงทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ OCOP ของหวิงห์ลองกำลังพัฒนามาตรฐานคุณภาพ การออกแบบ และการจัดจำหน่ายอย่างต่อเนื่อง ข้อได้เปรียบทางการเกษตรจากไม้ผลนานาชนิดและหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน ยังสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม “เพื่อให้ก้าวไปได้ไกล ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มมูลค่าที่แท้จริง การพัฒนาแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคง การส่งเสริมการแปรรูปเชิงลึก และการสร้างความเชื่อมโยงที่ยั่งยืนในห่วงโซ่อุปทาน” นายนามให้ความเห็นและกล่าวว่า “คุณภาพของผลิตภัณฑ์ต้องเป็นสิ่งสำคัญที่สุด”
องค์กรธุรกิจไม่ควรนำความไว้วางใจในระยะยาวมาแลกกับผลกำไรระยะสั้น จำเป็นต้องลงทุนในสายการผลิตที่ทันสมัย การควบคุมปัจจัยการผลิตอย่างเข้มงวด การไม่ใช้วัตถุดิบที่ไม่ทราบแหล่งที่มาอย่างเด็ดขาด ควบคู่ไปกับความโปร่งใสของข้อมูล การตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างสมบูรณ์ ความมุ่งมั่นในการบริการหลังการขาย และการบริการลูกค้าที่เอาใจใส่ การมีส่วนร่วมของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจึงเป็นปัจจัยสำคัญในกระบวนการนี้
“ตลาดภายในประเทศไม่เพียงแต่เป็นตลาดผู้บริโภคขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นแรงผลักดันให้ธุรกิจต่างๆ ขยายธุรกิจไปทั่วโลก หากได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคภายในประเทศ ธุรกิจต่างๆ จะมีรากฐานที่มั่นคงในการขยายธุรกิจและยกระดับแบรนด์ในตลาดต่างประเทศ นั่นคือเส้นทางสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน เส้นทางที่ธุรกิจที่กล้าให้ “ความไว้วางใจ” “หัวใจ” และ “วิสัยทัศน์” มาก่อนเท่านั้น จะสามารถยืนหยัดได้อย่างมั่นคงในยุคแห่งการบูรณาการธุรกิจระดับโลกอย่างลึกซึ้ง” คุณนัมกล่าวเน้นย้ำ
ในทางกลับกัน ท้องถิ่นที่กำลังพัฒนาด้านการท่องเที่ยวจำเป็นต้องเชื่อมโยงประสบการณ์ ถ่ายทอดคุณค่าทางวัฒนธรรมและจิตวิญญาณท้องถิ่นมากขึ้นผ่านผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์...
การพัฒนาผลิตภัณฑ์สีเขียว เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน
นอกจากคุณภาพแล้ว ปัจจัย “สีเขียว” กำลังกลายเป็นเกณฑ์สำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์และเทรนด์การบริโภคใหม่ ผลิตภัณฑ์สีเขียวไม่เพียงแต่เป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขภาพและสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กรที่มีต่อชุมชนอีกด้วย
ผลิตภัณฑ์ OCOP เชื่อมโยงกับทรัพยากรในท้องถิ่น ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับแบรนด์ท้องถิ่น |
นายเจิ่น ก๊วก ตวน ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวว่า บริบทของการเติบโตอย่างยั่งยืนของจังหวัดกุ้ยหลิน (KTX) กำลังกลายเป็นกระแสหลักที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ หลังจากการควบรวมจังหวัด การเปิดพื้นที่การพัฒนาที่กว้างขวางขึ้น ขณะเดียวกันก็ก่อให้เกิดความจำเป็นเร่งด่วนในการปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมและเชื่อมโยงภูมิภาคต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสร้างความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมให้กับอุตสาหกรรมหลัก การพัฒนากระบวนการผลิตและการบริโภคอย่างรอบด้านเพื่อการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพและการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
