การนำเข้าเนื้อหมูมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอีกครั้งตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2567 จนถึงปัจจุบัน

ราคาหมูมีชีวิตทรงตัวอยู่ที่ 60,000 - 70,000 บาท/กก. ปริมาณเนื้อหมูภายในประเทศไม่สูง ทำให้การนำเข้าเนื้อหมูเพิ่มขึ้นอีกครั้งตั้งแต่ พ.ค. 67 จนถึงปัจจุบัน

บราซิลเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดที่ส่งเนื้อหมูไปยังเวียดนาม

ตามสถิติเบื้องต้นของกรมศุลกากรเวียดนาม ในไตรมาสที่ 3 ปี 2567 เวียดนามนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ 221,160 ตัน มูลค่า 473.31 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 2.5% ในปริมาณและ 14.7% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 2 ปี 2567 เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ปี 2566 เพิ่มขึ้น 4.2% ในปริมาณ แต่ลดลง 0.8% ในด้านมูลค่า

การนำเข้าเนื้อหมูมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอีกครั้งตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2567 จนถึงปัจจุบัน

ในไตรมาสที่ 3 ของปี 2024 อินเดีย สหรัฐอเมริกา รัสเซีย โปแลนด์ ออสเตรเลีย เกาหลีใต้ และบราซิล เป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดที่จัดหาเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ให้กับเวียดนาม การนำเข้าจากอินเดีย ออสเตรเลีย เกาหลีใต้ และสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น (ซึ่งการเพิ่มขึ้นสูงสุดคือการนำเข้าจากตลาดออสเตรเลีย โดยเพิ่มขึ้น 38.3% เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 2 ของปี 2024) ในขณะที่ตลาดอื่นลดลง เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ของปี 2023 การนำเข้าจากสหรัฐอเมริกาและโปแลนด์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในขณะที่ตลาดอื่นลดลง

ในไตรมาสที่ 3 ปี 2567 เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่นำเข้าส่วนใหญ่เป็นประเภทต่อไปนี้ เนื้อและผลพลอยได้ที่บริโภคได้จากสัตว์ปีก เนื้อควายสดแช่แข็ง ผลพลอยได้ที่บริโภคได้จากหมูมีชีวิต ควาย และวัวมีชีวิต เนื้อหมูสดแช่เย็นหรือแช่แข็ง เนื้อวัวสดแช่เย็นหรือแช่แข็ง...

โดยปริมาณการนำเข้าเนื้อวัวสดแช่เย็นหรือแช่แข็ง เนื้อและผลพลอยได้ที่บริโภคได้ของสัตว์ปีก ผลพลอยได้ที่บริโภคได้ของหมู กระบือ และวัว เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566 ขณะที่ปริมาณการนำเข้าเนื้อกระบือสดแช่เย็นหรือแช่แข็ง และเนื้อหมูสดแช่เย็นหรือแช่แข็ง ลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566

ในไตรมาสที่ 3 ปี 2567 เวียดนามนำเข้าเนื้อหมู 32,010 ตัน (HS 0203) มูลค่า 72.51 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 17 ในปริมาณและร้อยละ 18 ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 2 ปี 2567 แต่เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ปี 2566 ลดลงร้อยละ 32.4 ในปริมาณและร้อยละ 39 ในด้านมูลค่า

การนำเข้าเนื้อหมูมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอีกครั้งตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2567 จนถึงปัจจุบัน โดยบราซิล รัสเซีย แคนาดา เยอรมนี และเนเธอร์แลนด์เป็นซัพพลายเออร์เนื้อหมูรายใหญ่ของเวียดนามในไตรมาสที่ 3 ปี 2567 ซึ่งบราซิลเป็นซัพพลายเออร์เนื้อหมูรายใหญ่ที่สุดให้กับเวียดนาม โดยมีปริมาณ 11.8 พันตัน มูลค่า 28.04 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 9.6% ในปริมาณและ 16.9% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 2 ปี 2567 แต่เมื่อเทียบกับไตรมาสที่ 3 ปี 2566 ลดลง 43% ในปริมาณและ 45.6% ในด้านมูลค่า

ในเดือนตุลาคม 2567 ราคาสุกรมีชีวิตในจังหวัดและเมืองต่างๆ ผันผวนระหว่าง 61,000 - 69,000 ดอง/กก. โดยเฉพาะราคาสุกรมีชีวิตในภาคเหนือผันผวนระหว่าง 63,000 - 69,000 ดอง/กก. ในช่วงต้นเดือน ราคาเพิ่มขึ้น 1,000 - 2,000 ดอง/กก. คงที่ในช่วงกลางเดือน จากนั้นลดลง 1,000 - 6,000 ดอง/กก. จากนั้นเพิ่มขึ้น 6,000 ดอง/กก. และลดลง 6,000 - 7,000 ดอง/กก. ในช่วงปลายเดือนเมื่อเทียบกับช่วงปลายเดือนก่อนหน้า

ในภูมิภาคภาคกลางและภาคกลางที่สูง ราคาลูกสุกรมีชีวิตผันผวนระหว่าง 61,000 - 68,000 ดองต่อกิโลกรัม ในช่วงต้นเดือน ราคาลูกสุกรมีชีวิตเพิ่มขึ้น 3,000 ดองต่อกิโลกรัม คงที่ในช่วงกลางเดือน จากนั้นลดลง 1,000 - 3,000 ดองต่อกิโลกรัม จากนั้นเพิ่มขึ้น 4,000 ดองต่อกิโลกรัม และลดลง 7,000 ดองต่อกิโลกรัมเมื่อใกล้สิ้นเดือนเมื่อเทียบกับช่วงสิ้นเดือนก่อนหน้า

