ยกระดับตำแหน่งของเวียดนามบนแผนที่อุปทานผลไม้ของโลก

ส่งเสริมธุรกิจให้ปรับปรุงความคิดและวิธีการดำเนินธุรกิจ

ตามข้อมูลของ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เวียดนามมีสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่เอื้ออำนวยและมีผลไม้หลากหลายชนิดและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมายในหลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ ด้วยผลผลิตประจำปี 12 - 14 ล้านตัน ผลิตภัณฑ์ผลไม้ของเวียดนามไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังรองรับการส่งออกด้วยมูลค่า 3.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี

สำหรับผลไม้ของเวียดนาม จีนถือเป็นตลาดที่มีศักยภาพมาก ในปัจจุบัน ผลไม้ของเวียดนามส่วนใหญ่ส่งออกไปยังจีนผ่านการค้าชายแดนเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดในพื้นที่ทางใต้ ตะวันออกเฉียงใต้ของจีน และจังหวัดที่อยู่ติดกับเวียดนาม สำหรับพื้นที่อื่นๆ ผลิตภัณฑ์ผลไม้ของเวียดนามยังคงไม่มากนัก ในขณะที่ความต้องการบริโภคผลไม้ในตลาดจีนมีสูงมาก และความสามารถในการจัดหาผลไม้พิเศษคุณภาพสูงของเวียดนามก็มีมาก ดังนั้น ธุรกิจผลไม้ของทั้งสองประเทศจึงยังมีช่องทางอีกมากที่จะแสวงหาโอกาสและพัฒนา

จีนเป็นตลาดที่มีศักยภาพมากสำหรับผลไม้เวียดนาม

เพื่อเอาชนะความยากลำบากและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามเพื่อพิชิตตลาดขนาดใหญ่และมีศักยภาพนี้ เทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกจึงจัดขึ้นที่ปักกิ่ง ประเทศจีน ในวันที่ 29-30 กันยายน โดย กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเวียดนามร่วมกับ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท สถานทูตเวียดนามประจำประเทศจีน และสมาคมผลไม้และผักเวียดนาม จัดงานนี้ขึ้น ซึ่งได้รับการประเมินจากภาคธุรกิจว่าเป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ของเวียดนามที่จะแนะนำและส่งเสริมแบรนด์และภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ ตลอดจนพบปะและหาลูกค้า ส่งเสริมกิจกรรมการค้า และสร้างความสัมพันธ์ความร่วมมือที่ยั่งยืนกับพันธมิตรที่มีศักยภาพในการนำเข้าผลไม้ในจีน

ในเวลาเดียวกัน นี่ยังเป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้บริโภคชาวจีนจำนวนมากที่จะได้สัมผัสคุณภาพและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้เวียดนามโดยตรง จึงช่วยส่งเสริมแบรนด์ระดับชาติสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยทั่วไปและผลไม้เวียดนามโดยเฉพาะสู่ตลาดจีน

นายหวู่ บา ฟู ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าเวียดนาม กล่าวถึงความสำคัญและขอบเขตของเทศกาลผลไม้เวียดนามในประเทศจีนว่า นี่เป็นครั้งแรกที่มีการจัดเทศกาลผลไม้ระดับชาติของเวียดนามขึ้นในตลาดที่บริโภคผลไม้ชั้นนำของโลก โดยเป็นความร่วมมือกันระหว่างกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กระทรวงเกษตร และพัฒนาชนบท สมาคมผักและผลไม้เวียดนาม และบริษัทส่งออกผักและผลไม้รายใหญ่เกือบ 30 แห่งของเวียดนาม

รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เหงียน ฮ่อง เดียน ผู้นำสำนักงานส่งเสริมการค้า และคณะเยี่ยมชมบูธนิทรรศการในงานเทศกาลผลไม้เวียดนาม ครั้งแรกที่ปักกิ่ง เมื่อเช้าวันที่ 29 กันยายน

นายฟู กล่าวว่า คณะกรรมการจัดงานหวังว่างานในครั้งนี้จะเป็นการแนะนำและส่งเสริมธุรกิจและผู้บริโภคในภาคเหนือของจีน ซึ่งเป็นภูมิภาคที่มีความต้องการบริโภคสูงมากแต่มีเงื่อนไขในการเข้าถึงผลไม้เวียดนามไม่มากนัก โดยมีผลไม้เมืองร้อนที่เป็นเอกลักษณ์ของเวียดนามประมาณ 12 ชนิด รสชาติเป็นเอกลักษณ์ คุณภาพดี มีหลากหลายชนิดและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งได้เปิดตลาดสู่จีนแล้ว