หนึ่งในประเด็นสำคัญสำหรับการผลิตสีเขียวเพื่อการเติบโตทางเศรษฐกิจอย่างยั่งยืนคือการส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในตลาดภายในประเทศ อันที่จริงแล้ว ราคาของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกัน ผู้ประกอบการภาคการผลิตต่างต้องการให้ผลิตภัณฑ์ของตนได้รับการยอมรับจากผู้บริโภคภายในประเทศหลังจากเปลี่ยนมาใช้การผลิตสีเขียว ซึ่งสอดคล้องกับกฎของอุปสงค์และอุปทาน โดยผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงต้องการความต้องการของผู้บริโภคอย่างแท้จริง ช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถสร้างเสถียรภาพในการผลิตอย่างยั่งยืน และทำให้ผู้บริโภคมีทางเลือกในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
คุณเจิ่น วัน เฮียน ประธานกรรมการสหกรณ์การผลิตและบริโภคผักปลอดภัยเฟื้อกเฮา (เขตเฟื้อกเฮา) กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ผักสะอาดตามมาตรฐาน VietGAP มีราคาสูงกว่า แต่ยังคงได้รับการสนับสนุนจากผู้บริโภคจำนวนมาก ด้วยความโปร่งใสของกระบวนการผลิตและการรับรองด้านสุขภาพ คุณเฮียนกล่าวว่า "เราหวังว่าผลิตภัณฑ์สะอาดจะไม่เพียงแต่มีวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นตัวเลือกที่คุ้นเคยในมื้ออาหารประจำวันของผู้บริโภคอีกด้วย"
ไม่เพียงแต่พืชผักเท่านั้น รูปแบบการผลิตหลายรูปแบบในจังหวัด เช่น ส้มโอ มะพร้าวอินทรีย์ ข้าวอินทรีย์ ฯลฯ ล้วนประยุกต์ใช้เทคนิคเกษตรอินทรีย์ ประหยัดน้ำ ไม่ใช้สารเคมีอันตราย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้นอกจากจะช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมแล้ว ยังสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจในระยะยาวอีกด้วย ส้มโอหวิงลองเป็นตัวอย่างที่โดดเด่น ซึ่งไม่เพียงแต่รักษาความไว้วางใจจากผู้บริโภคภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศมากมาย เช่น สหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป
รองศาสตราจารย์ ดร. โว่ ฮ่อง ทู กล่าวว่ารูปแบบการเริ่มต้นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จในการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP กับอุตสาหกรรมชนบททั่วไปได้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการพัฒนาเกษตรสีเขียวและการพัฒนาที่ยั่งยืน
“เพื่อส่งเสริมภาคส่วนนี้อย่างต่อเนื่อง จำเป็นต้องมีนโยบายและการสนับสนุนทางการเงินที่แข็งแกร่งสำหรับโมเดลธุรกิจสตาร์ทอัพ การส่งเสริมการเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดระหว่างผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในห่วงโซ่คุณค่า ตั้งแต่การผลิต การแปรรูป ไปจนถึงการบริโภค จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ การส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลในการส่งเสริมและการบริโภคผลิตภัณฑ์จึงเป็นสิ่งจำเป็น ขณะเดียวกัน การสร้างแบรนด์เพื่อตอบสนองความต้องการผลิตภัณฑ์สีเขียว สะอาด และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่เพิ่มสูงขึ้น” - รศ.ดร. หวอ ฮอง ทู วิเคราะห์
