มะเร็งกระเพาะอาหารเป็นมะเร็งที่พบบ่อยเป็นอันดับ 5 ของ โลก ปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร ได้แก่ ผู้ที่มีอายุมากกว่า 60 ปี ผู้ชาย ประวัติครอบครัวเป็นโรคนี้ น้ำหนักเกิน การดื่มแอลกอฮอล์ การสูบบุหรี่ และการผ่าตัดกระเพาะอาหาร ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)
การกินเนื้อย่างมากเกินไปและผักและผลไม้น้อยเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งกระเพาะอาหารได้
หลักฐานการวิจัยบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่ามะเร็งกระเพาะอาหารมีความเชื่อมโยงกับแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่เรียกว่า เฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร หรือเรียกสั้นๆ ว่า เอช.ไพโลไร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การติดเชื้อเอช.ไพโลไรจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง เนื่องจากแบคทีเรียชนิดนี้จะทำลายเนื้อเยื่อกระเพาะอาหารและทำให้เกิดการอักเสบ ส่งผลให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร . บางกรณีอาจนำไปสู่โรคมะเร็งกระเพาะอาหาร
อัตราการเกิดเชื้อ H. pylori ในประเทศที่พัฒนาแล้วต่ำกว่าในประเทศกำลังพัฒนา ซึ่งสุขอนามัยอาหารและคุณภาพน้ำต่ำกว่า นี่อาจเป็นเหตุผลส่วนหนึ่งว่าทำไมมะเร็งกระเพาะอาหารจึงพบได้บ่อยกว่าในประเทศกำลังพัฒนา ดร. ซันนี่ คิม ผู้เชี่ยวชาญจากศูนย์มะเร็งมหาวิทยาลัยโคโลราโด (สหรัฐอเมริกา) กล่าว
ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nutrients พบว่าการรับประทานเกลือมากเกินไปยังส่งเสริมการบุกรุกของแบคทีเรีย H. pylori ในกระเพาะอาหารอีกด้วย การบริโภคเกลือมากเกินไปจะระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหาร นำไปสู่ความเสียหายและในที่สุดอาจกลายเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร
สิ่งที่เรารับประทานเข้าไปอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อการนอนหลับ ระดับพลังงาน สุขภาพโดยรวม และแม้แต่ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง การรับประทานอาหารหมักดอง เนื้อสัตว์รมควัน เนื้อแปรรูป เนื้อย่าง มากเกินไป และการไม่รับประทานผลไม้ โดยเฉพาะผลไม้รสเปรี้ยวและผัก ล้วนเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร
นอกจากปัจจัยเสี่ยงแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงสัญญาณที่อาจบ่งชี้ถึงมะเร็งกระเพาะอาหาร หากคุณมีอาการต่างๆ เช่น อาหารไม่ย่อย ปวดท้อง อุจจาระสีดำเหนียวข้น และน้ำหนักลดโดยไม่ทราบสาเหตุ ควรไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด ตามข้อมูลจาก Healthline
ที่มา: https://thanhnien.vn/ung-thu-da-day-nguy-co-it-nguoi-biet-tu-thoi-quen-an-uong-185240320162214256.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)