ค้นพบประโยชน์ที่คาดไม่ถึงจากการดื่มน้ำส้ม 1 แก้วทุกวัน

ในขณะที่การศึกษามากมายเกี่ยวกับผลกระทบของน้ำผลไม้ต่อความเสี่ยงของโรคเบาหวานยังคงเป็นที่ถกเถียงกัน การวิจัยใหม่ที่ตีพิมพ์ใน วารสาร British Journal of Nutrition อาจ "ล้างชื่อ" ของเครื่องดื่มชนิดนี้ได้

การศึกษาซึ่งนำโดย ดร. ทาเคโอะ ฟูจิวาระ จากภาควิชา สาธารณสุข มหาวิทยาลัยการแพทย์และทันตแพทยศาสตร์โตเกียว (ประเทศญี่ปุ่น) ร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยอื่นๆ อีกหลายแห่งในญี่ปุ่น เพื่อประเมินความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณการดื่มน้ำผลไม้ เช่น น้ำส้ม กับความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 โดยเฉพาะในผู้ที่มีความเสี่ยงทางพันธุกรรมสูงต่อโรคนี้

Phát hiện lợi ích không ngờ từ 1 ly nước cam mỗi ngày - Ảnh 1. — การดื่มน้ำผลไม้ เช่น น้ำส้ม อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ได้

การดื่มน้ำส้มช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2

การศึกษาครั้งนี้มีผู้เข้าร่วม 13,769 คน อายุระหว่าง 35–69 ปี พวกเขากรอกแบบสอบถามความถี่ในการรับประทานอาหาร ซึ่งรวมถึงการบริโภคน้ำผลไม้

ในช่วงระยะเวลาการศึกษานาน 9 ปี มีผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 จำนวน 814 ราย

ผลการศึกษาพบว่าการดื่มน้ำผลไม้ เช่น น้ำส้ม อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ได้

ที่น่าประหลาดใจคือ การดื่มน้ำผลไม้ เช่น น้ำส้มประมาณ 1 แก้ว (240 มล.) ต่อวัน ช่วยให้ผู้ที่มีความเสี่ยงทางพันธุกรรมสูงในการเป็นโรคเบาหวาน ลดความเสี่ยงของโรคได้อย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเปรียบเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่มน้ำผลไม้ ตามรายงานของเว็บไซต์ข่าวทางการแพทย์ News Medical

อย่างไรก็ตาม ผู้เขียนไม่ได้สังเกตเห็นผลกระทบนี้ในผู้ที่ไม่มีความเสี่ยงทางพันธุกรรมสูงต่อโรคเบาหวาน

นักวิจัยสรุปว่า: ผลการวิจัยนี้แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์แบบผกผันระหว่างโรคเบาหวานชนิดที่ 2 กับการดื่มน้ำผลไม้ 100% เช่น น้ำส้ม ในผู้ที่มีความเสี่ยงทางพันธุกรรมสูงต่อการเป็นโรคเบาหวาน ขณะเดียวกัน ผู้ที่มีความเสี่ยงทางพันธุกรรมต่ำต่อการเป็นโรคเบาหวานกลับไม่ได้รับประโยชน์จากการดื่มน้ำผลไม้ ตามรายงานของ News Medical

ที่มา: https://thanhnien.vn/phat-hien-loi-ich-khong-ngo-tu-1-ly-nuoc-cam-moi-ngay-185250715141208492.htm