BHG - การเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน ก่อนอื่นเราต้องปกป้องป่าและแหล่งน้ำสะอาด ด้วยความตระหนักรู้นี้ ชาวเผ่าเดาในหมู่บ้านนามอาน ตำบลเตินถั่น (บั๊กกวาง) จึงได้ร่วมกันปกป้องลำธารและป่าทุกแห่งอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างแหล่งอาหารอันอุดมสมบูรณ์จากปลาชนิดพิเศษนี้ ด้วยการพัฒนาที่ถูกต้อง ชีวิตของผู้คนที่นี่จึงดีขึ้นทุกวัน
หมู่บ้านน้ำอานตั้งอยู่บนระดับความสูงเกือบ 800 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ลำธารที่ไหลมาจากป่าเก่าไหลลงสู่หมู่บ้าน น้ำใสสะอาดและเย็นสบายตลอดทั้งปี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเลี้ยงปลาน้ำเย็นที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง เช่น ปลาสเตอร์เจียน เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา บางครัวเรือนในหมู่บ้านตระหนักถึงศักยภาพนี้ จึงกล้าริเริ่มสร้างบ่อเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนใต้แหล่งน้ำต้นน้ำ เมื่อเห็นถึงประสิทธิภาพที่ชัดเจน ผู้คนจึงได้เรียนรู้ซึ่งกันและกันเพื่อพัฒนารูปแบบการเลี้ยงปลา จนถึงปัจจุบัน มีครัวเรือนในหมู่บ้าน 37/44 ครัวเรือนที่ประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงปลา และมีการจัดตั้งสหกรณ์บ๋าวมินห์และสหกรณ์ปลาสเตอร์เจียนน้ำอานขึ้น เพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่ยั่งยืนระหว่างครัวเรือนที่เพาะเลี้ยงปลา ปลาชนิดพิเศษชนิดนี้ช่วยให้หลายครอบครัวเปลี่ยนชีวิต มีฐานะมั่งคั่ง มีรายได้มากกว่า 100 ล้านดองต่อปี โดยครัวเรือนที่มีรายได้สูงสุดอยู่ที่ประมาณ 700 ล้านดองต่อปี
ผู้แทนเยี่ยมชมระบบบำบัดน้ำด้วยเทคโนโลยี MET สำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของสหกรณ์ปลาสเตอร์เจียนนามอัน ตำบลตันถั่น (บั๊กกวาง) |
ในฐานะผู้เพาะเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนรายแรกและมีประสบการณ์มากที่สุดในภูมิภาค คุณ Trieu Chan Loang ผู้อำนวยการสหกรณ์ปลาสเตอร์เจียน Nam An กล่าวว่า “ปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาที่เลี้ยงยาก มีเงินลงทุนจำนวนมากและมีความเสี่ยงสูง หากลำธารขุ่นหรือปนเปื้อน ปลาจะอ่อนแอ เจริญเติบโตช้า หรืออาจถึงตายได้ ดังนั้น เกษตรกรจึงต้องปฏิบัติตามกระบวนการและเทคนิคอย่างเคร่งครัด รวมถึงปกป้องแหล่งน้ำและระบบนิเวศน์ ปีนี้ครอบครัวของผมเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนเชิงพาณิชย์ได้ประมาณ 10 ตัน ราคาขายให้พ่อค้าอยู่ที่ 170,000 ถึง 200,000 ดอง/กก. หากราคาดี เราจะได้กำไรมากกว่า 500 ล้านดอง นอกจากนี้ ผมยังได้ศึกษาค้นคว้าวิธีการเพาะพันธุ์ปลาเพื่อแจกจ่ายให้กับประชาชน ซึ่งจะช่วยให้สามารถจัดหาปลาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ณ จุดเพาะเลี้ยง และลดต้นทุนการผลิต ผมเห็นว่าการขยายรูปแบบการเพาะเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนจะนำมาซึ่งคุณค่าสองทาง คือการพัฒนาเศรษฐกิจและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม”
