ชาย “โต้เถียงกับสวรรค์” ปลูกผลไม้ที่สามารถทำเงินได้เป็นล้านดองจากรถเข็น

นำเงินพันล้านกลับบ้านเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ

ในปี พ.ศ. 2544 คุณไท ดวน ตวน (อายุ 48 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้านลาง ดาญ ตำบลลาง ถั่น เยน ถั่น จังหวัดเหงะอาน) และภรรยา ได้เข้าร่วมทีมอาสาสมัครเยาวชนชุดที่ 6 เพื่อสร้างครอบครัว เพื่อสร้าง เศรษฐกิจ และเริ่มต้นอาชีพ ในปี พ.ศ. 2553 ทีมอาสาสมัครเยาวชนถูกยุบลง และคุณตวนและภรรยาได้เดินทางกลับบ้านเกิดพร้อมเงินชดเชยมากกว่า 3 พันล้านดอง

Người đàn ông cãi trời, trồng loại quả hái một xe rùa thu cả triệu đồng - 1 — รูปแบบการผลิตฟักทองบนที่ดินที่ทำสัญญาของนายไทย ด้วน ตวน และภริยา (ภาพ: ฮวง ลัม)

ด้วยเงินทุนและประสบการณ์ในการผลิต ทางการเกษตร คุณตวนยังคงดิ้นรนกับการเลือก "สิ่งที่จะปลูกและสิ่งที่จะเลี้ยง" เพื่อเริ่มต้นธุรกิจ

“ผมทำสัญญาซื้อที่ดิน 4 เฮกตาร์ที่ด่งเบา ตำบลลางถั่น เพื่อปลูกอ้อย แต่ราคาอ้อยตกต่ำ โรงงานจึงบีบให้ราคาอ้อยลดลง หลังจากดิ้นรนอยู่พักหนึ่ง ผมก็ต้องบอกลาต้นอ้อยต้นนี้ไป แม้ว่าอ้อยจะเจริญเติบโตได้ดี เหมาะสมกับดิน และให้ผลผลิตดีก็ตาม” คุณตวนกล่าว

Người đàn ông cãi trời, trồng loại quả hái một xe rùa thu cả triệu đồng - 2 — คุณไทย ด้วน ตวน เล่าประสบการณ์การปลูกสควอชนอกฤดูกาล (ภาพ: ฮวง ลัม)

หลังจากครุ่นคิดอยู่ครู่หนึ่ง เขาจึงตัดสินใจปลูกสควอช เช่นเดียวกับพืชผลทางการเกษตรอื่นๆ สควอชก็มีราคาตลาดที่ผันผวน อย่างไรก็ตาม ข้อดีของผลไม้ชนิดนี้คือสามารถเก็บไว้ได้ระยะหนึ่งเพื่อรอราคา หากเก็บเกี่ยวเมื่อสควอชสุกเต็มที่และอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม

ปลูกสควอชนอกฤดูกาล เก็บสควอชด้วยรถเข็น สร้างรายได้ 1.5 ล้านดอง ( วิดีโอ : ฮวง ลัม)

ด้วยความรู้ที่สะสมจากการเข้าร่วมทีมอาสาสมัครเยาวชนกว่า 10 ปี คุณตวนและภรรยาได้เปลี่ยนพื้นที่ดงเบาให้กลายเป็นสวนฟักทองสีเขียวชอุ่ม

เพื่อให้แน่ใจว่ามีน้ำเพียงพอสำหรับสวนโดยไม่กระทบต่อผลและการเจริญเติบโตของสควอช มีบางครั้งที่นายตวนต้องตื่นตลอดคืนเพื่อสูบและนำน้ำจากระบบชลประทานของตำบลมา

Người đàn ông cãi trời, trồng loại quả hái một xe rùa thu cả triệu đồng - 3 — ในเดือนกรกฎาคม อากาศร้อน แต่ต้นสควอชยังคงเจริญเติบโตและออกผลได้ดี (ภาพถ่าย: Hoang Lam)