หัวหน้ากรมส่งเสริมการค้าเปิดเผยว่าผลไม้ของเวียดนามถูกส่งออกไปยังจีนซึ่งเป็นตลาดส่งออกหลักของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามมาเป็นเวลานาน โดยส่วนใหญ่ส่งออกผ่านการค้าชายแดน ทำให้มูลค่าการส่งออกไม่มั่นคงและมีความเสี่ยงทางการค้ามากมาย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเน้นไปที่การส่งเสริมการส่งออกอย่างเป็นทางการได้ส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงความคิดและแนวทางการดำเนินธุรกิจของธุรกิจผลไม้จำนวนมาก ทำให้ธุรกิจต้องมุ่งเน้นไปที่นวัตกรรมและการรับรองความต้องการคุณภาพสูงของตลาดนำเข้าเพื่อความอยู่รอดและพัฒนา

“เทศกาลนี้ถือเป็นปัจจัยหนึ่งที่กระตุ้นให้ผู้ประกอบการชาวเวียดนามพัฒนาวิธีการดำเนินธุรกิจ พัฒนาผลิตภัณฑ์ และส่งออกผลไม้ที่มีลวดลายสวยงามและคุณภาพโดดเด่นให้กับตลาดเพื่อเพิ่มมูลค่าการส่งออกให้เหมาะสม อีกทั้งยังช่วยยกระดับตำแหน่งของเวียดนามบนแผนที่อุปทานผลไม้ของโลกอีกด้วย ” ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้ากล่าวเน้นย้ำ

เดินหน้าขยายเทศกาลสินค้าเฉพาะกลุ่มและสินค้าเฉพาะขนาดใหญ่

ตามที่ผู้นำของสำนักงานส่งเสริมการค้าเปิดเผยว่า หลังจากที่เทศกาลนี้ประสบความสำเร็จ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้กำหนดแนวทางในการสนับสนุนภาคการเกษตรโดยทั่วไป และผลไม้โดยเฉพาะ เพื่อขยายตลาดในจีนและต่างประเทศต่อไป

คุณฟู กล่าวว่าเทศกาลนี้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญอย่างยิ่งของการสื่อสาร การส่งเสริมตราสินค้า และภาพลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยทั่วไป และโดยเฉพาะผลไม้โดยตรงในตลาดต่างประเทศเป้าหมาย การจัดเทศกาลขนาดใหญ่ที่มีระเบียบวิธีและเป็นมืออาชีพสูงจะช่วยดึงดูดความสนใจและประสบการณ์จริงของลูกค้าที่มีศักยภาพและผู้บริโภคต่างประเทศได้เป็นอย่างดี

ลูกค้าชาวจีนชื่นชมผลิตภัณฑ์ผลไม้เวียดนามในงานเทศกาล

“กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าพร้อมที่จะร่วมมือกับกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเวียดนามและสมาคมอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องจัดงานเทศกาลสินค้าเฉพาะทางและตามหัวข้อต่างๆ ในตลาดจีนและตลาดส่งออกที่มีศักยภาพ ซึ่งเป็นจุดแข็งของเวียดนามในอนาคต โดยเฉพาะผลไม้และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลไม้ จะมีการจัดงานเทศกาลในจังหวัดและเมืองต่างๆ ของจีน โดยเฉพาะในภาคเหนือและพื้นที่ตอนในของประเทศ ซึ่งผลไม้ของเวียดนามยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักหรือมีการบริโภคน้อย” นายฟูกล่าว

ในการประเมินผลงานเทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกในพิธีเปิดเมื่อเช้าวันที่ 29 กันยายน คุณ Truong Ngoc Ty ประธานกรรมการบริหารศูนย์กระจายสินค้าเกษตร Tan Phat Dia กล่าวว่างานเทศกาลผลไม้เวียดนามเป็นงานนิทรรศการที่ยอดเยี่ยมในกรุงปักกิ่ง มีความสำคัญอย่างยิ่งและทันสมัย ​​แสดงให้เห็นถึงความพยายามอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของชาวเวียดนามในการตอบสนองความต้องการของตลาดจีน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทศกาลดังกล่าวยังสะท้อนให้เห็นความร่วมมือฉันท์มิตรระหว่างจีนและเวียดนามในภาคการเกษตรได้อย่างชัดเจนยิ่งขึ้น จึงช่วยสร้างโอกาสอันมีค่าสำหรับการเชื่อมโยงและการแลกเปลี่ยนระหว่างวิสาหกิจด้านการเกษตรของจีนและเวียดนาม ส่งเสริมการพัฒนาการส่งออกผลิตภัณฑ์การเกษตรของเวียดนามต่อไปในอนาคต

ที่มา: https://congthuong.vn/nang-tam-vi-the-viet-nam-tren-ban-do-nguon-cung-trai-cay-the-gioi-349089.html