อาจารย์หวุงหง็อก ไท อันห์ (คณะเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร มหาวิทยาลัยเกิ่นเทอ) กล่าวว่า เพื่อยกระดับศักยภาพการบริโภค ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ตั้งแต่การยกระดับโครงสร้างพื้นฐานไปจนถึงการพัฒนาแพลตฟอร์มการจัดการและการขายออนไลน์ นอกจากนี้ การขยายการใช้งานแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น Lazada, Voso.vn, Postmart.vn, Shopee ... ยังช่วยให้ผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าถึงตลาดได้กว้างขึ้น
มุ่งเน้นการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น เน้นคุณภาพและคุณค่าทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อดึงดูดความสนใจของลูกค้า... ซึ่งถือเป็นแนวทางพื้นฐานในการนำสินค้าที่ผลิตโดยวิสาหกิจตามมาตรฐานสีเขียวเข้าใกล้ตลาดในประเทศมากขึ้น” - อาจารย์หยุนห์หง็อกไทอันห์ กล่าว
“กรมอุตสาหกรรมและการค้า กำลังศึกษาวิจัยการก่อสร้างและพัฒนาระบบโลจิสติกส์สีเขียวเชื่อมโยงสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและนครโฮจิมินห์ โดยเฉพาะจังหวัดหวิงลอง ซึ่งมีข้อได้เปรียบคือใกล้กับสนามบินนานาชาติกานเทอ เตรียมเชื่อมต่อกับแกนตั้งของทางด่วนสายเหนือ-ใต้ และแกนนอนของทางด่วนสายตะวันตก เชื่อมต่อกับชายแดนกัมพูชา…
ภาคอุตสาหกรรมจะประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ ของจังหวัดเพื่อส่งเสริมการค้า ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์เฉพาะทางระดับภูมิภาค เพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงสู่ความยั่งยืนในภาคธุรกิจ จังหวัดจึงมุ่งเน้นการเชื่อมโยงธุรกิจต่างๆ เช่น สถาบัน โรงเรียน และรัฐบาลอย่างใกล้ชิด ขณะเดียวกัน ยังได้เชิญผู้เชี่ยวชาญที่มีวิสัยทัศน์และความสามารถในการวางแผน รวมถึงองค์กรระหว่างประเทศ มาร่วมให้คำแนะนำเกี่ยวกับกลยุทธ์การพัฒนาความยั่งยืน เพื่อช่วยให้จังหวัดพัฒนาในด้านนี้ได้เร็วขึ้น
นอกเหนือจากการจัดหลักสูตรฝึกอบรม การฝึกอบรมด้านดิจิทัล มาตรฐานสีเขียว การประยุกต์ใช้ AI บิ๊กดาต้าในภาคเกษตรและอุตสาหกรรมแล้ว นาย Tran Quoc Tuan ยังเน้นย้ำถึงการปฐมนิเทศและเสริมว่า “ปัจจุบัน เรากำลังกำกับการสร้างแผนที่ดิจิทัลของอุตสาหกรรมและการค้าเพื่อรองรับการพัฒนาอุตสาหกรรมและภาคการค้าของจังหวัด”
นายเจิ่น ก๊วก ตวน ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวว่า การเปลี่ยนแปลงสู่ความเป็นสีเขียวไม่ใช่ทางเลือก แต่เป็นเส้นทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ในอนาคตอันใกล้นี้ ภาคอุตสาหกรรมและการค้าจะสนับสนุนการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ให้ความสำคัญกับโครงการสนับสนุนเพื่อพัฒนานวัตกรรมเทคโนโลยีสะอาดและประหยัดพลังงาน ขณะเดียวกัน สนับสนุนการสร้างห่วงโซ่คุณค่าคาร์บอนต่ำ การจัดหาวัตถุดิบที่ได้มาตรฐานสากล เชื่อมโยงธุรกิจเข้ากับระบบมาตรฐาน ESG การค้าสีเขียว และการเปลี่ยนแปลงสู่ความเป็นดิจิทัล... |
บทความและภาพถ่าย: KHANH DUY - ท้าวเทียน
ที่มา: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202508/phat-trien-thi-truong-noi-dia-dong-luc-tang-truong-kinh-te-ky-cuoi-thoi-diem-vang-de-doanh-nghiep-nang-cao-suc-canh-tranh-2cf0fbd/
การแสดงความคิดเห็น (0)