ความงดงามของพื้นที่ชายแดนจ่าวด๊กในช่วงฤดูน้ำท่วม

ฤดูน้ำท่วมประจำปีเปรียบเสมือน 'คำสัญญา' ของธรรมชาติที่นำมาซึ่งความงามอันเรียบง่าย ผลิตภัณฑ์สดใหม่ และอารมณ์สุขและเศร้ามากมายให้กับ Chau Doc ( An Giang )

ความงดงามของทุ่งน้ำอันกว้างใหญ่ในจ่าวดอก อันซาง (ที่มา: VNE)

เมือง Chau Doc (จังหวัด An Giang) ตั้งอยู่ที่จุดบรรจบของแม่น้ำสามสาย ซึ่งเป็นจุดที่แม่น้ำ Chau Doc ไหลมาบรรจบกับแม่น้ำ Hau ทุกปี ฤดูน้ำท่วมไม่เพียงแต่ทำให้มีตะกอนน้ำพาที่อุดมสมบูรณ์และมีผลผลิตมากมายเท่านั้น แต่ยังทำให้เมืองแม่น้ำแห่งนี้มีความสวยงามที่แตกต่างไปจากเดิมมากอีกด้วย

ดังนั้นฤดูน้ำท่วมจึงได้กลายมาเป็น “แบรนด์” ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งจากใกล้และไกลมายาวนาน

“การเต้นรำ” ของการตกปลายามพระอาทิตย์ตกดินบนทุ่งท่าลาที่ถูกน้ำท่วมสร้างภาพธรรมชาติอันเป็นเอกลักษณ์ (ที่มา: VNE)

ฤดูน้ำท่วมทำให้อันซางมีทิวทัศน์ที่สวยงาม น้ำไม่ได้ไหลเชี่ยวเหมือนน้ำท่วม แต่ค่อยๆ สูงขึ้นทุกวัน ค่อยๆ เติมเต็มแม่น้ำ คลอง ทะเลสาบ ฯลฯ ทุ่งหญ้าเขียวขจีที่เคยอุดมสมบูรณ์ตอนนี้จมอยู่ในทะเลน้ำสีขาว ในระยะไกลคือเทือกเขา That Son ที่สวยงามภายใต้แสงแดด แผ่นดินอันกว้างใหญ่ทั้งหมดดูเหมือนจะมีรูปลักษณ์ใหม่ เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์

ทุกฤดูน้ำท่วม ชาวตะวันตกจะได้รับพรจากธรรมชาติด้วยผลิตภัณฑ์อันอุดมสมบูรณ์ซึ่งนำมาซึ่งประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ และคุณค่าทางอาหาร ในน้ำจากต้นน้ำนั้น มีตะกอนสีแดงพัดพามาด้วย มีปลาและกุ้งมากมาย เช่น ปลาลิ้นหมา ปลาช่อน ปลากะพง และปลากะพงขาว ไม่เพียงแต่อาหารทะเลเท่านั้น ฤดูน้ำท่วมยังนำผลไม้และผักที่มีชื่อเสียงอื่นๆ มาด้วย เช่น ดอกเดียนเดียน ดอกบัว โร่วนุช ผลไม้คานาเรียม...

ชาวบ้านจะจับปลาลิ้นหมา ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของฤดูน้ำหลาก ปลาลิ้นหมาตัวเล็ก ๆ ในช่วงต้นฤดูจะนำมาทำเป็นอาหารจิ้มน้ำส้มสายชู ส่วนปลาลิ้นหมาที่โตเต็มที่เมื่อปลายฤดูจะนำมาทำน้ำปลาลิ้นหมา (ที่มา: VNE)

หลังจากทำการเกษตรมาเกือบปีแล้ว ฤดูน้ำท่วมเป็นช่วงเวลาที่ดินจะได้พักตัว ชะล้างสารพิษ และเกิดตะกอนน้ำพาใหม่ ดังนั้นในช่วงฤดูนี้ เกษตรกรจึงเปลี่ยนอาชีพจาก การทำการเกษตร มาแสวงหาประโยชน์จากทรัพยากรแม่น้ำที่อุดมสมบูรณ์แทน การทำประมงด้วยแห การตกปลาด้วยแห การทอดแห... เป็นวิธีการตกปลาแบบง่ายๆ ที่คนทางตะวันตกคุ้นเคย เหมาะสำหรับครัวเรือนขนาดเล็ก

นอกจากจะล่องเรือไปตามคลอง Vinh Te และทุ่งนาในช่วงฤดูน้ำท่วมได้แล้ว คุณยังสามารถเยี่ยมชมหมู่บ้านลอยน้ำ Sac Mau ที่บริเวณจุดเชื่อมต่อแม่น้ำ Chau Doc ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากในปัจจุบัน นอกจากนี้ โรงแรม Victoria Chau Doc ซึ่งตั้งอยู่ริมแม่น้ำ Chau Doc ยังเป็นสถานที่ในอุดมคติที่คุณสามารถชมวิวฤดูน้ำท่วมได้ตลอดทั้งบริเวณจุดเชื่อมต่อแม่น้ำ

หมู่บ้านลอยน้ำ Chau Doc (ที่มา: Gonatour)

ฤดูน้ำท่วมประจำปีเปรียบเสมือน “คำสัญญา” ของธรรมชาติที่นำมาซึ่งความสวยงามเรียบง่าย ผลิตภัณฑ์สดใหม่ และอารมณ์ทั้งสุขและเศร้ามากมาย ไม่เพียงแต่เป็นฤดูแห่งการชะล้างทุ่งนา ฤดูแห่งการจับปลาที่ทำกำไรได้เท่านั้น แต่ยังเป็นฤดูแห่งความทรงจำอีกด้วย แม้ว่าฤดูน้ำท่วมในปัจจุบันจะแตกต่างจากอดีตมาก แต่สำหรับผู้ที่เกิดและเติบโตริมแม่น้ำโขง ฤดูน้ำท่วมก็ยังคงเป็นส่วนหนึ่งของความทรงจำเสมอ

ที่มา: https://baoquocte.vn/an-giang-net-dep-vung-bien-chau-doc-mua-nuoc-noi-283928.html