เพื่อรักษาผืนป่าให้เขียวชอุ่มและลำธารให้สะอาด เพื่อปกป้องวิถีชีวิตของปลาสเตอร์เจียน หมู่บ้านนามอานจึงได้จัดตั้งทีมพิทักษ์ป่าขนาดใหญ่ 4 ทีม ด้วยพื้นที่ป่าคุ้มครองกว่า 2,000 เฮกตาร์ที่ได้รับมอบหมาย ในปี พ.ศ. 2567 ชุมชนหมู่บ้านได้รับเงินสนับสนุนมากกว่า 533 ล้านดอง และครัวเรือนได้รับเงินสนับสนุนมากกว่า 1.4 พันล้านดองจากนโยบายบริการสิ่งแวดล้อมป่าไม้ ในส่วนของเงินสนับสนุนของชุมชน ชาวบ้านได้นำไปใช้ประโยชน์อย่างเหมาะสม เช่น การลาดตระเวน ปกป้องป่า และสร้างป้ายเตือนในป่า ส่วนที่เหลือ ชาวบ้านได้หารือและตกลงที่จะนำไปใช้ในการปรับปรุง ซ่อมแซม ขยายถนนในชนบท และติดตั้งระบบไฟส่องสว่าง เพื่ออำนวยความสะดวกแก่ประชาชน และช่วยปรับปรุงภาพลักษณ์ของหมู่บ้าน
ชาวบ้านในหมู่บ้านนามอาน ตำบลตานถัน (บั๊กกวาง) พัฒนาการเกษตรกรรมเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน |
คุณ Trieu Mui Chi จากหมู่บ้าน Nam An เล่าว่า “การประชุมหมู่บ้านมีการกล่าวถึงอนุสัญญาว่าด้วยการอนุรักษ์ป่าไม้ในชุมชนอยู่บ่อยครั้ง ทุกคนในที่นี้เข้าใจดีว่า หากตัดไม้ทำลายป่า แหล่งน้ำจะถูกทำลาย ปลาสเตอร์เจียนจะไม่สามารถอยู่รอดได้ และสูญเสียอาชีพ ดังนั้น ประชาชนจึงมีจิตสำนึกและความรับผิดชอบในการอนุรักษ์ป่าไม้ โดยห้ามมิให้มีการละเมิดป่าอย่างเด็ดขาด ประชาชนไม่ฉีดพ่นสารเคมีในกระบวนการผลิต ทางการเกษตร เพื่อป้องกันผลกระทบต่อแหล่งน้ำ บรรจุภัณฑ์ และของเสียจากปศุสัตว์จะถูกเก็บรวบรวมและบำบัดอย่างสะอาด ด้วยสภาพแวดล้อมที่สะอาด ปลาสเตอร์เจียนที่เลี้ยงในปีที่สองขึ้นไปจะมีน้ำหนักประมาณ 1.8 - 2.5 กิโลกรัม เพื่อเป็นปลาเชิงพาณิชย์ที่นำไปขายในตลาด”
ควบคู่ไปกับการดำเนินนโยบายการจ่ายเงินค่าบริการด้านสิ่งแวดล้อมป่าไม้ เพื่อพัฒนาฟาร์มเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนอย่างยั่งยืนและลดความเสี่ยงจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ สหกรณ์ปลาสเตอร์เจียนนามอานได้รับการสนับสนุนทางการเงินจาก รัฐบาล สวิตเซอร์แลนด์ในการติดตั้งระบบบำบัดน้ำเสียแบบเมท (MET) ที่ทันสมัย ซึ่งเป็นระบบบำบัดน้ำเสียแบบกลไกทั้งหมด ไม่ใช้สารเคมี ไม่ใช้ไฟฟ้า ไม่ใช้ไส้กรอง แต่ยังคงสามารถกำจัดสิ่งสกปรก โลหะหนัก จุลินทรีย์ และสารเคมีที่เป็นพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ สหกรณ์ยังสนับสนุนให้ครัวเรือน 26 ครัวเรือนสร้างระบบกรองน้ำดิบที่ใช้ในการเพาะเลี้ยงปลาก่อนปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม
หลังจากออกเดินทางสำรวจหมู่บ้านนามอาน เราได้เรียนรู้ว่า เพื่อใช้ประโยชน์จากศักยภาพและจุดแข็งที่มีอยู่ คณะกรรมการพรรคและรัฐบาลตำบลเตินถั่น ได้กำหนดทิศทางให้หมู่บ้านสร้างรูปแบบการท่องเที่ยวเชิงนิเวศชุมชน โดยผสมผสานประสบการณ์วัฒนธรรมชนเผ่าด๋าว เข้ากับการเยี่ยมชมและเรียนรู้กระบวนการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน ซึ่งเป็นวิธีสร้างรายได้เพิ่มให้กับประชาชน และมีส่วนร่วมในการเผยแพร่แนวคิดการพัฒนาสีเขียว ความสามัคคีระหว่างผู้คนและธรรมชาติ
บทความและรูปภาพ : MOC LAN
ที่มา: https://baohagiang.vn/kinh-te/202506/nam-an-giu-rung-xanh-suoi-sach-nuoi-ca-tam-edd3b7e/
การแสดงความคิดเห็น (0)