ภาคใต้ ราคาลูกสุกรมีชีวิตผันผวนอยู่ระหว่าง 62,000 - 66,000 ดอง/กก. ในช่วงต้นเดือน ราคาลูกสุกรมีชีวิตเพิ่มขึ้น 1,000 - 2,000 ดอง/กก. จากนั้นคงที่ จากนั้นเพิ่มขึ้นและลดลง และเมื่อสิ้นเดือน ราคาลดลง 5,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงสิ้นเดือนก่อนหน้า

ในไตรมาสที่ 3 ของปี 2567 ตลาดเนื้อสัตว์ในประเทศไม่มีความผันผวนมากนัก และอุปทานก็ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้เสมอ การเลี้ยงหมูยังคงเติบโตต่อไป แต่ในเดือนกันยายน 2567 ผลที่ตามมาของพายุลูกที่ 3 ที่เกิดขึ้นในภาคเหนือและโรคอหิวาตกโรคในสุกรแอฟริกาทำให้ฟาร์มหลายแห่งได้รับความเสียหาย ส่งผลให้สูญเสียสุกรที่เตรียมไว้สำหรับเทศกาลตรุษจีน

กังวลขาดแคลนเนื้อหมูช่วงตรุษจีน

ปัจจุบันการผลิตสุกรในฟาร์มขนาดเล็กลดลงเหลือ 35-40% ขณะที่การผลิตสุกรในครัวเรือนและฟาร์มแบบมืออาชีพอยู่ที่ 60-65% ตามคำแนะนำของกรมปศุสัตว์ เกษตรกรรายย่อยในพื้นที่ที่มีโรคระบาดไม่ควรเลี้ยงสุกรใหม่โดยเด็ดขาด เนื่องจากโรคยังคงแฝงอยู่และมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดความเสียหาย

เพื่อให้เกิดความสมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลตรุษจีน อุปทานเนื้อหมูจะต้องเพิ่มขึ้น 10-15% ดังนั้น นี่จึงเป็นเวลาที่หน่วยงานปศุสัตว์ต้องเน้นที่การฟื้นฟูฝูงสัตว์ อย่างไรก็ตาม เพื่อฟื้นฟูฝูงสัตว์อย่างยั่งยืนและเพื่อให้มีอุปทานเพียงพอ การป้องกันโรคจึงเป็นสิ่งจำเป็น

นายเหงียน คิม โดอัน รองประธานสมาคมปศุสัตว์จังหวัด ด่ง นาย กล่าวว่า การฟื้นฟูฝูงหมูเพื่อเลี้ยงไว้กินเองในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568 ได้เริ่มขึ้นตั้งแต่เดือนกันยายนแล้ว แต่ในจังหวัดด่งนาย มีเพียง 50% ของครัวเรือนเท่านั้นที่ฟื้นฟูฝูงหมู ส่วนครัวเรือนที่เหลือเลือกที่จะฟื้นฟูฝูงหมูในช่วงกลางเดือนตุลาคม ซึ่งราคาลูกหมูมีแนวโน้มลดลงเล็กน้อย การฟื้นฟูฝูงหมูล่าช้ากว่าที่คาดไว้หนึ่งเดือน ซึ่งอาจส่งผลให้ขาดแคลนเนื้อหมูในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2568 ส่งผลให้ราคาเนื้อสัตว์สูงขึ้น

สมาคมปศุสัตว์จังหวัดด่งนายไม่เพียงแต่คาดการณ์ว่าช่วงตรุษจีนที่จะถึงนี้จะเกิดการขาดแคลนเท่านั้น แต่ยังได้แจ้งด้วยว่าท้องถิ่นยังได้ลดปริมาณสุกรที่ส่งไปยังนคร โฮจิมินห์ ลงประมาณร้อยละ 20 เหลือเพียงไม่ถึง 4,000 ตัวต่อวันอีกด้วย

นายโดอัน กล่าวว่าราคาสุกรมีชีวิตที่ผันผวนก็เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกษตรกรลังเล โดยเฉพาะในเดือนกันยายน ราคาสุกรมีชีวิตผันผวนตั้งแต่ 66,000 - 67,000 ดอง/กก. แต่ในช่วงครึ่งเดือนที่ผ่านมา ราคาลดลงเหลือ 60,000 - 64,000 ดอง/กก. ขณะเดียวกัน ราคาอาหารสัตว์ก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทำให้สุกรแต่ละตัวที่ขายได้ไม่คุ้มทุนหรือได้กำไรเพียง 100,000 - 200,000 ดอง/กก. แม้ว่าเกษตรกรจะยังคงได้กำไรที่ราคาสูงกว่า 60,000 ดอง/กก. แต่ด้วยสถานการณ์โรคระบาดที่ซับซ้อน ทำให้ครัวเรือนจำนวนมากยังคงกังวลถึงความเสี่ยงที่จะสูญเสียทุกสิ่งทุกอย่างเมื่อลงทุนฟื้นฟูฝูงสัตว์

ตามข้อมูลของกรมนำเข้า-ส่งออก การจัดหาเนื้อสัตว์ของเวียดนามในอนาคตจะตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศเป็นหลัก ดังนั้นจึงคาดการณ์ว่าการนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะไม่เพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในอนาคตจะเป็นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่บริโภคได้หลังจากการฆ่าสัตว์ปีก เนื้อควาย เนื้อวัว และเนื้อหมูสดและแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่บริโภคได้หลังจากการฆ่าหมูสด ควาย และวัวที่แช่แข็ง เป็นต้น

ที่มา: https://congthuong.vn/nhap-khau-thit-heo-co-xu-huong-tang-tro-lai-tu-thang-52024-den-nay-357767.html