ต้นสควอชเป็นพืชที่เหมาะกับดิน มีน้ำเพียงพอ และปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้ดี จึงเจริญเติบโตได้ดี ให้ผลใหญ่สม่ำเสมอ มีแมลงและโรคน้อย และมีรูปลักษณ์สวยงาม ให้ผลผลิต 40 ตันต่อเฮกตาร์

“โต้เถียง” กับสวรรค์ ทลายคำสาป “ผลผลิตดี ราคาถูก”

อย่างไรก็ตาม ตามที่คาดการณ์ไว้ วงจรอุบาทว์ของ "ผลผลิตดี ราคาต่ำ ผลผลิตแย่ ราคาสูง" ยังคงเกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่า โดยในช่วงหนึ่ง ราคาสควอชตกลงสู่จุดต่ำสุด เหลือเพียง 5,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น

“ราคาถูกแต่ก็ขายยาก พ่อค้าเลือกแต่ผลไม้ที่ใหญ่และสวยงามเท่านั้น” นางสาวเหงียน ถิ แทงห์ (อายุ 44 ปี ภรรยาของนายตวน) กล่าว

Người đàn ông cãi trời, trồng loại quả hái một xe rùa thu cả triệu đồng - 4 — สควอชนอกฤดูกาลให้ผลผลิตต่ำแต่ราคาขายอาจสูงกว่าในช่วงฤดูกาลหลักถึง 3 เท่า และเกษตรกรก็ยังคงมีกำไรได้ (ภาพ: Hoang Lam)

ถ้าไม่อยากพึ่งพาตลาด ก็ต้องวางแผนการผลิตตลอดทั้งปี เริ่มจากการปลูกพืชปีละครั้ง ด้วยประสบการณ์และความกล้าเล็กๆ น้อยๆ คุณตวนจึงเริ่มปลูกสควอชนอกฤดูกาล

ซูกินีชอบอากาศอบอุ่นและความชื้นสูง แนะนำให้ปลูกในช่วงเดือนมกราคม-มีนาคม และสิงหาคม-กันยายนของทุกปี เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง อุณหภูมิอยู่ระหว่าง 17-25 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการปลูกแบบจำนวนมาก ซูกินีจึงมักมีปริมาณผลผลิตมากกว่าความต้องการ ทำให้ราคาลดลงจากผู้ค้า

Người đàn ông cãi trời, trồng loại quả hái một xe rùa thu cả triệu đồng - 5 — รูปแบบการผลิตสควอชนอกฤดูกาลของนายตวนสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นเกือบ 15 คน (ภาพถ่าย: P. Thanh)

คุณตวนและภรรยาปลูกสควอชปีละสามครั้ง ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน มิถุนายนถึงตุลาคม และตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงเทศกาลเต๊ด ช่วงนี้เป็นช่วงที่สภาพอากาศในเหงะอานรุนแรง มีทั้งร้อน พายุ น้ำท่วม และหนาว ซึ่งไม่เหมาะกับการปลูกสควอช

การตัดสินใจที่จะ "โต้เถียงกับฟ้า" หมายถึงการยอมรับความเสี่ยง แต่ตามความเห็นของนายตวน เกษตรกรสามารถมองหาโอกาสได้ในเรื่องความเสี่ยง เนื่องจากเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ สควอชก็จะตกอยู่ในภาวะพืชล้มเหลวและราคาสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกนอกฤดูกาล

"ในช่วงฤดูฝนและฤดูหนาว เราต้องใช้พลาสติกห่อหุ้มเพื่อป้องกันความหนาวเย็น หรือคลุมรากไม้เพื่อป้องกันการกัดเซาะและการถอนรากของฝน ผมและภรรยาลงทุนติดตั้งระบบน้ำหยด ซึ่งช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนน้ำได้ แน่นอนว่าผลผลิตสควอชที่ปลูกนอกฤดูคงไม่สูงเท่าปลูกในฤดู แม้ผลผลิตจะแค่ครึ่งเดียว แต่ราคาสูงกว่าถึงสามเท่า เราจึงยังคงทำกำไรได้" คุณตวนกล่าว

Người đàn ông cãi trời, trồng loại quả hái một xe rùa thu cả triệu đồng - 6 — “สควอชนอกฤดูกาลมีราคาแพง และพ่อค้าแม่ค้าก็ไม่ได้เข้มงวดเรื่องรูปลักษณ์และการออกแบบมากนัก” นางสาว Thanh กล่าว (ภาพ: Hoang Lam)

ปกติแล้ว พ่อค้าแม่ค้าในไร่จะซื้อฟักทองในราคา 5,000-15,000 ดอง/กก. แต่ฟักทองนอกฤดูกาลอาจราคาสูงถึง 20,000 ดอง/กก. "ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ฟักทองนอกฤดูกาลจะขายในราคา 22,000-23,000 ดอง/กก. การเก็บฟักทองเต็มรถเข็นหนึ่งคันสามารถขายได้ 1.5 ล้านดอง แม้จะขายผลที่ออกมาไม่สวยก็ตาม" คุณถั่นห์กล่าว

นอกจากจะเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจแล้ว การปลูกสควอชนอกฤดูกาลยังเป็นทางออกของปัญหาการสิ้นเปลืองที่ดินอีกด้วย คุณตวนกล่าวว่า อย่างไรก็ตาม เพื่อป้องกันแมลงและโรคพืชฝังกลบในดิน เขาจึงปลูกข้าวโพดแซมเพื่อกำจัดและกำจัดต้นตอของโรค ปัจจุบัน พื้นที่สวน 3 ใน 4 ของพื้นที่ได้รับการเสริมความแข็งแรงด้วยโครงระแนง แทนที่โครงระแนงไม้ไผ่ เพื่อความสะดวกในการดูแลรักษาและประหยัดการลงทุนระยะยาว

Người đàn ông cãi trời, trồng loại quả hái một xe rùa thu cả triệu đồng - 7 — นายตวนและภรรยาลงทุนซื้อโครงเหล็กแข็งแรงและระบบน้ำหยดสำหรับปลูกสควอชพันธุ์ใหม่ (ภาพถ่าย: Hoang Lam)

ด้วยรูปแบบการปลูกสควอช 3 ต้นต่อปี คุณตวนและภรรยามีรายได้ประมาณ 1.2 พันล้านดอง นอกจากการสร้างงานประจำให้กับคนงานท้องถิ่น 4 คน ซึ่งรับผิดชอบการเตรียมดิน เพาะกล้าไม้ เพาะปลูก และดูแลสควอชแล้ว คุณตวนและภรรยายังจ้างคนงานตามฤดูกาลมากกว่า 10 คนในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว โดยได้รับค่าจ้าง 200,000-250,000 ดอง/คน/วัน

Người đàn ông cãi trời, trồng loại quả hái một xe rùa thu cả triệu đồng - 8 — มีผู้คนจำนวนมากมาเยี่ยมชมต้นแบบการปลูกฟักทองของคุณต้วนและภรรยา (ภาพ: ด๋าน คานห์)

นายเหงียน โฮ เซิน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลลางถั่น กล่าวว่า “รูปแบบการปลูกสควอชบนที่ดินที่นายไท ดวน ตวน และภริยา ส่งเสริมให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ เพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัว และสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมาก”

คุณซอนกล่าวว่าที่ดินผืนนี้เป็นที่ดินตามสัญญาที่มีระยะเวลาเช่า 5 ปี จึงมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการลงทุนและการขยายขนาดการผลิตของครัวเรือน รัฐบาลท้องถิ่นกำลังศึกษาร่างกฎหมายที่ดินเพื่อเสนอกลไกที่เหมาะสม สร้างเงื่อนไขให้ครัวเรือนมีความมั่นใจที่จะลงทุนในภาคเกษตรกรรม และส่งเสริมประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในระยะยาว

ลิงค์ที่มา